二訪我很喜歡的大溪亞洲美食&越南美食 馨越亞洲美食，味道一樣非常好吃且菜色變多，再來(lái)是恭喜老闆娘又開(kāi)了一間分店，
離大溪老街相當(dāng)近，當(dāng)天老闆準(zhǔn)備了滿滿一桌款待我們，我跟樂(lè)哥都相當(dāng)開(kāi)心且也感恩，老闆娘能把自己家鄉(xiāng)菜發(fā)揚(yáng)光大，
且附近居民也都喜歡，我覺(jué)得幫他們分享出去，我也很榮幸，如同好友說(shuō)的：善良的人會(huì)遇到好的人，在寫(xiě)美食旅遊這塊上面，
總是會(huì)受到店家廠商的幫忙，我要更加認(rèn)真的幫大家分享，這次在亞洲美食，我品嚐了新菜色，像是越南牛肉湯，香茅雞肉飯，竹筍鴨肉米線，還有我很喜歡的越南咖啡跟法國(guó)麵包，每一樣都還是好美味，價(jià)位合理且份量大碗，來(lái)到大溪老街，真的不要一直吃豆乾啦，大溪亞洲美食&越南美食我個(gè)人非常推薦。
店家資訊：
地址：大溪區(qū)登龍路20巷12號(hào) 體育館正門旁
時(shí)間:11:00-20:00『週一公休』
手機(jī)：0935707488
其他：現(xiàn)金消費(fèi)/可外帶/內(nèi)用/可預(yù)訂餐點(diǎn)/附設(shè)投幣式卡拉OK包廂兩間
『本文為合作文，內(nèi)容為真心感想』
馨越美食位在大溪老街附近，這是老闆娘的第二間店，一店則是在菜市場(chǎng)內(nèi)，生意超好，但因?yàn)槭袌?chǎng)內(nèi)用位置不多，加上居多都是外帶客人為主，所以老闆娘為了讓更多客人能夠好好的坐在店內(nèi)品嚐餐點(diǎn)，便在老街附近再開(kāi)一間亞洲越南料理，營(yíng)業(yè)時(shí)間從中午11:00-20:00，這次再度收到店家邀請(qǐng)，我還是很開(kāi)心，也替老闆娘開(kāi)心，店名會(huì)取名亞洲美食主要是除了越南料理外，還有一些中式料理，但這裏的美食菜色主要以越南菜為主，我問(wèn)過(guò)老闆娘是否有區(qū)分南北越，因?yàn)槌苑ú灰唬昙艺f(shuō)他沒(méi)有特別以哪一邊為主，不過(guò)為了因應(yīng)臺(tái)灣人口味，像是口味較重的魚(yú)露沾醬，豬肉等等，他有調(diào)整過(guò)，尤其是魚(yú)露，他自己研發(fā)了讓大眾較能接受的味道，我事後品嚐時(shí)，也確實(shí)覺(jué)得可以接受這味道，不然魚(yú)露的味道說(shuō)真的是頗重。
有別於總店因?yàn)榈乩砦恢靡蛩兀碌膩喼廾朗扯辏貌涂臻g大了許多，雖然沒(méi)有太多裝潢，但白色磁磚牆面讓整體環(huán)境乾淨(jìng)許多，我自己外面吃飯，只要環(huán)境不髒亂，我不太會(huì)怎樣的，而且二店設(shè)置了投幣式卡拉ok包廂，一共有兩間，一間是四人座，一間則是可以容納10人，老闆娘說(shuō)，如果六人以上，想要高歌一曲不被打擾， 就可以使用包廂，也沒(méi)有低消，當(dāng)天前往有許多客人，也有老闆娘的朋友，大家都非常開(kāi)心吃得好吃的餐點(diǎn)聊天。
邀約/合作：[email protected]
『『更多關(guān)於魔王的資訊，請(qǐng)直接點(diǎn)上面文字即可連結(jié)喔』』
每次都聽(tīng)朋友說(shuō)一定要吃越南法國(guó)麵包，大家都稱讚非常好吃，越南飲食文化受法國(guó)影響很深，亞洲美食的法國(guó)麵包是老闆娘特別學(xué)的，然後在請(qǐng)人特別製作，外觀看上去真的很有份量感，而且酥脆的麵包外皮，光看就讓人流口水。這法國(guó)麵包的外皮實(shí)在惹人注目啊，好碰陪喔，我本來(lái)就很喜歡吃各種麵包，所以自然非常期待這份越南法國(guó)麵包，店家一共有多款越南法國(guó)麵包，另外還有針對(duì)吃桌邊素而推出的餐點(diǎn)。
