「嗡嗡嗡～～大家一起勤做工」
平常都跟著一姐一起唱小蜜蜂，這次真的要帶一姐近距離來(lái)看蜜蜂採(cǎi)花蜜囉！
現(xiàn)在新竹竹北市區(qū)的「愛(ài)蜂園」就可以進(jìn)行蜜蜂生態(tài)體驗(yàn)，費(fèi)用只要150元（可以全額折抵門(mén)市消費(fèi)）
可以跟蜜蜂超近距離接觸，還可以學(xué)到很多蜜蜂跟蜂蜜的知識(shí)，最後還能體驗(yàn)各種蜂蜜口感與花粉產(chǎn)品，非常推薦帶孩子來(lái)體驗(yàn)喔！
愛(ài)蜂園官網(wǎng)：https://www.ifengyuan.com.tw/
愛(ài)蜂園粉絲團(tuán)：https://www.facebook.com/ify1969/
電話：03-556-3939
營(yíng)業(yè)時(shí)間：AM 10:00 ~ PM 19:00?
地址：新竹縣竹北市中正西路1171號(hào)
停車(chē)資訊：沒(méi)有停車(chē)場(chǎng)，不過(guò)路邊都是白線，只要不要擋住住家門(mén)口，應(yīng)該都可以停車(chē)。
???????愛(ài)蜂園生態(tài)農(nóng)場(chǎng)體驗(yàn)活動(dòng)資訊：
時(shí)間：早上10:00，下午14:00
???????體驗(yàn)費(fèi)用：一人150元，可折抵門(mén)市消費(fèi)（三歲以下免費(fèi)）
???????注意事項(xiàng)：需提前一週預(yù)約，預(yù)約電話：03-556-3939
愛(ài)蜂園簡(jiǎn)介：
就如招牌上的年份，愛(ài)蜂園創(chuàng)立於1969年（民國(guó)58年），傳承自新竹在地的「紹宏蜂園」（也就是愛(ài)蜂園隔壁的招牌呦）
現(xiàn)在愛(ài)蜂園已經(jīng)傳承到第三代，至今已超過(guò)50年的歷史傳承與耕耘，他們家的蜂蜜獲得無(wú)數(shù)的頭等獎(jiǎng)獎(jiǎng)項(xiàng)，還多次獲選為新竹縣的伴手禮呢。
一進(jìn)到「愛(ài)蜂園」的店裡，已經(jīng)有一組客人在裏頭詢問(wèn)商品，以及「體驗(yàn)」愛(ài)蜂園的各項(xiàng)產(chǎn)品。
愛(ài)蜂園的店面不大，在一旁有電視牆介紹愛(ài)蜂園的園區(qū)介紹以及蜜蜂習(xí)性介紹等等，
中間則是愛(ài)蜂園販?zhǔn)鄣母黜?xiàng)產(chǎn)品，在另外一側(cè)是愛(ài)蜂園的櫃臺(tái)。
買(mǎi)蜂蜜最怕遇到的就是假蜂蜜，所以一姐爸都會(huì)選有有店面跟招牌，
當(dāng)然如果有政府認(rèn)證，或者是參加有公信力的比賽或評(píng)鑑獲獎(jiǎng)，更有品質(zhì)上的保證。
而一姐爸一進(jìn)到店家裡，一姐爸馬上就被愛(ài)蜂園牆上大大小小的獎(jiǎng)狀與認(rèn)證吸引，
像是愛(ài)蜂園的參與評(píng)鑑獲得「頭等獎(jiǎng)」，也獲得新竹縣的「新竹良品 縣上老禮」，真的非常厲害，
而且愛(ài)蜂園他們家的蜂蜜產(chǎn)品都會(huì)送SGS檢驗(yàn)通過(guò)，這樣對(duì)消費(fèi)者才有保障啊！
當(dāng)天接待我們的就是愛(ài)蜂園的第三代老闆，一見(jiàn)面就先讓我們品嚐了他們自家泡的「蜂蜜水」，
簡(jiǎn)單的介紹下愛(ài)蜂園的歷史、環(huán)境介紹、簡(jiǎn)單的聊聊天之後，
老闆就帶我們到店面後頭，準(zhǔn)備要來(lái)「生態(tài)農(nóng)場(chǎng)體驗(yàn)」囉！
蜂箱就放置在店面的後方空地，大概有10個(gè)左右。
準(zhǔn)備進(jìn)入到蜂箱區(qū)的時(shí)候，老闆拿出了特製的斗笠網(wǎng)帽，這樣就不用擔(dān)心被蜜蜂叮啦！
