很久沒跟友人相聚，摸哥約了這家我沒吃過的羅馬夜義式餐館 Trattoria Notte Romana
我習(xí)慣在前往一家餐廳時(shí)先做個(gè)功課，剛好有人分享食記，可以抓個(gè)大概想要吃的餐點(diǎn)，
跟如何去抓方向拍照(雖然我拍照是蠻隨興的)

羅馬夜義式餐館 Trattoria Notte Romana位在府前路一段90巷內(nèi)，
不過食記有說從民權(quán)路東獄殿對(duì)面的巷子進(jìn)去就能看見，結(jié)果我一開始還被導(dǎo)航誤導(dǎo)(明明就是自己呆)
羅馬夜義式餐館沒有很明顯的招牌，在小轉(zhuǎn)角處，若是開車來請(qǐng)先將車停至巷口外再步行最佳。

店內(nèi)風(fēng)格簡單溫暖，位子不多，但意外的發(fā)現(xiàn)內(nèi)有小包廂XD
因?yàn)榕录偃沼貌蜁?huì)很多人，所以也是先訂位了，然後是一人廚房，所以在製作餐點(diǎn)上會(huì)稍微等一下，
如果真的很餓且不耐久候的，會(huì)比較不建議來，
但若是想在等餐的時(shí)候跟朋友聊個(gè)天，這邊的氛圍很適合。

沒有固定的菜單，每日的餐點(diǎn)都會(huì)寫在黑板上，我看食記有義式茄汁燉肉丸，可惜今天沒有QQ
這邊的餐點(diǎn)都是單點(diǎn)無套餐唷~我們4個(gè)人都分別點(diǎn)不同的餐點(diǎn)。

葡萄酒達(dá)人嚕比自行帶酒XD
羅馬夜帶酒不收開瓶費(fèi)，只收清潔杯子的費(fèi)用，1杯50元，詢問的時(shí)候也會(huì)問要帶紅酒或是白酒，
這點(diǎn)很細(xì)心~如果不喝酒的話，店家有提供冰涼的檸檬水XD

開胃菜－西西里燉菜NT.80元(附麵包)
其實(shí)企鵝對(duì)這類異國料理的知識(shí)真的不甚了解，
只知道這燉菜酸香可口，搭配帶有咬勁的麵包，好吃!!
燉菜的番茄酸跟香氣夠濃郁，裡面有許多蔬菜都燉煮到軟綿。

鷹嘴豆蛤蜊鳥巢麵NT.290
義大利麵的種類不少，扁長寬的鳥巢麵也是代表性之一，海鮮跟魚肉類也很搭配，
這道是摸哥的餐點(diǎn)，蛤蜊的分量跟大小都非常有誠意，喜歡吃海鮮的可以試試。

南瓜起士香腸麻花麵NT.290元
麻花麵的特性就是能夠完整吸附醬汁，所以不論是清爽或是香濃醬汁都能夠凌駕，
有著起士芳香跟濃厚南瓜味的醬汁搭配麻花麵剛好，同行友人說南瓜味道真的很濃~

波隆那肉醬寬扁麵NT.290元(含牛肉)
義大利麵多數(shù)的麵條最適合搭配的醬汁就是肉醬了，往常我們都是吃直麵，
而寬扁麵更能吃到義大利麵特有的麵香氣，羅馬夜的波隆那肉醬很濃稠，且肉醬比麵條還多，
不像我們吃的常見肉醬義大利麵，醬汁較稀，羅馬夜的肉醬麵吃得到寬扁麵的口感跟肉醬的扎實(shí)肉質(zhì)，
我無法去評(píng)論道地與否，畢竟企鵝沒出國過XD
但是這樣的肉醬麵我第一次品嘗，對(duì)於它的口感跟味道都有不錯(cuò)的印象。

拱佐諾拉馬鈴薯餃NT.350
外皮非常有嚼勁跟口感，內(nèi)餡是細(xì)緻綿細(xì)的馬鈴薯泥，一開始吃會(huì)先吃到外面的起士鹹香，
我個(gè)人覺得非常下酒的一道餐點(diǎn)，從餃子皮到內(nèi)餡，品嘗得到廚師對(duì)餐點(diǎn)細(xì)心跟專業(yè)。

美味跟親切的的服務(wù)，值得再訪~

羅馬夜義式餐館 Trattoria Notte Romana
電話：0983-385415
地址：臺(tái)南市中西區(qū)府前路一段90巷39號(hào)(民權(quán)路東獄殿正對(duì)面巷子進(jìn)去)
營業(yè)時(shí)間：12:00-14:30、17:00-20:00
公休日：周一、周四
店家粉絲團(tuán)：https://reurl.cc/3Day10