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窩客好文

尖尼

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 三民區

造訪商家:

夏佐廚房

phone07-3494399
place高雄市三民區金鼎路320號
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

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我的小聰明推薦了我一家好店

我真的覺得這家店又美又好吃

非常推薦大家來聚餐品嘗

只能說最近文藻附近越來越強大

不愧是我當初原本要念的學校(是說如果當時念了我就不會認識ㄤ賽,然後也不會生下花生XD)

 

然後不要以為我偷拍路人小姐

那是我媽啊~

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店名:夏佐廚房Casual Kitchen

 

地址:高雄市三民區金鼎路320號

 

電話:07-3494399

 

營業時間:10:00 ~21:00  禮拜一公休

 

用餐日期:2019.9.19

 

粉絲專頁:夏佐廚房Casual Kitchen

 

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菜單我非常貼心幫大家下載下來

不過我覺得清晰版還是到店家的粉絲專頁看會比較清楚喔

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店內真的是美到不要不要的

不過空間也沒有太大就是了

但是也是溫馨舒服

建議大家要先訂位才恰當

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因為即使是平日人也是好多啊!

而且發現好多家人也帶著嬰幼兒來

看來下次也可以帶花生過來用餐

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提供的萊姆白開水很爽口好喝

其實沒點飲料也沒關係

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也有提供茶種的試聞瓶

他們基本上是屬於開放式的廚房

但是不會有油煙味道這點很棒

而且看進去廚房廚師們忙進忙出

好像有種看美劇的感覺

 

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低溫烹調嫩煎鴨胸。320元

雖然說是早午餐,不過供應時間是都蠻長的,從早上的10點到下午的5點(笑)

沒有搭配飲品

所以說再點購飲品可以折價50元

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夏佐廚房單看單價其實不算是便宜的店家

有點算是中價位

但是它的環境跟提供的食材是物超所值的

至少我吃完的當下感覺是如此

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有搭配一杯濃湯

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奶油味道很足

喝起來非常夠味

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薯塊可以有薯泥可以作為更換

不過我覺得薯塊比較好吃XDDDD

炸的不會過於油膩

但是本身也沒有太多調味

就是走清淡路線XD

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起司歐姆蛋配上生菜沙拉

我必須說起司歐姆蛋奶香味十足耶,非常嫩口

生菜沙拉是搭配上油醋醬

整體非常脆口爽口

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夏佐廚房的麵包我很推薦!!!!

因為超柔軟超好吃的

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一杯優格

果醬不知道是不是自己熬煮的啦

但是吃起來是酸甜酸甜

與優格的搭配很搭嘎

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至於主餐呢?

夏佐廚房的主食其實就那幾項XD

說要多也沒有太多品項可以挑

但是也可以說是樣樣做到超越標準

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選擇了鴨胸果然如我想像的是切片

其實我可能被西堤養壞了

我喜歡整塊鴨胸自己切

但是意外的

夏佐廚房的鴨胸是少數切片之後我真的覺得好好吃的

我想它的厚度夠是最主要的關鍵

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厚度夠

吃起來不鹹膩

而且重點是也不乾柴

整體超有味道而且肉質也彈牙

真的ber好吃的

 

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地中海風味香煎中卷。388元

這是屬於全時段供應的餐點

也就是不管你哪時候來都能吃到,當然打烊的時候也別硬要點好嗎

 

可以加購套餐+69元可以有沙拉、麵包、濃湯

不過這道我媽沒有加套餐

反而是等等的另外一份才有加

點購飲品同樣也是+50元

這時候我們的母親大大為了我省錢也沒有點囉

我就說她們的水也很好喝阿(誤)

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以甜羅勒青醬為基底

搭配上牛奶作為奶香的搭配

我覺得他們的青醬算是夠味但是不會太重口味

意思是不膩啦

但是奶香味道是真的很足

醬汁也給得夠多

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添加了一些蔬菜

主要還有菌菇類

所以口感呈現上是OK的

但是你要要求他大量的青蔬菜他是沒有

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麵條我們選擇的直麵

也可以加價選墨魚麵

但是母親大人有偶包

所以不願意吃得滿嘴黑

 

