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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家:

純Chunmix

phone02-2776-3089
place臺北市大安區光復南路290巷55號
作者本次評價:
3.85
美味度
3.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

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東區這個美食大熔爐餐酒館聚集地

常見的日式、義式、法式等餐酒館之外

你吃過臺式料理餐酒館嗎?

位於臺北東區的純Chunmix就是以臺式料理為主的餐酒館

地點距國父紀念館捷運站步行約4分鐘處

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外觀

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店面外觀純色黑色給人一種高雅的感覺

進到店裡又是另一種衝突XD

首先門口有著臺HONDA機車配上閃爍的霓虹燈

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店內裝潢風格特色以臺式為主題結合臺灣在地元素

牆上貼著電影裡酒店會有的壁紙

剛進到店內還會有KTV的味道

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除了長形方桌之外

還有圓桌以及一大面的保X達B的酒瓶

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純的裝潢MIX可不只這些

來看看他們的吧檯是什麼的樣子呢?

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中國元素的Dragon牆+西方酒瓶還有酒杯

帥吧!整間店的裝潢就是個大熔爐

除此之外還在店裡看到

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廟裡會出現的燈籠XD

另外他們家的廁所也很貼心的有漱口水和牙線

小小貼心之舉會讓人有好印象 【大安  國父紀念館】純Chunmix ? 東區特色餐酒館!大安臺菜合菜推薦!酒店風格結合臺灣在地元素~好吃臺菜!

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來看看菜單吧!

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菜單上全都是中式料理

酒類名稱也都臺味十足

空心菜(蒜炒)  $180

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空心菜有三種口味 可以選擇清炒/蒜炒/腐乳

味道和火侯都很夠味

大火快炒後青菜的脆度也都還在  好吃 4a5abdf3b0ac8

比你還醉的醉雞  $320

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這道醉雞剛端上桌香味撲鼻

紹興酒的味道超~級~香!

醉雞肉質軟嫩都吸飽了酒香卻沒有醉意

只把紹興的香氣保留下來~這道醉雞好好吃!

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接著點了

黯然消魂油雞飯  $200

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黯然銷魂這個形容詞自星爺電影以來就深刻人心

這碗飯跟玫瑰油雞是同一種肉

油雞外面那層皮還不錯 肉的話有些部分入味有些部分則否

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原本以為這碗銷魂飯的飯粒會很有味道吸飽油雞味

不過飯粒稍微偏硬油雞的味道也沒有融合

是比較可惜了一點

什錦鮮時蔬  $180

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時蔬一開始以為會是炒高麗菜之類的

結果沒想到是芹菜?

端上桌後讓我們猶疑了一下想說(我們有點芹菜嗎?)

芹菜處理的滿好的邊緣的絲都已處理乾淨

熱炒後軟硬適中 吃不太出菜芹菜的那個菜味

臺式鹹酥雞拼盤  $360

鹹酥雞/甜不辣/炸水餃/銀絲卷

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炸水餃有點乾癟可能是水餃篇小顆的關係

鹹酥雞還不錯脆中肉質還保有水份不乾柴

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甜不辣滿好吃的

配上生洋蔥一起吃更棒

銀絲卷一層一層的吃起來沒那麼好咬

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雙色鮮蝦球  $280

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這道蝦球的蝦肉都很厚實

每隻蝦子飽滿Q彈

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甘露清蒸魚  $320

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哈哈哈這道魚讓我們等好久呀!

可能是費時的關係? 整桌菜都吃完了魚還是沒上桌 1491533623-2183184281

想說是不是現撈的還在去鱗片XD

不過苦等還是值得的

這道清蒸魚肉鮮甜 而且魚滿大隻飽滿的

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魚肉清甜的味道全都散發出來

不管是單吃還是配飯吃都好吃

喜歡魚的朋友別錯過了 :)

這天來吃對純Chunmix的臺菜都算滿意 9f33decc2821da9144da941d6b80174b

從炒空心菜開始到醉雞蒸魚...每樣吃得出對料理的用心

晚上9點過後燈光會變暗

裝潢氣氛很特別的一間餐酒館 

想吃臺式桌菜又想好好喝酒聊天嗎? 來純吧 !推薦給你BYE (2)

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【純Chunmix】

電話 : 02-2776-3089

地址 : 臺北市大安區光復南路290巷55號  (國父紀念館2號出口)

營業時間 : 18:00~02:00  (天天營業)

收一成服務費

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