臺南美食|木溪 Merci Kitchen 讓我念念不忘的超好吃司康(總鋪內用店)
如果要說臺南最好吃的司康,我一定首推木溪 Merci Kitchen
口味超多,外酥內軟,吃起來口感紮實濕潤卻不乾,濃郁的奶香就是這樣從嘴裡化開
搭配著店家特製的茶飲,我只能說太完美了!
臺南最好吃的司康就在木溪 Merci Kitchen
在臺南最喜歡的司康,沒有之一,四年前吃過Merci的司康就愛上這味(之前店名是Merci Kitchen 英式司康專賣所)
吃過會念念不忘,從西門路舊店移到新店我還是第一次來到店內用餐
這裡的用餐環境和司康超搭!!
店家門外是白色木門,看得出來有點舊舊的
我很喜歡這老宅優雅又充滿溫度的環境,給人一種優美自在感
讓人品嘗美味司康下午茶看有幸福的感覺
///木溪Merci kitchen///
目前有兩家,自強路總鋪內用店和郡緯街外帶店
木溪 Merci Kitchen (總鋪內用店)
13:00 - 19:00|每週五六日一二三營業
臺南市北區自強街30號
木溪 Merci Scone (街上外帶店)
13:00 - 18:00|每週四五六日營業
臺南市中西區郡緯街7號
這次來總鋪內用店
這裡因為是老建築,用餐環境在二樓,由於樓梯陡峭,為了安全考量不建議帶6歲以下小朋友前來唷!
由於疫情關係,店家把當日所有口味的司康都放在小櫃子裡,提供現場顧客點餐
原本都是開放式擺設,但為了衛生及安全考量,店家都幫他們加了一層防護罩囉^^
這次前往當天出爐了高達26種口味,真的太吸引人了
有甜的、鹹的,真的讓人會頓時選擇性困難
((原味、蔓越莓、珍珠糖、巧克力、伯爵茶、阿薩姆奶茶、橙酒芒果、焦糖核桃、紅玉奶茶、宇治抹茶、奶酒可可、橙香、黑巧克、檸檬、奶油無花果、焦糖蘋果、烤莓果、麵茶紅豆、酒香桂圓、柚香焙茶、婚禮奶茶、肉桂蘋果、沼澤麻糬、蘇格蘭奶油茶、烤芋頭、草莓、森林麻糬、鹹乳酪、烤鮪魚乳酪))
而且除了司康本身好吃之外,搭配的抹醬也不能錯過
司康就是要搭配道地德文郡奶油,超好吃!!!
另外木溪這裡選用的還有Tiptree 果醬,品質真的很不錯,Tiptree果醬我自己也很喜歡(之前結婚送給賓客婚禮小物也是選這品牌)
一樓店內主要是櫃臺、販售抹醬、小物的地方
除了內用也有提供外帶唷!
看著這些充滿時光味道的小櫥櫃,擺放著茶葉、器具以及果醬
有一種穿越時光來到傳統的歐風下午茶店家
接著跟著我一起上二樓吧!
因為是老房子,樓梯很窄、很陡只能一個人行走,上下樓梯還是要注意安全
來到二樓整個就是我很喜歡的擺設環境
加上當天的天氣很好,內用環境採光也很棒
陽光從百葉窗灑落一點也不覺得刺眼!
座位區也分兩人、多人的位置,每區的桌椅都很有老件的味道
這回難得兩人約會:)挑了這家我心中的口袋名單
前往這復古老宅享用英式司康,一整個下午覺得很愜意
基本上店員都會帶領座位,並且協助介紹點餐方式
後續決定後再自行下樓到櫃檯點餐唷!
店內有低消(一份組合餐點或飲品),平常沒有特別限制用餐時間,但如果遇到客滿時段就是餐點送齊後兩小時內用餐完畢
我覺得這樣的用餐時間真的很充裕了
一旁還有來自法國瑪黑茶葉試聞罐
非常多種類,現場也有販售茶包,我自己喝過歌劇院綠茶(推~)
這回好不容易抽空利用下午1點開店就前往
入座後真的不一會兒就客滿了,幾乎座無虛席!
這回我們點了一份組合餐+飲品+內用限定口味+布丁
組合餐:手工英國司康(冰茶)NT$315
黑巧克力司康
焦糖蘋果司康
德文郡奶油醬
檸檬蛋黃醬
阿薩姆奶茶一壺
司康口味可以任選
這回選了黑巧克力和焦糖蘋果,只能說都很好吃
黑巧克力司康還有巧克力豆,不過巧克力香沒那麼濃郁,大概是奶油香氣太迷人了
尤其在抹上奶油真的好吃到炸!!完全不膩口
焦糖蘋果司康外層酥酥脆脆的,焦糖甜香撲鼻而來,微微的蘋果香一入口就被圈粉了
搭配檸檬蛋黃醬,酸酸甜甜很清爽
內用限定-焦糖奶油可可司康 NT$90
我真的是巧克力控,看到內用限定款還是會忍不住
所以又多點了一顆,老實說真的很好吃!!
司康上的焦糖奶油吃起來完全不膩,愛死了這味道!!
奶油因為有海鹽,吃起來有一點微鹹的口感多增添了口感層次
組合餐內的阿薩姆奶茶,喝起來是無糖的奶茶
醇厚的奶香和阿薩姆紅茶契合的剛剛好,喝起來誰也不搶誰的風采,奶香和茶香都兼具!!
焦糖烤布丁 NT$90
傳統風味的焦糖烤布丁,但可能我最近被起士公爵的布蕾給寵壞味蕾
這烤布丁的味道就沒那麼突出
現場都會有告示內用限定哪些口味,以及新口味上市
如果沒吃過的真的要找機會來一一嘗鮮!!
這家是我的愛,最好吃的司康分享給大家
木溪 Merci Kitchen (總鋪內用店)
13:00 - 19:00|每週五六日一二三營業
臺南市北區自強街30號
木溪 Merci Scone (街上外帶店)
13:00 - 18:00|每週四五六日營業
臺南市中西區郡緯街7號
#自費美食非業配
本文為親自試用過後之體驗心得,無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意。
產品成分及功效說明引用商品官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效;每個人使用習慣、體質不同,實際效果依個人體驗為主