別再說桃園市美食沙漠啦!!
其實還是有很多隱藏版
高CP值的平價佳餚等待挖掘
平常就有在中壢逛街走跳
這不就讓女王發現一間新開幕
的日式料理&日式定食之店
【川井屋 かわい 生魚片 ? 丼飯專賣店】
主打小資燒肉丼$79起
還有各式新鮮刺身丼饌
不用再擔心日料貴森森
百元有找能讓你吃飽不傷荷包
【川井屋 かわい 生魚片 ? 丼飯專賣店】
位在中壢外環道附近
鄰近新街國小與天成醫院
靠近旁邊的土地公廟有停車場
店門口前也可停機車
無論是騎車或開車都非常方便
雖說是新開幕不久的店家
但卻是附近居民口袋中的隱藏名單
每到用餐時刻上班族也絡繹不絕
門口牆面就有大面的菜單
價格公開透明化可依自己衡量
店內還提供免費無線網路唷!!
店內空間環境不大
卻乾淨簡潔很舒適
特殊燈飾帶有濃濃日風
用餐氛圍讓人愜意放鬆
以雙人桌與四人桌為主
蠻適合三五好友聚餐首選
用餐時段真的人潮滿滿
外帶電話響不停呢!!
充滿日式情懷的造景
粉嫩的櫻花樹美美的
超適合當作打卡背景
來一張假掰的"亡霉照"
除了一般座位區域之外
門口右側是吧檯區
不僅能清楚看見製作過程
也能和師傅閒聊家常唷!!
讓女王在食用上更加安心
牆面有許多店家不定期
新推出的隱藏版菜色
想要嚐鮮的朋友快來試試
因應疫情防護措施非常重視
【川井屋 かわい 生魚片 ? 丼飯專賣店】
為了讓客人來此能放心用餐
所有店員均需配戴口罩
並提供75%消毒酒精使用
還以75%酒精消毒及清潔桌椅
每日落實全環境及設備消毒
除此之外店內開門窗以保持空氣流通
另外讓女王覺得特別的是
還有免費無限供應自助吧
菜單就已經超級平價回本
竟還提供味噌湯/飲料/白飯等
老闆實在是太佛心了啦!!
開水/蘋果醋/熱麥茶任君挑選
醬料/紙巾/牙籤皆都自取
餐具部分則都在抽屜中
雖說是免費的味噌湯
但仍是料多實在
豆腐&柴魚一撈就有
【川井屋 かわい 生魚片 ? 丼飯專賣店】
提供各式燒肉丼飯/新鮮刺身丼饌等系列
刺身/烤物/炸物/手捲/叉燒拉麵/和食/酒類等
丼飯皆附茶碗蒸與小菜等
而店內食材都是老闆半夜北上基隆
親自挑選的新鮮現撈漁貨唷!!
就是要客人品嚐原始滋味的感動
不愧能主打鮮美食材與小資價格
(未滿十八歲不得飲酒)
女王點了店家推薦的招牌主打人氣美食
小資豚燒肉丼/國民刺身丼/味自慢招牌川井丼
豚骨叉燒拉麵/美國帶骨牛小排等
來店在FB拍照打卡並Tag
【川井屋 かわい 生魚片 ? 丼飯專賣店】
就送和食小菜一碟六選一
當月壽星優惠招待私房料理乙份
需攜帶證件以供核對
小資豚燒肉丼
這樣一碗鋪排著滿滿肉片的丼飯
還附贈茶碗蒸與小菜等
竟然只需$79太超值
能管飽價錢也太美麗啦!!
難怪是附近上班族與學生必點之一
米飯上覆蓋著醃漬入味的肉片
口感扎實彈牙帶有鮮甜感
柔嫩清爽不顯得油膩厚重
吃起來非常飽嘴大滿足啊!!
除了主角的豬肉片外
旁邊搭配醃黃瓜/紅薑片
海苔/玉子燒等作點綴
豐富的豚肉丼料多味美
有著明顯的層次口感
香甜可口讓人欲罷不能
雖說毛豆與茶碗蒸是附的
但卻一點都不會馬虎唷!!