蜜蜂小知識(shí)1:
老闆有解釋?zhuān)a(chǎn)蜜的蜜蜂基本上都不會(huì)主動(dòng)攻擊人，除非像是「虎頭蜂」這種地域性很強(qiáng)的蜜蜂，就要趕快離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)。
來(lái)到蜂場(chǎng)，蜜蜂有時(shí)候會(huì)圍繞在你的身旁打轉(zhuǎn)，其實(shí)他是在確認(rèn)味道跟是否為食物，
如果停留在你的身上，只要稍微用樹(shù)枝輕輕撥開(kāi)就好，但是你手開(kāi)始大肆揮舞，可能會(huì)讓蜜蜂誤認(rèn)為你在攻擊牠，牠就有可能會(huì)基於防衛(wèi)釘人喔
所以切記到戶外露營(yíng)還是玩耍，千萬(wàn)不要使用香水，這樣真的會(huì)招蜂引蝶喔！
斗笠網(wǎng)帽沒(méi)有分大小，one size，
大人會(huì)套在肩膀地方，小朋友則是可以直接套在身上，滿有安全感的。
我們都穿好斗笠網(wǎng)帽之後，老闆一派輕鬆的什麼防護(hù)也沒(méi)有做，就開(kāi)始帶我們到蜂箱旁邊介紹起來(lái)，
打開(kāi)蜂箱蓋後，會(huì)先用噴煙器燻一下蜜蜂，接著就可以開(kāi)始拿後續(xù)的作業(yè)了。
蜜蜂小知識(shí)2:
因?yàn)槊鄯溆袘譄煹奶匦裕試娚蠠熿F之後，蜜蜂就會(huì)比較乖又安靜，方便養(yǎng)蜂人工作。
打開(kāi)箱子之後，蜂箱裡密密麻麻的蜜蜂，超級(jí)壯觀。
接著老闆從蜂箱裡拿出一片「蜜脾」，
上頭密密麻麻的蜜蜂，看起來(lái)真的超級(jí)嚇人，不過(guò)說(shuō)也奇怪，這些蜜蜂都超級(jí)乖，完全不會(huì)亂動(dòng)。
老闆還拿給一姐爸體驗(yàn)了一下，滿滿的蜜蜂看起來(lái)真是太威了。?
大家都知道每一個(gè)蜂箱裡面只會(huì)有一隻「蜂后」吧！
為了方便讓大家一眼就看見(jiàn)蜂后，特地在蜂后身上點(diǎn)了螢光記號(hào)，這樣就可以馬上看到呦！
蜂蜜小知識(shí)3：
蜜蜂是「母系」社會(huì)，每一個(gè)蜂箱裡只會(huì)有一隻蜂后，蜂后的壽命大約是3~5年，一般的工蜂壽命則是1~2個(gè)月，
蜂后終其一生的工作就是「產(chǎn)卵」，據(jù)說(shuō)春季繁殖高峰，蜂后一天可以產(chǎn)下將近2000顆的卵喔！
當(dāng)然如果一個(gè)蜂箱裡出現(xiàn)兩隻蜂后，勢(shì)必就會(huì)有一隻蜂后離開(kāi)原本的蜂箱，帶另外一個(gè)地方築巢重新開(kāi)始，同時(shí)也對(duì)帶走一些蜜蜂，
所以養(yǎng)蜂人都會(huì)定時(shí)整理蜂箱，如果有發(fā)現(xiàn)新的蜂后，就會(huì)趕快移除或者在整理一個(gè)新的蜂箱。
在蜂箱裡，蜂后會(huì)產(chǎn)下不同的蜜蜂，像是工蜂、雄蜂等，當(dāng)然也會(huì)再生出「蜂后」，
老闆有特別介紹說(shuō)，每一者蜂的家都不太一樣，像這個(gè)特別凸出來(lái)一個(gè)大巢，就是蜂后的家呦！
大家有注意到嗎？有一隻蜜蜂特別不一樣，
沒(méi)錯(cuò)，就是有一隻蜜蜂腳上有兩顆小小的花粉，這是蜜蜂非常辛苦至少要採(cǎi)集200~300朵花才能夠採(cǎi)集成花粉團(tuán)。
接著老伴就用刷子吧蜜蜂刷開(kāi)，可以看到「蜜脾」上有好多巢洞，有些蜂蠟封起來(lái)，表示裡頭還有未成熟的蜜蜂喔。
剛才被刷掉的蜜蜂，非常有秩序地從蜂箱的入口趕快回家～～
眼尖的老伴看到巢洞裡面有一些動(dòng)靜，
正好有一些蜜蜂正成熟，準(zhǔn)備咬開(kāi)蜂蠟，能夠近距離看到真是太有趣了。
而有一些蜂巢裡面就滿滿的蜂蜜儲(chǔ)藏在裡面。
接著老闆就把多餘的蜂蠟切除，方便等一下採(cǎi)收蜂蜜。一切開(kāi)馬上就看到金黃香甜可口的新鮮蜂蜜在裡頭。