亞洲美食的菜色相當(dāng)多且豐富，價(jià)位上我也覺(jué)的很合理，且份量是非常多的，老闆娘說(shuō)在她的店裡，客人們不用擔(dān)心吃不飽，她一定讓每位客人享用到道地越南菜以及讓客人們都吃的飽飽飽，上面打勾的是店家熱門菜色，如果不知道怎麼點(diǎn)，可以直接以上面為主。
臺(tái)灣一直是多元融合的民族，能夠藉那許多國(guó)家的人民與特色料理，我真心覺(jué)得在臺(tái)灣可以吃到很多不同風(fēng)格的料理是間很棒的事。
當(dāng)天的餐點(diǎn)，一樣走繽紛的越菜，色彩相當(dāng)漂亮，吃飯的時(shí)候看到這麼多讓人胃口大開(kāi)的料理，實(shí)在很開(kāi)心，因?yàn)檫@次前往主要是品嚐老闆娘新店的餐點(diǎn)，我一直跟老闆娘說(shuō)不要準(zhǔn)備太多，我很怕吃不完，結(jié)果老闆娘還是準(zhǔn)備好多讓我們吃啊，實(shí)在很感激，我後來(lái)真的吃不完外帶回家當(dāng)晚餐。
黑胡椒牛肉越南法國(guó)麵包 80元
愛(ài)吃肉的人，就來(lái)一份以肉為主的越南麵包吧，非常的厚實(shí)且份量更多啊，牛肉事先醃製過(guò)再撒上黑胡椒增添風(fēng)味，且牛肉給的相當(dāng)多，配上清爽酸甜的青木瓜絲，小黃瓜跟香菜，一份越南麵包真的會(huì)飽半天，而且吃起來(lái)一點(diǎn)負(fù)擔(dān)也沒(méi)有，非常爽口又好吃。
火腿燒肉越南法國(guó)麵包 80元
超級(jí)豐富的啦，裡面是越南白火腿，配上燒肉跟涼拌菜，沒(méi)有吃過(guò)越南白火腿的人，可以點(diǎn)這一份，且是兩種口感不同的肉組合，一份80元真的不貴。
涼拌牛肉 200元
黑胡椒牛肉，加了許多獨(dú)家特製醬汁現(xiàn)場(chǎng)直接製作，酸甜多汁肉嫩的一道越南涼拌菜，好開(kāi)胃且我自己很喜歡這樣的料理，天氣熱吃實(shí)在過(guò)癮。
青木瓜涼拌沙拉 100元
越南的涼拌菜，都會(huì)以大量的新鮮蔬菜入菜，以魚(yú)露，糖，水，檸檬汁或者白醋拌勻後，這一盤(pán)鮮蝦沙拉一上桌的時(shí)候，我眼睛一直沒(méi)有離開(kāi)過(guò)，實(shí)在太想吃了，拍完後整盤(pán)端來(lái)吃，蝦子大尾又彈牙，肉質(zhì)緊實(shí)，配上涼拌青木瓜絲吃，越吃越涮嘴。
香茅雞肉飯 80元
一看也是一道讓人口水不斷分泌的料理，香味四溢且口感甚好的一道菜，米飯使用泰國(guó)米，一份料理所以米飯口感很好軟Q不爛，這粉雞肉飯好吃的重點(diǎn)在於香茅的清香，配上雞肉的油脂，再加上簡(jiǎn)單配菜，讓我一口接一口不停往嘴裡送，我自己很喜歡這份料理，光是米飯不爛就是我愛(ài)的口感，粒粒飽滿就是加分，而且香茅的香氣迷人。
海鮮炒河粉 80元
河粉也是越南料理中常見(jiàn)的一道菜色，這河粉跟我想得不一樣，我以為會(huì)再更粗一些，越南河粉的口感是米漿製成的河粉，口感彈Q且入口滑溜溜這道了裡也是加了大量的豆芽菜，爽脆無(wú)比，我更建議大家可以加入越南海鮮醬，味道會(huì)更美味。
竹筍鴨肉米線 80元
雖說(shuō)是越南特色米線之一，但我卻覺(jué)得這道料理很臺(tái)式，而且鴨油好香啊，除了鴨肉香，還有油蔥香菜蔥花提味，筍絲酸香脆口，冬天吃著這份米線，相當(dāng)溫暖且好飽足。
紅燒牛肉湯 120元『附法國(guó)麵包』
在越南的冬天，這碗帶有中藥湯頭的牛肉湯是每個(gè)家庭必備的一道溫暖餐點(diǎn)以牛骨洋蔥燉製，牛肉湯頭甘醇鮮甜，牛腱肉不是那種薄片是很紮實(shí)的，這與臺(tái)灣牛肉麵不同，一樣都是紅燒但卻多了一股明顯香料味道，牛肉我覺(jué)得不是很軟很嫩的口感，但卻一點(diǎn)也不會(huì)柴，且搭配法國(guó)麵包撕一塊沾著牛肉湯吃，涮嘴且好特別，另外我也很喜歡這份牛肉湯的蔬菜，紅蘿蔔超大塊燉的非常軟且入味，加上有我很愛(ài)的香菜，這碗湯我非常喜歡。
越南咖啡 50元
