臺中沙鹿有攤超人氣的隨手點心,前陣子在FB、IG上相當受到矚目,熊胖來到這裡時,也發現蠻受大家的歡迎,店家的麻糬燒也分類出不少口味,可惜熊胖與妃妃兩個才剛剛吃完中飯,不然我們還真想多常常其他不同口味的。
珍品麻糬燒位在中山路與新興街路口也在三角公園附近,這一邊也算是沙鹿最熱鬧的市區,沙鹿一些知名的小吃、飲品紛紛都設立在這一帶,如阿義鳳梨冰,拉仔麵、月見豬油飯、黃金之家煉乳饅頭都在這附近。
珍品麻糬燒的麻糬燒,使用純糯米製作,對於食材的選擇也相當慎重,目前提供8種口味的麻糬燒,一份50元6顆,可任選兩種不同的口味,不喜歡吃太甜的朋友,也有提供鹹食。
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珍品麻糬燒都是現點現炸,起鍋後再由旁邊的助手分別調味,熊胖看店家的油炸鍋裡的油算是相當清澈,可見店家都會天天換上新油,讓大家買的安心,吃的也放心。
▲花生煉乳
拿到手的麻糬燒,其實還蠻燙的,麻糬燒的尺寸還算不小,熊胖無法一口塞,必須要分兩三口才能吃完一顆,沾花生粉的麻糬燒,香氣濃郁,就算加上甜滋滋的煉乳,對熊胖而言甜度不算太高,與完全無調味的麻糬燒綜合起來是剛剛好的甜度。
▲椒鹽海苔
這一款是麻糬燒鹹的口味,熊胖還跟熊寶都還蠻喜歡的,鹹甜鹹甜的口味,吃起來相當迷人,味道也很足,由於有沾到旁邊的花生粉,熊胖覺得還有一點點的花生味,味道吃起來也是不錯。
珍品麻糬燒這款隨手散步點心,熊胖是少數個人覺得還不錯的小吃,剛起鍋時脆口度不錯,雖然會非常燙,但麻糬燒不就是要熱熱吃嗎?要等到冷了再吃就吃一般的麻糬就好了呀!何必要折磨自己,這是熊胖個人的見解。
【文章屬個人感受,不代表全部】
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【臺中沙鹿】麻糬燒創始店│現點現炸超人氣美食│飯後隨手散步銅板美食│酥脆軟Q甜而不膩
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?? 店家資訊 ??
??店名:沙鹿麻糬燒創始店
??官網:沙鹿麻糬燒創始店
??電話:0935 395 114
??地址:臺中市沙鹿區新興街23號
??地址:臺中市沙鹿區新興街23號
?營業時間:14:00-20:00
??服務項目:麻糬燒
??無服務費、外帶、付現。
? 公休日:星期二
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