新鮮的蜂蜜，馬上讓一姐嘗了一口（一歲以上寶貝才可以吃蜂蜜喔！）
而且蜂蠟也是非常天然，可以直接放到嘴裡吃，有點(diǎn)像是甜甜的口香糖，口感軟Q又香甜。
接著把剛才的蜜脾放到小型的離心力機(jī)裡，快速轉(zhuǎn)動(dòng)一下。
新鮮的金黃色的蜂蜜就被甩出來(lái)囉！
接著老闆，馬上拿出漏斗，把我們剛才甩出來(lái)的蜂蜜裝罐，讓我們帶回去坐紀(jì)念，
第一次自己踩收蜂蜜，真的是剛從蜂箱裡取出來(lái)的，非常新鮮純真！
看一姐拿到蜂蜜笑得多開(kāi)心啊！
在甩完蜂蜜的蜜脾裡，一姐爸一外發(fā)現(xiàn)～～怎麼有白白的液體，
老闆說(shuō)，這就是非常珍貴的「蜂王乳」喔！等一下也可以讓我們品嘗看看
蜂蜜小知識(shí)4：
大家知道甚麼是「蜂王乳」嗎？
其實(shí)蜂王乳是蜜蜂分泌出來(lái)給幼蜂還有「蜂后」享用的食物，蜂王乳裡有非常多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，
像是維生素、礦物質(zhì)、脂肪、多種必需胺基酸與微量元素，就像人類(lèi)的母乳一樣珍貴，
所以被視為很珍貴的滋補(bǔ)、保健跟美容聖品！
蜂蜜
體驗(yàn)完蜂蜜生態(tài)之後，老闆也邀請(qǐng)我們體驗(yàn)試吃一下他們的產(chǎn)品，
老闆一開(kāi)始先拿出了三種蜂蜜：荔枝蜜、百花蜜、龍眼蜜，讓我們品嚐看看三種蜂蜜的口感，
荔枝蜜：味道清雅舒適；百花蜜：味道適中，帶有花果的特殊香氣與微酸口感；龍眼蜜：味道最為濃郁，香氣甜味十足。
蜂蜜小知識(shí)5：
大家會(huì)跟一姐爸有一樣的疑問(wèn)嗎？要怎麼知道蜜蜂採(cǎi)到的是甚麼口味的蜂蜜呢？不會(huì)錯(cuò)亂嗎？
老闆就解答說(shuō)，蜜蜂跟人類(lèi)一樣，都會(huì)選擇：錢(qián)多事少離家近的地方猜採(cǎi)蜜，所以當(dāng)龍眼開(kāi)花的季節(jié)，就會(huì)把蜂箱搬到龍眼樹(shù)下，
這樣這一箱所採(cǎi)集到的都會(huì)是龍眼蜜。
如果不是特定花果樹(shù)的季節(jié)，蜜蜂就會(huì)四處採(cǎi)蜜，行程所謂的「百花蜜」，而百花蜜也會(huì)因?yàn)榧竟?jié)、區(qū)域的不同，而有不同的風(fēng)味口感喔！
蜂蜜小知識(shí)6：
相信很多人都會(huì)聽(tīng)到說(shuō)蜂蜜不能加熱，因?yàn)橐患覠岱涿鄣酿B(yǎng)分就沒(méi)有啦！
所以一姐爸也問(wèn)了老闆，蜂蜜可以加熱嗎？
老闆說(shuō)：市面上還是會(huì)有蜂蜜蛋糕，烤蛋糕都要超過(guò)100度，那不是浪費(fèi)蜂蜜了嗎？
蜂蜜如果高溫的確會(huì)破壞蜂蜜裡面的酵素而失去活性，不過(guò)還是保有部分蜂蜜的養(yǎng)分與口感風(fēng)味，用來(lái)製作料理、蛋糕也都很適合，
天然花粉
之前有提到蜜蜂腳上所採(cǎi)集到的「花粉團(tuán)」，都是由天然花粉中植物的精華濃縮，
而且一顆小花粉團(tuán)就必須要1.200朵花才能匯集而成，這樣一罐花粉可能就匯集了幾千、萬(wàn)朵花的精華。
小小的花粉裡有高達(dá)20多種胺基酸，是等重牛肉的7倍，
含有豐富的高蛋白質(zhì)、低脂肪、維生素B、C、D、E等，還有鋅、錳、鐵、鉀、銅等多種礦物質(zhì)，
豐富的營(yíng)養(yǎng)成份更被古羅馬稱(chēng)為「神的食物」，是現(xiàn)在工作忙碌、發(fā)育中孩子、老年人補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)很好的來(lái)源。
蜜蜂採(cǎi)回來(lái)的蜂蜜，因?yàn)槭羌兲烊唬襾?lái)自各種不同的花，所以每一顆的花粉團(tuán)顏色都不一樣，
