龍岡這邊有一家韓式料理，有韓國(guó)烤肉、韓式部隊(duì)鍋、炸雞等等韓劇常常出現(xiàn)的美食，熱愛(ài)韓國(guó)美食的你們能不衝一波嗎?

龍岡這家SU Kitchen離龍岡圓環(huán)營(yíng)區(qū)那一帶比較近，很巧的是這間也是阿寶以前的同事開(kāi)的店，就順便帶阿寶媽一起來(lái)吃飯嚐嚐鮮囉！附近就有停車格可以停，但是早上來(lái)的話會(huì)有很多人停車逛市場(chǎng)，有位子要碰運(yùn)氣。

SU Kitchen龍東店

地址：桃園市中壢區(qū)龍東路55號(hào)

電話：03-4162765

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11：00 – 14：00 / 17：00 – 20：30

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店內(nèi)的布置就蠻簡(jiǎn)單的，都是四人桌的設(shè)計(jì)，如果人多可以坐門口這一桌並桌。

窗戶上還有貼他們料理的內(nèi)容，第一次吃的話也可以更快了解自己要點(diǎn)的餐。

更詳細(xì)的部分當(dāng)然是看菜單囉！除了單點(diǎn)外，還有雙人以上的套餐，像我們今天人多，就可以點(diǎn)烤肉和火鍋兩種，吃的比較豐富也比較飽。

像我們今天點(diǎn)的就是3人份的部隊(duì)牛肉鍋套餐和3人份的鐵盤烤肉，再加上單點(diǎn)的蜂蜜起司炸雞、焗烤辣炒年糕和飲料。

隨餐都有附小菜可以無(wú)限續(xù)，我喜歡泡菜還有辣豆芽，其他幾種都是比較偏酸甜的味道。

3人份的鍋看起來(lái)還真是壯觀啊！疊的跟小山一樣，看到都不知道該從何吃起了。

不過(guò)這個(gè)狀態(tài)當(dāng)然是還不能吃啦，要先開(kāi)火煮火鍋，等有一定的熟度之後再把他拌開(kāi)來(lái)，這樣上面的食材才會(huì)均勻受熱。

部隊(duì)鍋反正放著隨時(shí)去弄他一下，很快就可以吃了。畢竟是部隊(duì)鍋，經(jīng)典的泡麵是一定要有的，還有經(jīng)典的起司片跟韓國(guó)年糕，另外也有韓國(guó)魚板、鳥(niǎo)蛋那些，一整鍋非常的豐富，有點(diǎn)像是一大鍋料很豐富的泡麵鍋，你小時(shí)候也有泡麵吃到爽的夢(mèng)想嗎?感覺(jué)這裡可以完美實(shí)現(xiàn)啊！而且那紅紅的顏色，光看就覺(jué)得很有食慾。

部隊(duì)鍋的味道就甜甜辣辣的，但是不會(huì)死甜，而且還有起司香味，搭著燉煮的剛好的食材，敢吃辣的話真的會(huì)很涮嘴一口接一口。最近天氣也不是很穩(wěn)定，冷冷的天氣來(lái)上這一鍋就感覺(jué)不會(huì)冷了。

然後還有鐵盤烤肉，我們?nèi)瞬途涂梢赃x三種肉，另外店家還端出他們秘製的泡菜豬五花請(qǐng)我們吃吃看，這樣就有四種肉可以吃了。

另外鐵盤的兩邊還有兩個(gè)凹槽，一邊放雙色起司一邊可以倒入蛋液，晚一點(diǎn)就有烤蛋可以吃了。

烤蛋的原理很像是西式餐點(diǎn)的烘蛋，但是裡面沒(méi)有放料，就很單純的是蛋，但是我覺(jué)得他的蛋液應(yīng)該是加高湯進(jìn)去，吃起來(lái)比較趨近於日本玉子燒的味道。

烤肉都會(huì)附上一盤烤肉的”菜盤”，料也挺豐富的，好像每次吃韓國(guó)烤肉都會(huì)也烤這些東西。

這個(gè)鐵盤和我們上次去吃流水蝦的鐵盤是同一款，受熱很快，蔬菜和甜不辣這些菜盤的內(nèi)容放上去很快就熟了。我覺(jué)得烤起來(lái)都還蠻好吃的，也可以像我們一樣沾起司來(lái)吃，不過(guò)搭不搭就見(jiàn)仁見(jiàn)智了。

烤肉的部分先介紹一下基本的水梨豬五花，這是用水梨汁和特調(diào)醬汁去醃漬的，看表面就感覺(jué)到和一般的豬五花長(zhǎng)相不太一樣，感覺(jué)比較透亮，應(yīng)該是醃漬的醬的關(guān)係。

放上鐵板的肉也是很快就熟，這時(shí)候可以拿起旁邊附的剪刀把肉剪成小塊，這樣比較方便入口。

烤過(guò)的水梨豬五花上面有一點(diǎn)焦色，口感蠻軟的，肥肉的部分變得比較偏脆的口感，不會(huì)像市場(chǎng)買的五花肉那樣肥肥軟軟的。而且醬汁稍帶一點(diǎn)鹹度，對(duì)我來(lái)說(shuō)是不用另外再沾醬料就很好吃了，或許是因?yàn)樗嬷年P(guān)係，味道上也比較清爽不膩，可以讓人多吃幾塊。

