凡是提起宜蘭礁溪這個(gè)地方除了溫泉另外蔥油餅也絕對(duì)可以畫(huà)上等號(hào),相當(dāng)著名的柯氏蔥油餅總是要大排長(zhǎng)龍,而剛從花蓮回來(lái)想吃蔥油餅的我們,趕不上六點(diǎn)的打烊時(shí)間,那就來(lái)試試看湯圍溝公園旁的「 礁溪頂好蔥油餅 」每到假日也是人潮濟(jì)濟(jì)!趁平日免排隊(duì)趕緊來(lái)一睹這礁溪美食的風(fēng)采,還可以走去奕順軒試吃(喂)
很巧的我們因?yàn)槭瞧饺眨瑒偤糜型\嚫瘢蝗患偃盏倪@條路上,找個(gè)位置都是困難,還得怕警察來(lái)開(kāi)單驅(qū)趕,話不多說(shuō)趕快點(diǎn)餐!如果沒(méi)特別告知的話預(yù)設(shè)都是加蛋的喔!
你好我要兩份!隨即聽(tīng)到那氣壓的聲響,壓好餅皮丟入鍋內(nèi),滋滋作響的聲音,好讓人期待著,看著那金黃的餅皮,瀟灑的與雞蛋連結(jié),抓上一大把蔥花,那就是最迷人的滋味。
喜歡吃辣的記得要加辣喔!
拿到手後當(dāng)然是熱呼呼!我們像個(gè)小孩子猛吹,就是想趕緊吃到那香酥的蔥油餅,這家在 Google 評(píng)論只有 3.3 顆星,看著眾多評(píng)論,不外乎是說(shuō)它太油膩。
我們拿這家與柯氏相比,兩者油膩的程度我們兩者比較其實(shí)認(rèn)為是差不多,但口感上來(lái)說(shuō),柯氏在口感上的回饋比較柔韌,頂好這家比較酥脆,而醬汁的選擇也是柯氏較多樣化!
礁溪頂好蔥油餅
地點(diǎn):宜蘭縣礁溪鄉(xiāng)礁溪路5段
FB:頂好蔥油餅
√此篇心得感想僅是我倆的想法與看法、您可以參考我倆的口感,是否與我們相近,亦或是您也有不同的看法。
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