滑嫩的茶碗蒸蛋香濃厚
吃起來有著布丁的口感
國民刺身丼
除了有肉食主義者的肉片丼飯
海鮮控來這邊也不能錯過
他們家的新鮮刺身丼饌系列
主推國民刺身丼與味自慢招牌川井丼
兩款表現都非常不錯唷!!
以綜合現流生魚片
厚切七片佈滿整碗
點綴上顆顆晶瑩的蝦卵
都快看不到下面的米飯
光從新鮮度與厚切感等
就能清楚知道早已超出$158
所以能用這樣的價格品嚐到
真的是物超所值賺到了
不會因平價而有所保留唷!!
鮮嫩飽滿的鮭魚透亮光澤
入口新鮮爽口沒有腥臭味
帶有細緻的咀嚼彈牙感
柔潤滑順是海的鮮甜味呢!!
鮪魚也是扎實綿滑好唰嘴
粒粒分明的米飯
不顯濕黏與軟爛
搭配蝦卵一起入口
鹹香十足超咕溜
會有爆漿的口感耶!!
味自慢招牌川井丼
味自慢招牌川井丼
也是很豐富的一道丼飯
鮭魚三片/生食蝦五尾
北海道干貝兩個/馬糞海膽等
用料下重本只為給客人吃到最好的
乍看之下都被它給美到了
兼具視覺與味覺的雙重饗宴
份量十足真的會捨不得吃呢!!
以前去澎湖吃過馬糞海膽後
對其滋味念念不忘啊!!
入口即化底蘊甘甜的海膽
滿滿都是極致奢侈的享受
綿密柔滑的味道徹底沉淪
新鮮現切的厚實鮭魚
還點綴著顆顆蝦卵
如絲綢般的質感百吃不膩
細細咀嚼品味這純粹的美好
大顆肥美的北海道干貝
經過炙燒後帶著淡淡甜香
甘醇鮮美在口中溢散出甜度
帶有卡滋卡滋的脆口感
當然重頭戲還有這五尾胭脂蝦
皆是生食級的海鮮
剔透的光澤真是誘人食欲
富有滑嫩度吃來超級甜
嚴格把關品質好新鮮
豚骨叉燒拉麵
【川井屋 かわい 生魚片 ? 丼飯專賣店】
店內招牌除了丼飯之外
拉麵也是很多人必點的選擇
以豚骨小火慢燉熬煮出來的白湯
附上叉燒/紫菜/豆芽菜/青蔥等
香氣十足讓人食指大動
糖心蛋柔嫩不硬口
中間的蛋黃是膏狀質感
富有濕潤度軟綿細製
蛋香厚實有著彈牙嚼勁
叉燒肉不僅大片又軟嫩
吃起來鮮嫩爽口不乾柴
肥瘦比例適中鹹香十足
沒有膩口的油脂感很唰嘴
富含甜美的肉汁好飽嘴
白湯以豚骨慢火熬製而成
湯頭清爽不油膩
只於濃郁滑潤的順口滋味
口感鹹度適中馥郁宜人
甘醇順口相當好入喉呢!!
拉麵不因煮過泡湯就軟爛
仍是保留其Q彈嚼勁
吸附湯汁帶有鹹香滋味
充滿著咬勁與麵香呢!!
美國帶骨牛小排
點了一道隱藏版菜單上的
美國帶骨牛小排
兩面烤至焦脆帶有油亮感
中間還微微呈現粉嫩色
保留其滑嫩適中的口感
附上蒜片與海鹽增添風味
牛肉肉質扎實帶有彈性
富有緊實度不顯鬆散
入口是Q彈的質感
慢慢散發鮮美的肉汁
吃來Juicy不乾柴澀口
單吃味道就很不錯了
能品嚐到牛肉原本的甜
但配著蒜片與沾附海鹽
又是截然不同的味道呢!!
營業時間 : 周一/周三~周五 11:00~14:30 17:00~22:00
周六~周日 11:00~22:00 每周二公休
電話 : 03-4287808
地址 : 桃園市中壢區興和路240號
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