如果是開車來阿里山玩的朋友們，一定要來這個遠離塵囂的私房景點，非常隱密，是大眾運輸不會到的地方唷！
所以保有大自然的美貌，周遭環繞著綠樹青山，下面就是河流，依山傍水，來到這超級放鬆～絕對不容錯過！
一樓是沒有在使用的店鋪以及公廁，但環境蠻乾淨的，不會有廁所味，影響客人用餐～ＨＡＮＡ廚房位在二樓，被一堆樹包圍，要沿著樓梯上二樓，非常隱密
店內裝潢都是採用天然樸實的木頭，我覺得說它是部落風格也是，說南非裝潢也像，都是利用很多盆栽樹木，屋頂也是使用草頂棚，
感覺好像在DISCOVERY臺～看到的那種非洲人自己搭建的原始部落民房，都是利用大自然的元素，簡單又具有巧思
店內座位算很多，周邊約十張四人桌，還有一個長桌可容納20人，像外國宴會桌，帶點西式的浪漫風情
我們很幸運平日來沒什麼客人，我看網路上說假日這裡都大爆滿，餐點供不應求，所以建議大家平日來比較好~
店家提倡環保，這裡看不到任何塑膠、一次性餐具、紙巾，都是使用口布(桌上藍色那塊)，很有原住民風味
中間公共區有販售小點心，有起司棒、雜糧餅乾以及巧克力布朗尼，店家都非常貼心有提供試吃，讓顧客吃了喜歡再購買，才不會浪費食物
現場有五種麵包，香蕉磅蛋糕 200元、肉桂卷 60元、堅果葡萄麵包 180元、香蒜麵包 140元、原味吐司 120元
有提供紙袋包裝，如果大量訂購，需要自備容器或環保袋唷，麵包都可以提前電話預訂，也有提供宅配服務
現場都有販售一些農作物以及精油、陶瓷品、咖啡、果醬、盆栽 ，如果喜歡都可以購買回去唷~
店家官方臉書有寫明：菜單都只是參考，一切餐點都是以現場為主。
餐點是以分享餐為主，有沙拉、披薩、烤肉、濃湯，最少也是兩人為一個單位，
至於價位正常兩人份為500塊以內是可以吃飽，但如果想多品嚐我們店內的美食，相對價格也會在往上提高。
由於我們的餐點會一直改變，價格也會改變，所以避免造成我們與客人的誤會我們不提供線上菜單的部分，都是以現場的菜單為主。
這是大份的烤肉分享盤，上餐時讓大家眼睛一亮，超豐盛！大份一份５００元（約4人份)，小份一份３００元，(2-3人份)，
我們當天有9人用餐，我們點很多東西一起分食，點兩份大的烤肉分享盤、濃湯、麵包、披薩，HANA廚房必吃的我們都有點！ＸＤ
是說它們的筷子兩端粗細都一樣，我都分不清楚哪面是夾食物的，感覺金屬那頭應該是夾食物的，但店家擺盤的方向好像金色那頭只是裝飾？！
裡面有手作麵包、香腸、烤豬肉、醃漬小黃瓜、烤地瓜、蘿蔓生菜、洋蔥、大蒜，擺在厚實的大木盤上，簡單又顯質感～
烤肉跟香腸都不會過多的調味，都是使用配菜黃瓜、洋蔥來提味，很清爽好吃，可以搭配生菜也可以搭配麵包一起食用！
我包的生菜肉，裡面有一個黑黑的那個是他們的特製辣椒，也不會過分嗆辣，建議沾一點來吃口感更豐富！
洋蔥濃湯，一份固定兩人份１２０元，我們這一甕720元是六份（十二人份），濃湯都有附麵包
我覺得他們家的濃湯沒有料，味道喝起來很像磨菇濃湯，我覺得非常香濃好喝~喜歡喝濃湯的人一定要點喔
濃湯附的麵包，是類似法國麵包上面灑滿起司，外皮烤得非常香脆，內餡超級有嚼勁，口感很扎實
建議如果是牙齒比較不好的長輩，要泡在濃湯裡面一起享用會比較好食用，不然真的有點硬要咬很久～
這個是我們額外加點的，原味吐司140元一條，濃湯附的麵包可能為了配濃湯，所以口感較硬，這個口感就較軟較Q彈，
說真的他們家的麵包都很好吃，我們當天還有外帶一條【大蒜麵包$140元】，回去吃，真的超滿意，愛吃香蒜麵包的人必買
我們回去冰冰箱吃了三天，再用烤箱烤一下，一樣好吃，而且不會過硬或過乾，吃得出來是好的麵粉不會使人胃酸過多那種
甜辣烤雞披薩$500元
它的尺寸都是12吋超大一個，不過現烤的窯烤披薩??屬於薄脆型，一樣吃得到麵粉的原味與嚼勁！
吃飽後可以在附近走走，有吊橋景點，步行可到，可以上去走走，可以俯瞰到HANA廚房還有山中美景～
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店家位址｜直接導航??HANA廚房，比較準確
訂位專線｜0975-117-154
營業時間｜三到日11:00-17:00
固定公休｜星期一二公休
粉絲專頁｜臉書粉專
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