大溪（崎頂）．大叔大嬸uncle&aunt 早午餐食務(wù)所

現(xiàn)在的早餐店越來(lái)越厲害了，裝潢和設(shè)計(jì)很有咖啡店的fu

餐點(diǎn)雖然是一般連鎖早餐的菜色，但價(jià)格可能只要咖啡店的一半

品質(zhì)也越來(lái)越精緻且好吃，所以CP值也很不錯(cuò)

大叔大嬸早午餐食務(wù)所，店名很可愛(ài)，位在大溪崎頂公園路上

除了有早餐店常見(jiàn)的餐點(diǎn)之外，還有米飯類可選擇（也有套餐）

這次終於吃到什麼是芋泥肉鬆蛋餅，芋泥綿密且濃郁，搭配肉鬆也好吃

其他餐點(diǎn)也都很不錯(cuò)，還有咖啡可以喝，有機(jī)會(huì)還想再來(lái)吃吃看別的餐點(diǎn)

從桃園往大溪方向，接近崎頂?shù)慕閴勐范紊显俎D(zhuǎn)進(jìn)公園路

大叔大嬸早午餐食務(wù)所就在轉(zhuǎn)進(jìn)公園路沒(méi)多遠(yuǎn)的左手邊

對(duì)面就是桃園圖書(shū)館崎頂分館，開(kāi)車的話可在附近找一下車位（騎車比較方便）

店家的LOGO和人行道上的立牌都是吐司，很可愛(ài)~

大叔大嬸uncle&aunt 早午餐食務(wù)所

大叔大嬸朝向製作無(wú)太多加工的現(xiàn)做餐點(diǎn)，

希望開(kāi)一間溫潤(rùn)的小店然後遇見(jiàn)溫暖的你們，

每每當(dāng)你們想起大叔大嬸時(shí)，嘴角可以微微上揚(yáng)^b^

（以上資訊來(lái)源：大叔大嬸uncle&aunt 早午餐食務(wù)所粉絲頁(yè)）

如文章一開(kāi)頭所說(shuō)的，現(xiàn)在早餐店佈置的很用心，真的可以媲美咖啡館了

店內(nèi)空間不大，但整體呈現(xiàn)出很有質(zhì)感的FU~

採(cǎi)用木質(zhì)餐桌椅+復(fù)古傢俱，搭配乾燥花並融合了微工業(yè)風(fēng)的元素在一起

店內(nèi)空間前半部是座位區(qū)，後半部則是櫃檯和廚房

座位數(shù)不多，大約只有十多個(gè)左右，但每區(qū)的風(fēng)格也不大一樣

自助區(qū)上的調(diào)味料區(qū)很有古早味~

復(fù)古風(fēng)木桌椅的小角落，佈置的很有質(zhì)感也很有FU~

我們來(lái)的時(shí)候幾乎是客滿的狀態(tài)，所以先坐在落地窗前的座位

等有人離開(kāi)才換到大一點(diǎn)的座位~

所以上圖這是已經(jīng)換過(guò)位置後拍的

落地窗前的兩人座位，兩邊是使用不一樣材質(zhì)的椅子

店家的餐點(diǎn)，採(cǎi)用及嚴(yán)選了許多在地的食材，有興趣的人都可以看看牆上的介紹

空間不大，所以環(huán)境大致介紹到這裡，再來(lái)看看餐點(diǎn)的部份

大叔大嬸uncle&aunt 早午餐食務(wù)所菜單（MENU）  

菜單有兩面，一面是滿足口腹之慾的套餐，共有A~G七種套餐（$115~$142)

套餐的主食不大一樣，有三明治、蛋餅/菜桃貴還有飯和麵，可以挑自己喜歡的

套餐均附嘴饞小點(diǎn)三選一（美式脆薯/地瓜QQ球/模特兒蔬果沙拉（小份）附優(yōu)格沙拉）

飲料則是大叔紅茶/手工豆?jié){二選一，套餐裡的荷包蛋則可選擇半熟或全熟

反面則都是屬於單點(diǎn)，品項(xiàng)和一般連鎖西式早餐店差不多

有吐司、蛋餅、小點(diǎn)和飲料，除了麵也有飯可以選擇

其中蛋餅的餅皮還有分為脆皮或豆皮，也蠻特別的

這裡也有近來(lái)很夯的芋泥肉鬆吐司和蛋餅

還沒(méi)吃過(guò)芋泥肉鬆系列餐點(diǎn)的游小熊，當(dāng)然也要點(diǎn)來(lái)嚐嚐看

 一家四口點(diǎn)了一份米食套餐、一份蛋餅、吐司、菜桃貴和三杯飲料來(lái)分食

餐點(diǎn)也很快地陸續(xù)送上桌...

