石二鍋，王品集團旗下平價鍋物的代表作

平價的均一價１９８，加上不給訂位預約的經營方式

一推出就造成前所未有的轟動，每一家分店幾乎用餐時間門口都是滿滿的人潮

基本上要排隊排很久的店，我們幾乎都不太碰．．．

不過只要有＂王品＂，就有用餐的衝動．．畢竟目前為止還沒有打槍過的紀錄

這天等女王中午下班，就來桃園唯一一家石二鍋南平店＂排隊＂～

果然，一到了現場就看到門口站了滿滿的人潮，即使現在是下午一點多．．．

拿了號碼牌問一下服務生大約要等多久．．．．

服務生說道：因為沒有用餐時間的限制，要等多久．．我也不知道ＸＤＤ

等待的時間，就先跑去對面的南平鵝肉吃碗滷肉飯止止么～

因為就在對面，邊坐還可以聽到石二鍋的服務生喊號碼

畢竟過號就得再等，寧願在現場等，也不願冒著過號的風險（要等粉久呀）

還好也沒有等的太久，大概１個小時吧．．．．

踏進石二鍋，白綠色調的裝潢感覺很輕鬆乾淨

座位幾乎都是吧臺，好像只有２桌是四人位置，座位感覺有點擁擠

菜單：均一價１９８元，單點價格也很便宜大約都是２０～５０元之間

坐定之後服務生便會拿出沾料配料讓你自己調配

事先就已經調好基本的沾醬，其他看你要大蒜或辣椒多就看個人口味嚕

既然主打的是石頭火鍋，當然就點石頭鍋嚕

不過這裡跟一般的石頭火鍋不大一樣，沒有現場炒香辛料給你看

石鍋就直接加高湯，所以感覺香氣就稍嫌有一點不足

石二鍋最為人津津樂道的就是他的大份量菜盤

跟一般的涮涮鍋比，不管材料的豐富多樣性跟份量都樂勝～

豆腐上有烙上石二鍋字樣，小小三個字，菜盤也變的有質感許多！

我的櫻桃鴨鍋～片數有１０片這麼多唷！

而且厚度也頗讓人滿意，重要的是有ＣＡＳ的認證，吃起來也安心

肥瘦是中的鴨肉，散發著桃紅的色澤，光看就粉好吃樣！

輕涮一下，沾上特調的和風沾醬，微酸的沾醬更凸顯櫻桃鴨的的鮮甜滋味

Ｑ彈中又不失軟嫩口感，而且一點鴨腥味也沒有，夠厚，涮起來也不會支離破碎

值得一提石二鍋的白飯，超好吃～！也是經過ＣＡＳ的認證唷

粒粒分明晶瑩剔透，軟Ｑ且濕潤，米香也十足，越嚼越甜～！

女王的雞肉蛤蠣鍋

 比起櫻桃鴨份量也毫不遜色，雞肉新鮮度也很棒～

蛤犡大概１０元大小，感覺有特別的清洗過

殼看起來都閃亮亮，好像有寶石般的光澤呢！

女王燙給我吃的，這種海鮮，只要夠新鮮都很正點！

不用沾醬，肉質飽滿，靠本身的鮮味就夠了！

主餐優秀，招牌菜盤表現也不俗！

每樣食材都經過ＣＡＳ的認證，蔬菜就一個字～只有甜而已

就拿這金針菇來說，涮個五～六秒拿起來，吃起來都沒有草腥味，不用擔心不夠新鮮啦

不僅使用的蔬菜，肉品，就連豬血糕之類的火鍋料也經過ＣＡＳ的嚴格把關～！

經過久煮之後的湯頭，食材營養成分跟美味精華都融入湯中

最後再盛碗暖呼呼的湯，寒意頓時一掃而空～！

整個吃下來，石二鍋不論食材跟服務態度都在水準以上

貼心的服務竟然還不收服務費，真是太感心了！

難怪不管什麼時候來店內總是高朋滿座！

缺點就是要等很久啦！！！想要試試看石二鍋嗎！？

良心建議還是盡量避開用餐時段，以免久候唷～

在哪裡

石二鍋（桃園南平店）：地址：桃園市同安街442號(由南平路進入)

電話：03-325-2006

石二鍋官方網站：http://www.12sabu.com/index.htm

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