收集到的花粉團(tuán)也必須經(jīng)過(guò)挑選，把口感比較好的花粉團(tuán)留存下來(lái)，
花粉吃起來(lái)脆脆硬硬的，咬開(kāi)之後會(huì)有淡淡花香，有些則會(huì)帶點(diǎn)苦味與甜味，除了可以直接吃外，
也可以加入牛奶、泡水、或者加入蜂蜜水裡喝，也很不錯(cuò)！
蜂王乳（需冷藏）
蜂王乳呈現(xiàn)乳白色，極為珍貴的蜜蜂產(chǎn)物，
口感吃起來(lái)有點(diǎn)像是優(yōu)酪乳的濃縮版，帶有強(qiáng)烈的酸氣，又帶點(diǎn)微微的蜂蜜甜味，對(duì)一般人來(lái)說(shuō)比較難入口，
所以「愛(ài)蜂園」除了有販?zhǔn)蹎渭兊姆渫跞橹猓灿写钆浞涿鄹ǚ垩u作而成的「蜂王乳花粉蜜」，
口感吃起來(lái)順口許多，想體驗(yàn)蜂王乳的朋友，建議可先從「蜂王乳花粉蜜」入手喔！
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蜂王乳花粉蜜、蜂蜜芝麻醬
愛(ài)蜂園也把蜂蜜跟其他產(chǎn)品做結(jié)合，像是剛才介紹到的「蜂王乳花粉蜜」，還有搭配鈣質(zhì)之王芝麻做成的「蜂蜜芝麻醬」
也是店內(nèi)人氣很高的產(chǎn)品。
抹醬可以拿來(lái)抹在麵包、土司上，當(dāng)作早餐還是點(diǎn)心，營(yíng)養(yǎng)又健康，也不用擔(dān)心寶貝亂吃餅乾。
生態(tài)體驗(yàn)結(jié)束，也品嚐了蜂蜜的各式產(chǎn)品，正好家裡的蜂蜜也用完了，所以也想順便補(bǔ)貨一下，
「愛(ài)蜂園」的門(mén)市販?zhǔn)鄣纳唐贩N類(lèi)都滿齊全的，也有一些很特別的商品，像是蜂蜜啤酒，上頭還可以印製專(zhuān)屬的包裝，超級(jí)特別。
在價(jià)格上也非常透明，有分原價(jià)與會(huì)員，價(jià)差滿多的，所以也問(wèn)了一下老闆加入會(huì)員的方式。
現(xiàn)在加入「愛(ài)蜂園」會(huì)員完全免費(fèi)，只要填寫(xiě)入會(huì)資料，就可以現(xiàn)場(chǎng)使用會(huì)員價(jià)格購(gòu)買(mǎi)商品，同時(shí)還有抵用卷可以使用，
未來(lái)拿愛(ài)蜂園的3個(gè)空罐回來(lái)，就可以免費(fèi)兌換「樂(lè)活瓶」限定商品。
另外一姐爸也發(fā)現(xiàn)在櫃臺(tái)有ＤＭ寫(xiě)到，當(dāng)月壽星打卡，還有贈(zèng)送蜂蜜蛋糕一份，還有超優(yōu)惠的加購(gòu)價(jià)非常劃算。
一姐爸一家都沒(méi)有壽星，不過(guò)也沒(méi)有關(guān)係，
愛(ài)蜂園還有另外一個(gè)活動(dòng)，就是在google、臉書(shū)上寫(xiě)評(píng)價(jià)或者加入LINE好友都免費(fèi)兌換好禮
有花粉、蜂蜜、蜂王乳花粉蜜等產(chǎn)品可以兌換，非常超值，一定要來(lái)兌換！
在商品架上還有一整排的養(yǎng)蜂人的縮小版工具，像是蜂、收粉器、噴煙器等等，
都做得相當(dāng)擬真，而且上頭還有說(shuō)明使用方式與介紹，是很棒的小小教材喔！
最後一姐爸一口氣帶走不少蜂蜜產(chǎn)品，
像是玫瑰蜂蜜醋、龍眼蜜、荔枝蜜、百花蜜還有花粉，用會(huì)員價(jià)格買(mǎi)下來(lái)超級(jí)劃算。
愛(ài)蜂園的每一樣產(chǎn)品，連贈(zèng)品都有標(biāo)示有效日期，商品資訊也清楚透明，非常有保障，
喜歡蜂蜜的朋友，可以來(lái)參加體驗(yàn)活動(dòng)，順便把獲得頭等獎(jiǎng)、SGS保障的優(yōu)良蜂蜜帶回家，
與其讓孩子喝含糖飲料，倒不如讓孩子加入蜂蜜，營(yíng)養(yǎng)又健康！