「鮮乳紅茶$40」 & 「手工豆?jié){$20（三分甜/非基改黃豆）」

手工豆?jié){喝的出濃醇的豆味，且預(yù)設(shè)是三分甜的甜度很剛好

鮮乳紅茶的味道也不會(huì)太甜（這樣很好），但味道有稍稍淡了些就是

（好吧~在游小熊的心目中真的只有50嵐的紅茶拿鐵才是NO.1 XD）

「地瓜QQ球」

和手工豆?jié){一樣都是套餐的附餐

地瓜QQ球有兩種口味且裡面都有包餡，兩種都好吃

「每飯不忘 豬里肌排飯$132」

（手工醃製黑豬里肌肉、手炒豆干肉醬、土雞蛋、一點(diǎn)點(diǎn)配菜）

因?yàn)樵绮蜎](méi)有吃很多，所以點(diǎn)了一份豬里肌排飯來(lái)吃

里肌肉是有醃製過(guò)的，所以單吃就蠻有味道的，且白飯很特別，是臺(tái)灣的形狀喔

其它還有牛蒡、小黃瓜、手炒豆干肉醬和荷包蛋（可選擇全熟或半熟）等配菜

加上還有地瓜球和飲料，吃完也很有飽足感，若以$132的價(jià)格來(lái)說(shuō)，CP值還蠻不錯(cuò)的

「現(xiàn)磨黑糖拿鐵$58」

一般不常在早餐店喝咖啡的，但這天看到有黑糖拿鐵，也點(diǎn)一杯來(lái)喝喝看

咖啡喝來(lái)當(dāng)然還是沒(méi)有真正的咖啡店來(lái)的好（應(yīng)是豆子問(wèn)題），但也不會(huì)不好喝

「花生醬+OERO餅乾粉吐司$35」

吐司好厚一片，兩片夾一起再對(duì)半切，份量十足

先抹上一層花生醬再灑上OERO餅乾粉，吃來(lái)不會(huì)太甜

以往不曾吃過(guò)這樣的吐司，感覺(jué)蠻新奇的且好吃，小朋友也喜歡

「手工芋泥肉鬆蛋餅$52」

之前看到蠻多早餐店都有推出芋泥肉鬆系列的餐點(diǎn)

但一直都沒(méi)機(jī)會(huì)吃過(guò)，這回來(lái)大叔大嬸終於有機(jī)會(huì)吃到

因?yàn)橛悬c(diǎn)了吐司，所以就選芋泥肉鬆蛋餅好了

蛋餅皮其實(shí)有脆皮和豆皮兩種可以選，因?yàn)闆](méi)吃過(guò)，所以本來(lái)是選豆皮

但點(diǎn)餐時(shí)店家說(shuō)有提醒芋泥系列較不適合豆皮，所以改成脆皮的

芋泥+肉鬆，沒(méi)想到還蠻搭的，濃郁的芋泥帶點(diǎn)甜味

加上鹹香的肉鬆，兩者融合的味道並不違和且口感也特別，真的還不錯(cuò)

以後有機(jī)會(huì)也會(huì)再點(diǎn)芋泥肉鬆系列的餐點(diǎn)來(lái)吃吃看

「自製白玉菜桃貴$40」

這菜桃貴和一般在連鎖早餐店吃到的蘿蔔糕不大一樣

一吃，從味道和口感就吃的出來(lái)是自製且真材實(shí)料的

因?yàn)槌詠?lái)帶有微微的一點(diǎn)苦味，且也比較軟嫰

若搭配一點(diǎn)自助區(qū)裡店家調(diào)製的醬油一起吃會(huì)更好吃喔

【後記】

大叔大嬸unale&anut早午餐食務(wù)所，光店名就有吸引到游小熊

店內(nèi)的空間與環(huán)境佈置也是我的菜，加上餐點(diǎn)也不貴，所以更想來(lái)

實(shí)際吃過(guò)後覺(jué)得CP值蠻高的，餐點(diǎn)雖是一般早餐店的銅板價(jià)但品質(zhì)卻很不錯(cuò)

想吃一般西式的早餐或是米飯類/麵都有，看隔壁桌的人點(diǎn)麵，看來(lái)也很好吃

加上還有其它想吃的，下次再找時(shí)間來(lái)二訪好了~

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【店家資訊】

「大叔大嬸unale&anut早午餐食務(wù)所」

桃園市大溪區(qū)公園路27號(hào)

0932-221-476

營(yíng)業(yè)時(shí)間：08:55-14:05

週一固定公休，其餘時(shí)間不定休

大叔大嬸Uncle&Aunt 早午餐食務(wù)所粉絲頁(yè)