國華街是臺南美食的一級戰區，今天介紹的這家好味紅燒土魠魚羮已經有70年歷史，
從前第一代的鄭忠枝是路邊攤做起，後來傳到第二三代後分別開枝散葉，
2018.3.17 奇摩首頁
有了現在的好味紅燒土魠魚羮、鄭記和阿川土魠魚羮，旁邊就是國華街超知名的富盛號碗粿，
所以蠻建議如果是來臺南旅遊可以一次網羅這幾家！！！！ ??
? 【臺南美食】阿川紅燒土魠魚焿 x 福生小食店。海安路美味小吃
炸得金黃酥脆的土魠魚塊，看起來就讓人食指大動～
好味紅燒土魠魚羮店內就賣焿和炸魚塊兩種，土魠魚羮一份50元！！
可選擇加麵、米粉或是綜合粉麵，價格算蠻實在的～ 不貴 ??
紅燒土魠魚羮麵 NT. 50
每次回臺南小吃總讓人吃不膩！！！土魠魚羮的滋味對我來說也是臺南的最對味～
羮湯喝起來鹹甜鹹甜的帶著我喜愛的蒜香，北部的羮就是沙茶風味，完全不一樣
搭配一些大白菜的爽脆口感，以及泡過羮湯後的土魠魚塊微濕微酥好好吃 ??
麵條使用的是熟悉的油麵～ 吃起來飽足度很夠
如果想再增添些許風味，可以加上一些乾辣椒粉，會更吃喲 ??
炸魚塊 NT. 60
加點了一份炸魚塊，當配菜吃也很不錯，可以品嚐酥脆乾爽的土魠魚滋味！！！
也可以微微沾湯羮湯當沾醬的概念 ??
好味紅燒土魠魚羮
地址：臺南市中西區國華街三段186號 (地圖)
電話：06-2241880
營業時間：8:00~18:00 (週二公休)
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