終於喝到越南咖啡，越南咖啡作法是採(cǎi)滴漏式咖啡為主，然後在加入冰塊與煉乳，攪拌後在喝，味道非常獨(dú)特。這杯越南咖啡口感非常濃且較有苦澀感，不過(guò)因?yàn)榧恿藷捜橹泻停易约悍浅Ｏ矚g這杯咖啡，也因?yàn)閴虮绕饋?lái)很過(guò)癮，亞洲美食每一樣料理都很料多實(shí)在，且店家也很大方，老闆娘特別交代，他給每一位客人的餐點(diǎn)份量都很多，並不是因?yàn)槲胰ヅ木徒o這麼多的喔，哈哈哈
這是大溪亞洲美食的本店，位在桃園大溪老街附近市場(chǎng)裡，營(yíng)業(yè)時(shí)間與分店不同。
店家資訊：
店名：亞洲美食
地址：桃園市大溪區(qū)民權(quán)路7號(hào)『市場(chǎng)內(nèi)』
時(shí)間：06:00-14:00『週一公休』
電話：0935707488
其他：現(xiàn)金消費(fèi)/外帶/內(nèi)用
上次滿滿一大桌的菜色，我到現(xiàn)在還是歷歷在目，多到我跟樂(lè)哥超級(jí)傻眼但也是我印象最深刻。
炸春捲 100元
這是我個(gè)人非常推薦非常喜歡的一道菜，老闆娘說(shuō)這也是店內(nèi)熱門菜，很多客人都很愛(ài)，由芋頭/洋蔥/碎肉一起攪拌在一起後，裹上薄薄米紙後油炸，剛起鍋時(shí)，趁熱吃非常的酥脆，而且因?yàn)榧恿擞箢^的緣故，口感會(huì)有點(diǎn)黏稠綿綿的，我自己非常愛(ài)，沾點(diǎn)特調(diào)魚(yú)露醬一起吃，酸酸甜甜的真的很好吃。
涼春捲 70元 『有蝦子/肉片/綜合』
越南春捲與中式春捲，我覺(jué)得差別在於春捲皮不同，像越南的春捲皮口感比較彈Q，以及沾醬也不同而且這也是越南傳統(tǒng)小吃之一，這份春捲是綜合口味，裡面有鮮蝦還有肉片與米線跟蔬菜，一定要沾特製魚(yú)露醬，真的很爽口又酸甜，層層口感堆疊美味無(wú)比，基本上越南料理也加入蠻多以酸跟甜辣的味道居多。
牛肉河粉 80元
在越南的冬天，這碗帶有中藥湯頭的牛肉河粉是每個(gè)家庭必備的一道溫暖餐點(diǎn)以牛骨洋蔥燉製，使用了十幾種中藥與牛骨熬製四小時(shí)，湯頭鮮甜且未加了洋蔥，可以增加身體抵抗力，
口味會(huì)有不同層次，而且在越南素有‘越南牛肉麵’之稱，以米漿製成的河粉，口感彈Q且入口滑溜溜，是越南在地的主食，牛肉河粉湯頭甘醇鮮甜，牛肉片不是那種薄片是很紮實(shí)的，口感嫩軟不柴。
蕃茄湯米線 80元
很特別的一道餐點(diǎn)，因?yàn)橛泻ｕr但又有鴨血，還有越南特有的白火腿肉，以及番茄塊，我先喝了一口原味湯頭，意外的比我想像中還要甜，而不是酸，蠻讓我覺(jué)得驚訝的。
海鮮河粉 80元
剛煮好的海鮮河粉十分誘人啊，而且我們是一大早去，天氣溫度較低，來(lái)上一碗熱騰騰的河粉湯非常暖和，而且吃河粉一定要記得擠檸檬汁啊啊，簡(jiǎn)單樸實(shí)的湯頭，配上彈牙的河粉以及必備的辣椒醬與海鮮醬，再來(lái)是吃越南河粉有一定的搭配方式吃法，十分有趣且味道層次也明顯不同喔。
卷筒粉 70元
卷筒粉跟腸粉很像，而且這也是店家老闆娘很得意的餐點(diǎn)且也是越南河內(nèi)特色美食，然後這是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，使用在來(lái)米漿，將米漿放在蒸爐上，不用幾分鐘就完成。上面有白火腿，油蔥還有芹菜豆芽菜等，卷筒粉口感爽滑米香氣四溢，配上炒的很有味道的內(nèi)餡以及沾上越南沾醬，清爽但又很有味道，不膩口
越南肉粽 一斤100元
第一次看到越南肉粽，這也是店內(nèi)熱門餐點(diǎn)，老闆娘說(shuō)每次ㄧ包好就馬上被買走，越南肉粽是在越南當(dāng)?shù)厥种牧侠恚瑑?nèi)餡很簡(jiǎn)單，只有糯米，綠豆，豬肉而已，店家使用七葉蘭等香料，包好後下鍋煮到熟，打開(kāi)後，粽葉飄來(lái)一股清香，味道很獨(dú)特，我個(gè)人喜歡吃水煮的粽子，糯米的綿密軟黏，還有綠豆淡淡的鹹香，豬肉香氣，單吃是可以明顯吃得出糯米吸飽粽葉的香氣，但在沾上越南辣椒醬，則有不同的口感與味道，很特別。
魔王的碗公
