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橘子亂說話

發(fā)表篇數(shù):388篇

文章類別:旅遊-國(guó)內(nèi)旅遊

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

phone02-8771-6238
place臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段98號(hào)7樓 (Bistro 98)
作者本次評(píng)價(jià):
4.80
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

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店名 : 開飯川食堂 - 忠孝店

開飯川食堂在臺(tái)灣有許多家連鎖店,但每間嘗起來的味道也不盡相同,這次推薦大家我吃過最好吃的開飯,位於忠孝復(fù)興捷運(yùn)站旁的98大樓七樓,能一邊欣賞窗外風(fēng)景,一邊享受川菜麻辣的味覺,不管你喜不喜歡吃辣,開飯絕對(duì)會(huì)帶給你辣的絕佳盛宴 !

 

一進(jìn)門可以看到超大一根辣椒,辣椒上還有許多樂高小人

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七樓的視野不錯(cuò),氣氛佳 ! 晚上燈火通明的感覺更棒 !

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菜單

通常店員會(huì)直接拿多人套餐的介紹,與自己點(diǎn)的差別在於套餐有送飲料,但可能吃到不喜歡的菜色,因此建議大家可以自己點(diǎn)喔 !

完整菜單 :  http://www.kaifun.com.tw/

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每個(gè)碗上圖案都不太一樣,但都可以看到熊貓的蹤跡

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白飯每人加價(jià)30元就可以無限續(xù)用

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黃金美人腿

使用鹹蛋黃翻炒茭白筍,濃郁蛋黃配上筍子的清甜,這道菜必點(diǎn) !

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蔥爆牛肉

這道牛肉屬於比較普遍能吃到的味道,因此就不推薦了

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金沙蝦球

另一道必點(diǎn)的品項(xiàng),巨大蝦仁被鹹蛋黃包裹在一起後進(jìn)行酥炸,旁邊加入許多脆脆的餅乾,一口咬下能體會(huì)到彈牙和酥脆口感

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翻滾吧肥腸!

店家招牌之一,辣度三顆星,使用肥腸與杏鮑菇與辣椒、香料進(jìn)行翻炒,讓食材與香料融合,肥腸炒到微乾酥脆口感,吃起來香辣不油

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花椒炸蛋

將翻炒過的花椒肉末鋪在一整片半熟蛋上,切下去還能緩緩看到蛋液流出,個(gè)人很喜歡這道菜

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麻婆豆腐

川菜不點(diǎn)麻婆豆腐還能叫川菜嗎 !

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重慶水煮魚

使用豆瓣醬為基底加入香麻油和滑嫩鱸魚片,又辣又麻又能吃到新鮮鱸魚,這道絕對(duì)是老饕的最愛 !

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霸王別雞

使用繁複工序以及各式調(diào)料所製成的雞料理,看起來很像沒有九層塔的三杯雞,每塊雞肉都非常柔嫩不柴,辣度剛好可接受

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點(diǎn)我看更多 : 

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店家詳細(xì)資訊 : 

營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 11:30–15:00 17:30–22:00

電話 : 02 8771 6238

網(wǎng)址 :  http://www.kaifun.com.tw/

地址 : 106臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段98號(hào)7F


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