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【臺中x食記】煲底bodium 。香港媽媽家常料理。大墩商圈新開港式簡餐150元附煲湯。每日只賣3.5小時。脆皮燒肉好好味。

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??? 臺中?港式?
?? 煲底 ??
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這家也是最近發現的小店,是正港香港人開的哦,?
當天去的時候其他桌客人也是香港人,
只有我跟三姊不是,整家店都在飆粵語???
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店內有不少光復香港的標語,
聽說這種店香港人稱作『黃店』。
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有個簡單的戶外桌。
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半開放式廚房,煮飯媽媽只有一個人,餐點現點現做。除了兩種固定品項,還會有一款當日推薦,?
【臺中x食記】煲底bodium 。香港媽媽家常料理。大墩商圈新開港式簡餐150元附煲湯。每日只賣3.5小時。脆皮燒肉好好味。

??手工燒肉飯 NTD150?
??內用餐飯的話都有附港式養生湯,?
裝在可愛的彩色小電鍋裡,?
食材原味去熬煮的清潤湯底,很暖胃。?
【臺中x食記】煲底bodium 。香港媽媽家常料理。大墩商圈新開港式簡餐150元附煲湯。每日只賣3.5小時。脆皮燒肉好好味。

燒肉飯切的很大塊,炸皮金黃香脆,?
肉質肥瘦相間厚實不油膩,還很大塊,?
雖然看起來有點白但咀嚼中會有鹹味,?
加上一顆半熟蛋,也可以蘸著蛋液吃。?
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??秘製豉油雞飯 NTD150??
??豉油雞三姊大推,無骨雞肉皮滑肉嫩,?
醬香入味涮嘴,灑點芝麻香氣更足,?
配菜有三種(以當日提供為主)?
高麗菜滿清甜的,四季豆有絲過口感很好,?
米飯淋上醬汁也很夠味,特別下飯啦。
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??溫蜂蜜洛神花茶 NTD50
??蜂蜜洛神花茶跟在臺灣喝到的不太一樣,?
蜂蜜味較重,洛神花是乾貨泡開,?
淡淡的酸韻滿舒服的,很有養生感。?
最後還有一小碟飯後水果噢 ??
【臺中x食記】煲底bodium 。香港媽媽家常料理。大墩商圈新開港式簡餐150元附煲湯。每日只賣3.5小時。脆皮燒肉好好味。
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?地址? 臺中市西區大墩十街34號?
?時間? 11:00-14:30(週二三公休)?
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?菜單?
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煲底bodium

phone
place臺中市西區大墩十街34號
4.20 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00
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