夜市限定飄香33年的滷味攤,一週只營業(yè)四天,限量供應(yīng)經(jīng)常一擺攤就排隊(duì),晚來連攤位都看不到,獨(dú)家滷汁價格親民,在地人從小吃到大
臺南滷味/夜市限定飄香33年/限量供應(yīng)一擺攤就排隊(duì)/一週只營業(yè)四天/獨(dú)家滷汁價格親民/在地人從小吃到大
 
 
經(jīng)常一擺攤就大排長龍

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攤位外觀:1987年創(chuàng)立,只有夜市吃得到

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價格可以去他們FB瀏覽,基本上都算滿平價,人氣第一名是雞腳,滷汁是道地臺南味

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老闆會將小籃子放到你面前,直接把食材夾進(jìn)去,不需要用手移動籃子(因?yàn)樯厦娑际怯停祥洉湍隳眠^來照順序排

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配料會加蔥、酸菜,不吃可先告知,有吃辣的會加豆辦醬+特製辣椒(分大、中、小辣)

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米血:軟綿彈牙不乾硬

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大豆干:韌度適中不會過硬

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甜不辣:軟嫩又帶點(diǎn)彈性

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豬耳朵:鮮美脆Q有嚼勁
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百頁豆腐:入口細(xì)緻滑嫩,吸附滿滿的滷汁香氣

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  臺南先生IGhttps://www.instagram.com/mr.tainan