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麥的小窩

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 信義區(qū)

phone02-2723-5003
place臺(tái)北市信義區(qū)松高路12號(hào)-地下二樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.05
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

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日本來(lái)臺(tái)的第一天丼金子半之助相繼在臺(tái)灣各個(gè)據(jù)點(diǎn)展店

並於最近推出全新菜單,讓餐點(diǎn)內(nèi)容更豐富、更多元化

不止能吃到用料新鮮豐富的丼飯,還多了全新雙饗系列

讓你一人就能獨(dú)享兩種美味

並且與臺(tái)灣炸雞界第一品牌的繼光香香雞聯(lián)手推出臺(tái)日合併的香香雞天丼

喜歡吃炸雞塊跟丼飯的人,快來(lái)享受一次得到兩種滿足的快感!!

 

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金子半之助臺(tái)北信義店位在新光三越A8館B2

但是有獨(dú)立的用餐空間

 

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3/4(三)~3/8(日) 兩人同行主餐買(mǎi)一送一 (以價(jià)低者贈(zèng)送,每日每店限內(nèi)用前30組)

3/4(三)~3/29(日) 當(dāng)日消費(fèi)滿500元送200元 APP餐點(diǎn)抵用券

 

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金子半之助給前來(lái)用餐的客人安心用餐5大保證

並且店內(nèi)人員都有實(shí)施消毒及量測(cè)體溫的動(dòng)作

 

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廚房採(cǎi)用透明玻璃,新鮮直送、作業(yè)過(guò)程透明化

可以選擇坐在吧臺(tái)的座位,特別有在日本用餐的氛圍

 

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另外多人來(lái)用餐也可以選擇一般座位區(qū)

座位底下有準(zhǔn)備置物籃,可以擺放隨身物品或包包

 

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由服務(wù)人員帶位,送上菜單並斟上黑豆茶

參考菜單,點(diǎn)餐時(shí)服務(wù)人員會(huì)來(lái)桌邊服務(wù)

 

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送餐時(shí)服務(wù)人員會(huì)教導(dǎo)如何食用丼飯

桌上的牌子也有教怎麼吃丼飯最美味

 

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桌上也有提供簡(jiǎn)易的菜單

全新菜單有臺(tái)日聯(lián)名的香香雞丼飯,還有能品嚐到兩種主餐的定食系列

 

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每張桌上也都有一大瓶的黑豆茶,茶中的黑豆是可以食用的

不管飯前或飯後喝都很香醇

 

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桌上提供薑片、牛蒡、蘿蔔醃漬小菜

直接吃或搭配著丼飯一塊吃,清爽解膩

還有七味粉可以使用

 

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我們點(diǎn)了經(jīng)典的江戶前天丼套餐及新菜單天婦羅與壽喜燒定食套餐

套餐含海菜味噌湯及飲品

天婦羅與壽喜燒定食限店販?zhǔn)郏绻氤赃@個(gè)要先確認(rèn)欲前往的店家有沒(méi)有販?zhǔn)坂?/span>

菜單介紹可參考 官網(wǎng)   https://www.tendon.kingoshou.com/products/all/1.htm

另可下載金子半之助APP,不定期推出優(yōu)惠給會(huì)員,隨時(shí)獲得第一手優(yōu)惠消息

手機(jī)下載點(diǎn)

iOS:https://reurl.cc/N7WWn

Android:https://reurl.cc/40xxR

 

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▲天婦羅與壽喜燒定食

結(jié)合日本經(jīng)典料理的天婦羅與壽喜燒

讓你同時(shí)品嚐到兩種主餐的美味

 

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壽喜燒有牛肉片、板豆腐、蒟蒻絲、洋蔥絲

每一種食材都吸附滿滿的壽喜醬汁,帶有甜鹹滋味

非常入味、下飯

 

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天婦羅有鳳尾蝦、南瓜、半熟玉子、青龍、海苔

沒(méi)有過(guò)厚過(guò)重的麵衣,除了能吃到酥脆的麵衣口感外,還保留著食材原本的風(fēng)味

讓口感更豐富更有層次感

 

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蘿蔔泥醬汁

拿來(lái)搭配天婦羅超級(jí)對(duì)味,讓炸物口感更加分!!

 

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翼板牛肉油花分佈不少,口感軟嫩

吸附著壽喜燒的味道及牛肉本身的鮮味

尤其搭配白飯一塊吃,會(huì)不小心失控多吃了很多飯

 

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先品嚐天婦羅的原味後,再淋上壽喜燒的醬汁搭配半熟玉子

將半熟玉子戳破,讓蛋黃與米飯結(jié)合,吃起來(lái)更加溼潤(rùn)有香氣

海菜味噌湯加入刀工細(xì)緻的豆腐及蔥花,湯頭濃郁不死鹹

 

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板豆腐充滿著豆香,口感紮實(shí)軟嫩

吸飽了壽喜燒的醬汁,結(jié)合了黃豆香與醬汁甜鹹綜合的味道

好吃又下飯

 

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炸蝦麵衣酥脆、肉質(zhì)Q彈鮮

南瓜吃起來(lái)居然有種Q勁,而且好甜

口感是外層略帶點(diǎn)酥脆、內(nèi)層軟綿有Q勁

 

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▲江戶前天丼

 

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穴子(野生星鰻)、鳳尾蝦、魷魚(yú)海鮮炸(小干貝+魷魚(yú))、青龍、半熟玉子、炸海苔片

江戶前天丼以大尾星鰻為視覺(jué)與味覺(jué)的主角

干貝、魷魚(yú)口感保有鮮味,肉質(zhì)有彈性

喜歡吃海鮮的,點(diǎn)這碗就對(duì)了

 

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肉質(zhì)鮮嫩的星鰻

建議先吃星鰻的原味後,可再搭配柚子醬一塊食用

多了柚子的香氣及酸甜滋味,口感更豐富有層次感

 

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待食用一半後,再將半熟玉子戳破,讓蛋液包裏著米飯

 

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▲綜合野莓氣泡飲、輕盈柚香氣泡飲

綜合野莓搭配零熱量的氣泡水

帶有莓果的酸甜滋味,喝起來(lái)清爽沒(méi)有負(fù)擔(dān)

吃完飯喝上一杯,特別解膩爽口

輕盈柚香氣泡飲選用佛手香柚,富含維他命C

柚子香氣非常濃郁,還能吃到天然的果粒

果香的甜味搭配氣泡感十足的碳酸水,清涼爽口

 

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送優(yōu)惠給粉絲們嘍

兩人同行消費(fèi)送綜合天婦羅一份(價(jià)值180元)

活動(dòng)只到2020/4/30,趕快把握時(shí)間!!

 

金子半之助的炸物都相當(dāng)有水準(zhǔn),麵衣薄酥脆

食材新鮮、美味

尤其推出全新菜單,讓你可以一次品嚐到兩種餐點(diǎn)的風(fēng)味與美味唷

 

▎金子半之助─臺(tái)北新光三越A8店

地址:臺(tái)北市信義區(qū)松高路12號(hào)B2(新光三越A8內(nèi))

電話:02-2723-5003

營(yíng)業(yè)時(shí)間:週日至週四11:00~21:30、週五至週六及例假日11:00~22:00

官網(wǎng):https://www.tendon.kingoshou.com/

點(diǎn)這裡下載APPhttp://onelink.to/r42tqc

 

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