最經(jīng)典的吃法當(dāng)然是用旁邊的起司包裹豬五花，這樣會(huì)多了起司的濃郁奶香，還有一點(diǎn)起司QQ的口感，感覺(jué)更滿足。

隱藏版的泡菜豬五花，看表面就知道是用泡菜醃漬過(guò)的，應(yīng)該會(huì)比較夠味喔！

果然用泡菜醃漬過(guò)會(huì)多了一點(diǎn)泡菜酸酸辣辣的味道，而且因?yàn)樽詭莶讼阄段覀円膊挥昧硗饧恿狭耍苯映曰虬硕己芎贸裕疫€有解膩的效果。

另一種豬肉則是比較瘦的水梨梅花豬，如果不敢吃肥肉或是怕胖的話也可以點(diǎn)這個(gè)。

一邊煎的時(shí)候讓我一邊想到家裡會(huì)做的煎豬排，感覺(jué)厚實(shí)的一片很好吃啊！

我們也嘗試了用生菜包肉的吃法，梅花肉的瘦肉多，口感比較有嚼勁，和生菜也是蠻搭的，多加一點(diǎn)醬汁和泡菜就很夠味又Juice，是韓式烤肉的經(jīng)典吃法啊！

最後壓軸則是牛排，竟然有180公克還蠻大一塊的，當(dāng)然要拿來(lái)跟阿寶的臉比一下啦！

這個(gè)牛排千萬(wàn)不要煎太久，差不多熟還有一點(diǎn)點(diǎn)粉紅色就可以了，我們就是失手煎太久，導(dǎo)致牛排咬起來(lái)太硬，不過(guò)基本的牛肉香還是有的。

我覺(jué)得牛肉來(lái)配泡菜或辣豆芽也好吃，如果能有一碗白飯就更好了。

接著要介紹附餐啦！先說(shuō)套餐裡面的起司披薩，上面是純起司沒(méi)有加料，中間的是一小碗蜂蜜，這一定要趁熱吃，不然起司就冷了。

熱熱吃的時(shí)候起司是軟Q軟Q還有一點(diǎn)糊糊的口感，而且比較香，喜歡起司的人一定要點(diǎn)來(lái)吃吃看，他的餅皮是薄脆的，邊邊有點(diǎn)像是餅乾的口感。如果喜歡甜的話，沾一點(diǎn)蜂蜜也不錯(cuò)，起司和蜂蜜的味道其實(shí)蠻搭的，但不要太多不然會(huì)…太甜。

單點(diǎn)的起司蜂蜜炸雞則是蠻出乎我意料的，我以為會(huì)是裡面有起司，沒(méi)想到竟然是直接做成焗烤，剛上桌的時(shí)候盤子是熱熱的不要碰嘿。

炸雞一拿起來(lái)就是非常療癒的牽絲畫面，滿滿的起司，是不是很棒?而且這炸雞是無(wú)骨的雞塊，要說(shuō)雞塊他也太大一塊了，一口根本塞不下啊！裡面是飽滿紮實(shí)的雞肉，而且外面裹的粉沒(méi)有很厚還蠻酥脆的，搭著起司一起吃還有一點(diǎn)蜂蜜香，這一盤我一個(gè)人吃也吃得完。

焗烤辣炒年糕則是店家推薦給我的，說(shuō)和別的地方不一樣可以試試，本來(lái)嘛！我想說(shuō)辣炒年糕到處都是，連便利商店都有，有很特別嗎?

端上桌的時(shí)候…還真的很特別！而且裡面也有鳥(niǎo)蛋、韓國(guó)年糕、韓國(guó)魚板和韓國(guó)釜山甜不辣等料。

看到上面那一層厚厚的起司沒(méi)有?一樣夾起來(lái)會(huì)有長(zhǎng)長(zhǎng)的牽絲，起司的味道和辣炒年糕的醬還蠻搭的，吃起來(lái)很香，不過(guò)蠻辣的喔，但不會(huì)辣到很難過(guò)，也是屬於會(huì)越吃越涮嘴的。

飲料的部分我們選了六罐，有三罐是最近很受歡迎的韓國(guó)果汁，尤其是那個(gè)葡萄的裡面還有果粒。而今天吃的韓國(guó)料理很適合搭配汽水或啤酒這一類有氣泡的飲料，吃了這種有點(diǎn)甜有點(diǎn)辣的料理，配氣泡飲還蠻爽的，難怪韓國(guó)人那麼愛(ài)炸雞配啤酒。

我覺(jué)得SU Kitchen龍東店給我的感覺(jué)還不錯(cuò)，主要是餐點(diǎn)多元化，想吃火鍋烤肉都有，而且他的周邊產(chǎn)品也很厲害呀！連辣炒年糕都能拿來(lái)焗烤，我想應(yīng)該會(huì)蠻受歡迎的，尤其是起司控們，肯定要瘋了啊！有來(lái)到龍岡除了米干以外，不妨就吃吃看這人氣韓式料理吧！