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女王

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前鎮區

造訪商家:

武松殿

phone-0800000894
place高雄市前鎮區鎮東街1號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

【武松殿】肉鬆餅~伴手禮推薦 年節禮盒推薦 八層表皮工法皮薄餡多 五十年老店手工肉鬆 一口咬下炸出滿滿的肉鬆

好吃的宅配美食又一發

最近休假基本上都待在家裡

時常瀏覽網路逛逛電商平臺

發現這間女王自己超愛的店家

【武松殿】肉鬆餅

不僅純手工製作程序繁複

耗費工時才能成就這一顆顆

珍貴奢侈的肉鬆餅呢!!

無論是當作伴手禮或年節送禮都不錯

當然看劇追片的零食或下午茶宵夜更棒

【武松殿】肉鬆餅~伴手禮推薦 年節禮盒推薦 八層表皮工法皮薄餡多 五十年老店手工肉鬆 一口咬下炸出滿滿的肉鬆

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精緻質感的長型禮盒設計

看起來相當大氣又體面

以黃色為底搭配繽紛圖樣

呈現畫龍點睛的亮感唷!!

並壓印【武松殿】品牌名

【武松殿】肉鬆餅~伴手禮推薦 年節禮盒推薦 八層表皮工法皮薄餡多 五十年老店手工肉鬆 一口咬下炸出滿滿的肉鬆

底部清楚標示肉鬆餅的商品資訊

成分與營養標示都描述的很詳細

須放置陰涼乾燥處保存

避免陽光照射而變質唷!!

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【武松殿】肉鬆餅

一盒裡面有十入裝

精緻小巧方便入口

女生能優雅的品嚐

小孩也可放心食用

採獨立式包裝設計

輕巧方便好攜帶

放在包包中也不占空間

隨時隨地能取出享用

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內裡以透明小盒子盛裝

不僅能保護肉鬆餅

避免運送導致碰撞損毀

在食用上也非常貼心

能接住掉落的餅屑

避免弄得到處髒亂喔!!

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【武松殿】肉鬆餅以

八層表皮工法來製作

外層香酥可口的餅皮

刷上厚厚的蛋黃液

皮薄餡多香氣十足呢!!

【武松殿】肉鬆餅~伴手禮推薦 年節禮盒推薦 八層表皮工法皮薄餡多 五十年老店手工肉鬆 一口咬下炸出滿滿的肉鬆

由十年以上經驗的老師傅純手工製作

內餡肉鬆是有屠宰來源及檢驗認證的工廠

讓女王吃得更加安心

全程以手工翻炒的製作而成

外皮並塗上一層厚厚蛋黃液

表層酥脆又有滿滿肉鬆香

一口咬下真的超級好吃耶!!

【武松殿】肉鬆餅~伴手禮推薦 年節禮盒推薦 八層表皮工法皮薄餡多 五十年老店手工肉鬆 一口咬下炸出滿滿的肉鬆

大小適中的肉鬆餅

乍看之下會以為是平凡無奇

但歷經層層繁複的手工程序

才能呈現這經典美味的味道

肉鬆餅在收攏的過程中

師傅要慢慢的捏才能把

整顆肉鬆餅捏到圓滿的狀態

使之不破皮與不外散

能感受到手的溫度被層層包覆住

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【武松殿】肉鬆餅~伴手禮推薦 年節禮盒推薦 八層表皮工法皮薄餡多 五十年老店手工肉鬆 一口咬下炸出滿滿的肉鬆

【武松殿】肉鬆餅光是

表皮就有八層工法呢!!

並以上等新鮮豬肉

手工翻炒製作出美味的肉鬆

外層刷上蛋黃液再送入烘烤

讓餅皮更加香酥可口

耗時研發才抓到完美黃金比例

全手工皮1肉鬆9的方式研製

才能有這皮薄餡多的飽滿肉鬆餅

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【武松殿】肉鬆餅~伴手禮推薦 年節禮盒推薦 八層表皮工法皮薄餡多 五十年老店手工肉鬆 一口咬下炸出滿滿的肉鬆

吃進嘴裡是鬆軟綿密的質感

店家堅持一定要呈現

肉鬆乾燥鬆散的特性

所以入口不會是濕軟軟的

帶有細緻的甜鹹口感

形成強烈的層次對比

豐富滋味在口中交織動人饗宴

【武松殿】肉鬆餅~伴手禮推薦 年節禮盒推薦 八層表皮工法皮薄餡多 五十年老店手工肉鬆 一口咬下炸出滿滿的肉鬆

從側面看真的是外皮薄透

吃來不會有乾巴巴的感覺

肉鬆滿溢像是要炸開來似

充盈著味蕾滿是飽嘴之感

是零嘴或下午茶的新選擇

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【武松殿】肉鬆餅

 

 

來粉絲團聊聊天吧!!

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