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西班牙蛋塔

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新莊區

造訪商家:

壹三找餐

phone02-29901637
place新北市新莊區永樂街239巷13號1樓
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
5.00

 

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前陣子看到新莊朋友推薦這間壹三找餐,

特地和安姐前往阿~沒想到....壹三找餐真的是巷弄店,但也是這樣才更讓人想要收藏!

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大概是下午一點才到壹三找餐,但是是怎樣!!大家都這麼晚起才吃早午餐嘛?。。?!

看到很多客人又都是點一大堆,真的很怕自己的食物要等很久~~~

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店內人員很多呢,感覺他們手都沒停過,

但卻可以感受到店裡年輕的氣氛,讓人用餐的過程也愉悅了起來

那天也有和他們聊天,原來是一群有夢想的人,剛好天時地利人和遇到這間店頂讓,所以就開了一間充滿夢想的壹三找餐!

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光是菜單就可以研究好久,吐司蛋餅漢堡還有義大利麵和丼飯,

每樣看起來都很好吃 .....

土司和漢堡的廠商都是壹三找餐團隊嚴選過的,

甚至連漢堡包都堅持要和知名店家用的廠商相同!甚至還是低醣配方~

義大利麵以及丼飯的醬汁也都是自己親手煮的,沒有什麼道理,只因為自己也要吃店裡的食物

 

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如果想來點套餐或是多人分享的話,這種拼盤也很適合,

再來點單點還有吃東西一定要搭配的飲品,

菜單做得清楚簡單,讓人看了很舒服~

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在牆上的黑板也有菜單上沒有的餐點唷~

另外嚴選食材的部分也有寫出來,讓客人吃得開心又安心~

 

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(左) 鮮奶紅茶 $40

(右)豆漿紅茶 $25

飲料不會很甜,是清爽的口感唷

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可樂餅古早味蛋餅 $45

我的天啊是粉漿蛋餅!蛋塔和安姐同時驚呼,但驚呼的點不一樣

安姐第一次吃粉漿蛋餅~但對於蛋塔而言,這是小時候的回憶啊~

每天早上都是蛋塔媽親自製作早餐,這粉漿蛋餅就是早餐選項的其一

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表面煎的焦黃後,裡面包裹住炸得酥脆的可樂餅,上面在淋上一點醬油,

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蛋塔喜歡粉漿蛋餅,這可是手工蛋餅最美味的阿~那種Q彈又充滿濕潤度的口感,讓人想起了小時候的回憶,

再配上特別的組合~咖哩可樂餅,這種口感突然有種在吃咖哩烏龍麵的錯覺XD

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日法聯合拼盤 $180 

日式和風沙拉、充滿蛋香氣口感綿密的法式吐司

炸得酥脆的可樂餅、還有店家自己醃製的炭燒雞腿,以及怎麼可能在早午餐店會看到的玉子燒!!!

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這盤光是玉子燒就很感人,到居酒屋一定要吃口感軟嫩的玉子燒阿~沒想到在早午餐就可以吃到欸??!

更感人的還有那雞腿排,一般看到的雞腿排大概只有他的三分之二吧~

而且都是盒裝好直接放到煎臺上去煮熟的,畢竟蛋塔也曾經在早餐店工作過將近兩年的時間,我們都是這樣的阿~

沒想到壹三找餐超級"搞剛"買了生雞腿回來,從香料醃製開始製作這雞腿排,為的就是呈現最健康最單純的美味!

雞腿排有夠軟嫩,好吃到我捨不得吃完,才發現原來這拼盤是超人氣,店內每桌都會有一盤呢!

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日式炸牡蠣漢堡 $130?。ǜ兄x店家接受客製化,蛋塔不愛番茄,所以沒加!)

你絕對有吃過炸牡蠣,但是絕對想不到竟然可以放到漢堡裡面去!

本來是衝著這間店的炸牡蠣蛋餅來的,沒想到竟然還有更狂的炸牡蠣漢堡?。?!

只有扯!

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那牡蠣新鮮,炸過的口感更是好,底下的嫩蛋真的有夠嫩!

還有新鮮的生菜,超級多汁增添口感~

重點是那漢堡包?。。。。。。。。。。。。?!超好吃~我還以為在什麼高級的漢堡店

問了店家才知道,原來使用的和知名漢堡店是一樣的廠商,而且因應現在人注重健康的關係,這漢堡包還是減醣成分呢!

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蛋塔是一個熱愛吃牡蠣的人!

但從來沒想過這東西會出現在早午餐店,重點是還夾在漢堡裡面?。?!和生菜還有嫩蛋一起吃下肚!

在麵包內層還抹上的蒜香塔塔醬,蒜香氣有夠迷人,搭配起來真對味~

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本文為邀約體驗合作文,內容為真實感受~


你好,我是西班牙蛋塔。[email protected]

2020 蛋塔無酬寫文計畫壹三找餐|新莊超狂早午餐!可樂餅夾在手工粉漿蛋餅裡、低醣漢堡裡面有炸牡蠣,這樣對嗎?! https://bit.ly/2wiwteI

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店家資訊

店       名:壹三找餐

地  址:新北市新莊區永樂街239巷13號1樓

營業時間:週二~周五 0700-1400,周六、日0730-1430,每周一公休

營業電話:02 2990 1637

官方臉書:壹三找餐

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