我與ㄤ兩人都是甜牙齒,口袋總有長(zhǎng)長(zhǎng)的法式甜點(diǎn)名單,而且越來越長(zhǎng),累積的速度跟不上造訪的速度阿!某某Quelques Patisseries法式甜點(diǎn)從信義安和站1號(hào)出口步行4分鐘就到了。好不容易找了一天特地來訪傳說中評(píng)價(jià)超好的臺(tái)北法式甜點(diǎn),這次點(diǎn)的甜點(diǎn)我都非常喜歡,完全可以理解為什麼可以生意一直都這麼好。
因?yàn)槲覀內(nèi)サ谋容^晚,很多品項(xiàng)都賣完了,想要有多一點(diǎn)的選擇性建議大家營(yíng)業(yè)時(shí)間開始的時(shí)候就可以去(下午1:00)。另外店家目前是不開放訂位的,所以早起的人兒才有蛋糕吃阿!
外觀是十足的小清新,讓人一眼就喜歡。
小小的櫃臺(tái)前放了為數(shù)不多的甜點(diǎn)
當(dāng)天去得太晚,種類剩下三種而已
環(huán)境蠻樸實(shí)可愛的,有些乾燥花的裝飾,還有一個(gè)二樓的小閣樓座位
某某Quelques Patisseries餐點(diǎn)介紹
花柚開好了 $220
希臘優(yōu)格 /日本柚子/桂花
白白淨(jìng)淨(jìng)的甜點(diǎn),染上一些些的黃色,口味上真如同這個(gè)外表一樣的清新自然。
桂花香希臘優(yōu)格的清爽不膩,嘗起來有點(diǎn)像是養(yǎng)樂多的乳酸味,酸甜酸甜的。
中間有一層白巧克力,切下去脆脆的,其中還有柚子果醬,最下面還有一片薄薄的蛋糕,我非常喜歡這個(gè)搭配,不止造型可愛,口感也有兼顧。我比較不喜歡整顆都是慕斯的蛋糕,軟綿綿的吃上一顆會(huì)很膩口。但他巧妙的口感搭配與清爽的優(yōu)格,吃起來細(xì)緻又清新。
花神咖啡 $220
耶加雪菲咖啡/花生/ 香料餅乾
外層是透著淡淡咖啡香氣的耶加雪菲咖啡慕斯,完全不膩口非常好吃。中間是花生奶餡帶有鹹度,上下還有Spéculoos香料餅乾,咬起來還有喀滋喀滋的口感,花生與咖啡味搭在一起非常特別的迸發(fā)出鹹甜口味,第一次吃到這樣的搭配驚喜萬分,花生濃郁的香氣、鹹甜交融讓這個(gè)甜點(diǎn)非常有記憶點(diǎn),我可以給5顆星滿分阿!
可麗露 $65(不確定)
巧克力口味的可麗露,巧克力味道重,外皮的焦脆度與香氣都不錯(cuò),但體積太大顆,哈哈哈哈,為什麼大顆也要被嫌呢?因?yàn)槲移鋵?shí)喜歡外皮與內(nèi)心比例適中的可麗露,因?yàn)樗w積比較大顆的原因,中心軟軟麵糊的比例會(huì)太高。這是我個(gè)人口感喜好啦~整體來說是不錯(cuò)的水準(zhǔn)。
飲料的部分點(diǎn)了咖啡與花茶
用餐下來覺得某某甜點(diǎn)的品質(zhì)真的很高!是一間100%會(huì)想回訪的可愛甜點(diǎn)店。
某某.甜點(diǎn)Quelques Patisseries
地址:臺(tái)北市安和路一段102巷23號(hào)
電話:(02)2755-4097
週一週二公休、無刷卡、無訂位服務(wù)
內(nèi)用每人低消一杯飲料
用餐限 90 分鐘
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