一場讓人放鬆的下午茶時間～給了法式草莓蛋糕...
用餐日期：2020/1/11
艾樂比手作烘培坊(臺北)
電話： 02-27753338
營業時間： 12:00-20:00
地址： 臺北市大安區仁愛路三段5巷1弄21-7號
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隱身在小巷內的甜點店，原來是從高雄來的人氣甜點，但是當下我並不知道，
只是在外看~發覺是一間很有質感的甜點店而走了進去，
帶著一點懷舊氣氛且有了充足的光線，最喜愛這樣的感受，
走進店裡～立刻先查看甜點櫃的蛋糕，
一眼望過去就知道主打的一定是這草莓蛋糕，上方草莓多到不像話了～
這時店家也在忙著包裝蛋糕，看來網路訂購的人也不少，
店內低消一杯飲品，選擇上真的不多...
除了享用甜點外～真的要環繞一下店內，
裡頭有個大桌上方居然是透光的，這也太特別了吧～
不仔細看真的還忽略了，
店內有提供白開水在後方這個架子上，
除了蛋糕以外也有常溫的點心在做販售，
美式黑咖啡 $90
味道一般般～不過挺搭配今日的乳酪蛋糕，第一次覺得咖啡派上用場（笑）
康寧紅茶 $90
可以挑選口味，我記得至少有6款茶包可做選擇，都可以回沖喔~
最吸睛的就是這組茶具，看起來真的很像貴婦下午茶！
迷你版 法式草莓蛋糕 $190/3吋
個人獨享3吋蛋糕真的好滿足，看看上方有三顆大草莓，蛋糕的裡頭也藏著一整顆完整的，
一開始還覺得這麼小一塊哪夠吃呀？！不過吃到一半就覺得快被草莓淹沒了！
裡頭的香草卡士達醬真的好美味，一點也不甜膩，
但～更讓我在意的是那蛋糕體，吃起來不像是海綿蛋糕的鬆軟，所以我上官網看了一下才知道是＂熱那亞蛋糕＂
口感就是介於磅蛋糕和海綿蛋糕的中間，說的貼切一點我覺得像是比較密緻的發糕啦！
經典檸檬重乳酪蛋糕 $100/一片
這一款也是店家推薦，店家的乳酪蛋糕口味太多，都很想要吃一口看看，
這裡使用100%的國產新鮮檸檬，這個微酸得恰到好處，濃郁的乳酪帶一點點的檸檬香氣，
不會互相搶主角位子，而是握手的和平相處的狀態，
乳酪蛋糕吃起來鬆軟卻非常的夠味，搭配咖啡更能顯得出他的美味，
所以就自然的小口小口的品嚐，不然我通常都會一口塞進嘴裡的，
結帳看到店家也有跟＂Ｏcoin＂APP合作，可以累積點數喔～
我自己有在使用啦！
-Betty大碎念-
這裡的草莓蛋糕果然是全臺10大必吃，不僅使用大湖的大草莓，搭配起蛋糕跟卡士達醬真的是完美，
最讓我印象深刻的就是蛋糕體，對我來說第一次吃到跟外面不一樣的口感～立馬愛上了，
檸檬乳酪我也非常推，酸度甜度都恰到好處，沒有哪個更凸顯，就是非常的溫和，所以是個和平下午茶時間～
讓人好好沉澱了一番～
艾樂比手作烘培坊(臺北)
電話： 02-27753338
營業時間： 12:00-20:00
地址： 臺北市大安區仁愛路三段5巷1弄21-7號
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