最近乖乖待在家才是上策，但有時候嘴纏又想念夜市小吃該怎麼辦？！ 其實現在有好多名店都推出即時包系列喔
像臺中豐原夜市很有名氣的廟東清水排骨酥麵也推出了-豐原廟東清水排骨酥麵(即食料理包)，經典美味6分鐘上桌
特地用了專業的包材處理，料理包可以常溫保存，簡單加熱就ok，也非常適合備幾包在家裡當正餐
豐原廟東清水排骨酥麵(即食料理包)採用大紅色喜氣包裝，盒上的廟口插畫非常有臺灣味，當伴手禮也沒問題
豐原廟東清水排骨麵已經開業50餘年，在豐原起家的麵攤取名清水是因為老闆的爸爸外號叫清水伯啦！
現在傳承至今已經第三代，排骨酥依然堅持選用豬軟骨醃漬現炸後用小火慢蒸，保留住當初誘人的老味道
第三代創立的祺崴食品有限公司為了讓大家不用跑遠就能嚐到美味，便把招牌排骨酥麵做成即食料理包
這個料理包的包裝還獲得2019金點設計獎標章，把廟口的在地氛圍畫在盒上，非常具有親切感
一包是2人份，2份特製的金盞花麵條跟一包常溫的排骨酥湯
我真的很喜歡常溫包裝，有一些冷凍料理包放進冰箱就會忘光光，哈
常溫包裝可以擺在顯眼處，常常看到就不會忘了吃
金盞花細麵只要用滾水煮6分鐘就能起鍋
兩人份的麵條還蠻多的，麵體Q彈有咬勁，有點像日本的拉麵口感呢！
常溫料理包可以直接煮滾加熱，也可以倒出來用微波或電鍋加熱
麵條煮好加進排骨酥湯，再加點青菜，一碗美味的排骨酥麵就這麼完成了！
老實說上面的排骨酥肉塊份量還蠻多的，鹹香的湯汁光聞著口水都快滴下來了
選用帶軟骨的排骨部位再用了醬油、蒜頭醃漬入味，炸過後再放進鍋裡煮到軟爛，才有這樣入口即化的口感
每一塊排骨酥都很大塊，瘦肉的部分也依然軟嫩，雖然我沒到店內吃過，但即食包就已經讓我愛上了！
尤其帶有肉筋的部分更是又彈又軟，夠味的鹹香滋味一碗很快就能嗑光！
整體的口味較重，建議大家可以加點青菜健康又解膩
排骨酥湯雖然是即時包，加熱後口感依舊很夠味，肉也不會太爛或無味
兩人份的份量也蠻多的，一人一碗一定能吃飽，沒想到這老字號美味在家就吃的到
喜歡豐原廟東清水排骨酥麵的人不妨訂來吃吃看，我覺得味道還不賴呢
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豐原廟東清水排骨麵（大里分店）
臺中市大里區成功路510號。
04-24923837