麵條滑順的沾著醬汁吃超夠味

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重點還是要擺在那佔了整個盤身版面的大中卷

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他有25公分長

我是沒拿尺去量,但是就是相信店家咩!他們菜單上就這樣說啊

使用香煎的方式去呈現

煎得恰恰好的熟度

呈現給客人

 

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香煎過後的味道很棒

我必須說他蠻嫩口的

喜歡吃海鮮的可以選擇這一道

 

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牛肝菌菇佐PRIME嫩肩里肌牛。380元

一看到這道馬上逼迫我妹點!!!!!!

乾~但是還不是我要付錢

我沒缺乾妹妹不用來報名

這就是我賺錢的目的請家人吃好料啊~(順便自己也踩店)

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+69元的套餐。

你會擁有麵包搭配濃湯以及沙拉

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麵包就跟我的早午餐麵包一樣

我真的覺得他好香啊~

奶香味十足而且口感綿密又柔軟

真的單吃也超好吃

反而沾著湯吃就有點浪費它的美味

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濃湯你們還想聽我囉嗦嗎(笑倒)

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生菜沙拉就比早午餐的份量感覺上少一點

但是也是夠啦

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醬汁也是以油醋醬為主

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套餐我是覺得可加可不加

但是我真的很強烈推薦他們的麵包

(到底要說幾次!!!!)

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其實上桌的時候那香味就蠻撲鼻的

我們都很喜歡牛菌菇的香氣

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為了要吃到不一樣的口感

所以這份特別點了燉飯

 

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其實義大利麵跟燉飯的呈現差不多

就是米飯跟主食的差別而已

但是這道卻又增加了牛肝菌菇以及蘑菇、松耳菇

吃起來彈牙又多汁

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天然奶油搭配上帕馬森起司

奶香味逼人到不行

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美一口燉飯都相當的濕潤夠味

他不算是那種有米心的

但是又不會非常軟爛

口感上是大家都會喜歡的口感

 

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最後我們的Prime嫩肩里肌牛呢?

看他一塊塊相當的美麗

其實我必須說夏佐廚房的肉都給得很大方

切的份量都很大塊

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不過因為嫩肩里肌本身就不是屬於油花太多的人

像我妹吃慣牛小排的人就比較無法接受

但是我個人是覺得蠻香甜的

主要也是他煎的時間恰好的熟度

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火龍果果。原價170元

天啊!!!他家飲料真的是美到炸鍋!!!!!!!!!!!!!!少女心噴發的我們姊妹倆菜單上一翻到這個就說要點要點要點

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爽口的火龍果冰沙的呈現

那色澤的飽和美騙不了人

不會太甜

但是火龍果本身其實是屬於比較沒有味道的水果,有些人會覺得有草味啦

只是我個人覺得他的美勝過它的味道

哈哈

味道上我們就覺得稍微普通點

 

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但是你看店家的用心

把奇異果這樣鋪上

都是可以品味的水果呢

 

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紅茶蓋奶。原價120元

其實他們的飲料算很大一杯

原本想要點奶蓋咖啡

但是礙於今天已經喝過咖啡,所以以蓋奶呈現

有發現他比火龍果果大杯很多嗎

XD

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滿滿的奶蓋看上去就覺得超讚啦

我是奶蓋控

其實鹹的跟甜的我都能接受

重點是底下的茶要好喝啊

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而夏佐廚房的紅茶本身就很香

說真的即使不能調整甜度也不會太甜

而且是喝得到茶香的紅茶

非常推薦

 

 

以上

我覺得夏佐廚房是一間非常好聚餐的餐廳

儘管同類型的餐廳很多

但是他們的店面就是這樣大小

不追求太多的來客數,只希望把每份餐點做到好

店內很美

網美應該很愛拍照

餐點很好吃

對於我們這種愛吃的人覺得棒

 

好停車嗎?

我覺得算不難停耶

機車不用說

汽車可以停到公車總站旁邊的停車格

算ok囉

 

跟大家分享

 

 

 

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黃尖尼。肥吃吃

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