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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西屯區(qū)

造訪商家:

瑪奇卡菲 Maji Caf'e

phone04-3703-1470
place臺(tái)中市西屯區(qū)市政路480號(hào)5樓
作者本次評(píng)價(jià):
3.85
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

這是我第一次到柏地廣場(chǎng),像是展覽會(huì)場(chǎng)般的寬廣大樓,販?zhǔn)壑罚?br> 有一種摸不著頭緒的高級(jí)感..
搭手扶梯到了五樓,就可以看到充滿時(shí)尚感的
瑪奇卡菲Maji Caf'e。


一進(jìn)門就看到自助式的沙拉吧,廚師臺(tái)前顧客排隊(duì)著等著廚師料理...
服務(wù)生引領(lǐng)我們到了裡面的坐位區(qū),
原木大桌子跟米棕色系沙發(fā)座椅,感覺很不錯(cuò)!
創(chuàng)新半自助式沙拉吧-瑪奇卡菲Maji Cafe

這家店最特別的地方就是半自助式的沙拉吧,
除了飲料、麵包、湯品、水果、甜點(diǎn)自行取用外,
沙拉、義大利麵跟冰淇淋都是選好料,廚師會(huì)為顧客直接料理...
感覺是加了時(shí)尚的蒙古烤肉(噗!?)

說(shuō)是料理,其實(shí)沙拉也只是幫忙加醬拌一拌而已~XD
醬的部分有蠻多種的,我們吃了千島跟凱薩,感覺得出來(lái)醬應(yīng)該是自己調(diào)製的....
凱薩醬很特別,味道偏重可是是會(huì)讓人上癮的味道耶!哈

創(chuàng)新半自助式沙拉吧-瑪奇卡菲Maji Cafe

義大利麵的料偏海鮮,如果不愛吃義大利麵者,也有兩種湯麵湯頭可選。
最酷的是有個(gè)阿桑拿了沙拉請(qǐng)廚師燙!說(shuō)他不吃生菜...
其實(shí)麵類這邊也有青菜可以燙呀...連廚師都傻眼~哈哈

創(chuàng)新半自助式沙拉吧-瑪奇卡菲Maji Cafe

我們選了平常自己做比較少做的青醬,還有蝴蝶麵!!
蝴蝶麵好可愛唷~~可是有點(diǎn)硬,因?yàn)闆](méi)吃過(guò)也不知道是不是本來(lái)就是這樣...
海鮮料都蠻好吃的,尤其是干貝我很喜歡。

主餐的部分,我們當(dāng)然是點(diǎn)最愛的牛排...

碳烤紐西蘭菲力牛排8oz
碳烤美國(guó)沙朗牛排10oz

很嫩很好吃,有炭烤的香味,比想像中大塊。

 

碳烤紐西蘭菲力牛排8oz

碳烤紐西蘭菲力牛排8oz

菲力本來(lái)特色就是肉比較柴,肉味也不錯(cuò)~
但我個(gè)人不大喜歡他們的蘑菇醬有種奇妙焦苦味...
不過(guò)右上角那個(gè)馬鈴薯千層派(我自己亂取的),夾著香草味的乳酪醬~好好吃~
另外有點(diǎn)可惜的是瓷盤沒(méi)有預(yù)熱,基本上端上來(lái)的時(shí)候就已經(jīng)不怎麼熱了...

創(chuàng)新半自助式沙拉吧-瑪奇卡菲Maji Cafe

冰淇淋有四種口味可以選:草莓、芒果、香草、巧克力。
可以直接吃也可以請(qǐng)廚師炒冰...
由廚師處理好處是自助挖冰大家技巧不好的話,其實(shí)會(huì)變得很噁心..
這樣其實(shí)衛(wèi)生很多...

這家店服務(wù)生收盤子很勤,但唯一讓我有點(diǎn)受挫的就是如果廚師可以更親切點(diǎn)就好了...
雖然態(tài)度完全不到需要客訴的程度...
因?yàn)橥耆珱](méi)有來(lái)吃過(guò),自然不知道步驟是啥...
需炒冰的話只要裝前面三種乾果蜜餞類的數(shù)量交給廚師就好了...
我就傻傻先裝了麥片,廚師才說(shuō)那個(gè)最後加...orz
總之一切過(guò)程都讓我覺得自己很蠢....囧

 

比較有特色的就是這三種。
如果喜歡吃義大利麵的人,也可以單點(diǎn)沙拉吧(360元+10%)
基本上就可以吃很飽了~
至於甜點(diǎn)蛋糕很明顯就不是自己做的,吃起來(lái)也沒(méi)啥味道...不用太期待...
南瓜湯也有種味道不大足夠的感覺...
不過(guò)飲料很不錯(cuò)就是了~倒是蠻適合大家聚會(huì)~可以開心地暢聊...

 

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