CANNOLI是義大利西西里島的傳統甜點
焦脆的捲餅內灌入奶油甜餡
兩端再沾上水滴巧克力/可可碎片或橙皮
除了原味之外開心果也是受歡迎口味之一
經典電影"教父"裡面的黑手黨更是對這甜點愛不釋手
Cannoli在臺灣並不常見
雖然是義大利傳統甜點但一般的義大利餐廳也很少看到
第一次吃是在中山站附近的"佛斯特旺餐酒館"
【臺北】First One Bistro 佛斯特旺餐酒館南西店 ? 臺北約會聚餐首選!義大利傳統甜點CANNOLI超好吃!
那次吃到就覺得很新奇喜愛
聽店員說附近有一間CANNOLI專賣店
Cannoli口味還有四種!我怎麼能錯過!
於是找了天又來到中山站尋覓這傳統的南義大利甜點
地點位於中山捷運站4號出口步行約2分鐘處
在有點隱密的巷弄內
不是專程來真的很少會走到這巷子內
對就是看到這間義大利餐廳後轉進去!
走一走其實還會懷疑是不是走錯XD?
因為真的很不起眼的隱密
接著就會看到這間清新充滿國外風情的小店
大部分都是外帶
不過他們窗口有兩個位置也可以內用
桌上還有擺放水管捲的實體及販售的醜陋餅乾
品項清楚的寫出來還有圖片可以看
上次在佛斯特旺吃到巧克力口味的
這次來除了巧克力外還有原味/莓果及開心果!
經典原味 Classic Flavor $110 / 開心果 Pistachio $155
原味一頭是苦甜巧克力豆另一頭則是糖漬橙皮
以及自製瑞可達起司
開心果口味兩端分別是鹽烤開心果及碎杏仁
中間則是自製的開心果醬
最後在表層撒上適量糖粉
點完餐後才會在酥脆的捲皮內填入內餡
現填的才吃得到柔滑的內餡及酥脆的餅皮完美搭配
原味的甜度較高問了常返義大利的朋友跟我說
義大利當地的CANNOLI都非常甜 臺灣除了螞蟻人外應該都會覺得過甜
開心果口味甜度我覺得比較剛好 不會第一口就受到甜味衝擊
吃起來較清爽而且搭上開心果碎粒很適合另一端的杏仁也很好吃
不過老闆也說有不少客人還跟他反應原味的不夠甜
哈哈哈 可能我本身就不太吃甜加上
跟義大利當地的CANNOLI比起來是小巫見大巫XD
羅馬咖啡(冰) $95
店家說CANNOLI配上羅馬咖啡很好吃
尤其是冰的羅馬咖啡 於是就點了
一開始還想說羅馬咖啡是什麼
原來是義式濃縮咖啡內加入檸檬汁
第一口不是很習慣~畢竟平常都喝美式或拿鐵
少喝到加入檸檬這酸甜口味
待冰塊融些稀釋咖啡及檸檬後味道沒這麼重
咬一口甜而柔滑內餡酥脆外皮的CANNOLI
再來口冰涼中帶有酸苦味的咖啡
很搭??!讓你一秒置身義大利的悠閒午後!
除了主角外他們的甜點也讓人好奇
義式厚奶酪 $155
搭配奶酪的是紅酒櫻桃醬及季節水果
我得先說 義式奶酪 很 好 吃
看到店家端出來這盤我就知道是心裡想的那樣
義式奶酪口感較為綿密扎實
跟一般市面上像豆花布丁狀的那種不同
香濃又綿密的奶酪每一口都讓你以為在農場裡
搭配奶酪的是新鮮橙片 很好吃!
啊哈哈哈 這盤奶酪我們都很喜歡!??!大推!
這天吃完PO在IG上 之前長居義大利的友人馬上敲我說
在哪裡 他也要去吃!說臺灣很少見這道地的傳統義式甜點
竟然在臺北就吃得到 他要去回味XD
吃完這CANNOLI後我到現在還在回味他的口感及味道
因為很特別 也很好吃 推薦給你們!
(好吃要跟妳們分享??!幫你們跟店家爭取文末抽獎別錯過了!)
【PAI PAI CANNOLI】
地址 : 臺北市大同區赤峰街17巷5號 (中山捷運站4號出口)
營業時間 : 13:00~20:00 (週五週六延長至21:00 / 週一公休)
FB粉絲專業 : https://www.facebook.com/paipaidolceitaliano/
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