喜歡喝黑糖珍珠的朋友,來到瑞豐夜市一定要試試這家珍糖傳~多層次口感!黑糖控一定會喜歡~
還有他們家的奶蓋真的很獨特,竟然有焦糖瑪其朵的香氣!喝起來也是無敵順口,我超愛??
飯後來一杯真的很滿足,推薦給大家!
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▲珍糖傳 位於瑞豐夜市裡~ 鄰近裕誠路這邊~在天使雞排隔壁 很好找!
每天都有營業(yè)呦~ 還營業(yè)到凌晨1點 宵夜想來杯黑糖珍奶絕對沒問題~
也有配合外送服務,Uber Eat 、foodpanda 都可以買得到!超級方便??
▲黑色招牌配上金色書寫 非常中式又復古的風格!
喝飲料有種要穿越的感覺???? 我開玩笑的啦~
▲還有高校特約聯(lián)盟 雖然我看不出是哪家學校!
同學在自己問一下店員??~
▲價目表
▲ 那天去正好看到店員在現(xiàn)炒黑糖!說真的這好像是第一次看到店家在現(xiàn)場手炒~
大部分都是直接看到現(xiàn)成的~ 蠻新奇的!
▲ 用鐵鍋炒的黑糖真的很香~~~站在旁邊就能聞到了!
▲店員說他們家的珍珠跟一般不同!他們的是琥珀珍珠~
先用悶的方式先讓珍珠入味,悶煮時間大約50分鐘
接著將黑糖下鍋大火炒過 再把悶好的琥珀珍珠放入鍋中再炒一次!這鍋珍珠也太搞剛了吧!
▲ 這杯黑糖珍珠鮮奶 真的是必點!
最後上面還會放上一點 焦糖瑪奇朵的奶蓋 然後撒上黑糖粉
炙燒過,這樣一杯$50~很劃算啊~
▲ 注意看還能看到那炙燒在冒煙呢~~
▲ ?? 皇上喝的 $50 (手炒黑糖琥珀珍珠鮮奶)
招牌黑糖鮮奶是必點阿~ 看起來不大杯 但有500cc!拍完照要喝之前一定要攪拌18下才會均勻呦~
店員建議一小時喝完是最佳風味 因為琥珀珍珠跟一般珍珠不同 遇冰會變硬 建議早點喝完
半個小時內(nèi)口感最佳,務必要在一小時內(nèi)喝完(我根本不用那麼久 10分鐘就喝完)
怕太甜的朋友可以不要加上面那層黑糖~
好喜歡那焦糖瑪琪朵奶霜 用鮮奶打的奶霜還能吃得到黑糖顆粒 跟濃郁的黑糖香氣!口感很多層次呢~
▲這杯芒果牛奶加的是白玉珍珠
珍珠做法跟黑糖珍珠一樣 是加上白糖蜜製過
滿滿的新鮮芒果泥還有整杯牛奶
▲ ?? 芒芒奶 $55 (鮮愛文芒果 珍珠鮮奶)
夏季限定的芒果 不試試看怎麼行
芒果泥搭配牛奶 還有白玉珍珠 口感十足
記得要攪拌18下 牛奶跟芒果泥均勻之後再喝才好喝呦!
▲ ?? 玫香貴妃 $45 (玫瑰荔枝口味 手工果凍)
喜歡氣泡飲的可以試試這杯 浪漫的玫瑰荔枝
氣泡感十足 搭配玫瑰跟荔枝的香 那不就是初戀的滋味嗎??
裡面竟然還有一顆手工的荔枝果凍 果凍好吃 搭配起泡飲也很match!
▲ ?? 武茶飲 $45 (焦糖瑪奇朵奶蓋綠茶)
這裡的奶蓋真的跟一般的不一樣!是特製的焦糖瑪奇朵奶蓋~
我平常喝微糖 甜度蠻剛好的!他們家用的糖是用龍眼蜜 下重本啊!難怪那麼好喝
最後還撒上明治抹茶粉 多了點抹香味 想要加多一點也可以跟店員說!
這杯有三種喝法 第一口可以喝到獨特的奶蓋味 第二口是綠茶配奶蓋 非常順口
第三口是綠茶 綠茶是採用阿里山的綠茶 茶蠻香的 不會很苦澀 我喜歡??
▲ 這兩杯是4/20即將要推出的新品~
是我最愛的桑椹?? 自製的桑椹果醬 真的很讚??
▲ ?? 椹夏星戀 $60 (桑椹果汁)
好久沒看到這麼浮誇的飲品了!像銀河般的星空在夢幻紫色的天際打轉(zhuǎn) 真的好美阿??
基底是用桑椹調(diào)配青茶還有清爽的梅香味 回甘好喝 還吃得到桑椹的果肉 甜度剛剛好
那星空是可食用的亮粉 真的美到不行~ 今夏必喝的飲品就是這杯阿!
前陣子都追著星星跑 想拍銀河 追的無暝無日 其實買這杯來拍就好了??
▲ ?? 椹夏愛戀 $70 (桑椹冰沙)
天氣太熱 想消暑就點桑椹冰沙 基底也是桑椹青茶 喝得出真材實料~
旁邊還有點像大理石紋路的是焦糖瑪奇朵奶蓋!奶蓋的味道淡淡的而已,不會搶走桑椹冰沙的風采
喝起來還蠻搭的!大熱天非常消暑??
▲ ?? 400次黑糖珍珠鮮奶咖啡 $70 (400次鮮奶咖啡+手炒黑糖琥珀珍珠)
終於喝到400次咖啡了!一直想喝但不想自己打400次啊~~~
▲喝之前記得再攪拌個100次(開玩笑的啦??只要攪拌均勻就好)
400次咖啡鮮奶搭配手炒黑糖琥珀珍珠 真的絕配啊~~
超綿密的400次咖啡 咖啡味好香濃 甜度很低 搭配鮮奶還有黑糖珍珠的甜
整體喝起來是微糖而已!真的很順口很好喝?? 我大推這杯啊??????
?? 店家也有家會員的活動 提供電話姓名跟生日給店員 輸入到系統(tǒng)就可以了
集滿十點送一杯 生日整月還有特殊優(yōu)惠 店內(nèi)每個月也有給會員買一送一的優(yōu)惠呦~
這時期買一送一 加會員超劃算~
FB:https://www.facebook.com/珍糖傳/
?? 珍糖傳 瑞豐店
?? 804高雄市鼓山區(qū)裕誠路1146號
?? 巨蛋站 1號出口?
?? 0958 881 985 ?? 16:00~01:00
食記有時效性 依店家公告為主
[[ 每個人感受不盡相同,食記&感想僅供參考 ]]
總能讓我找到當?shù)孛朗?!! 教你如何找美食/簡單方便/隨時隨地吃飯不煩惱