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文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:臺東縣 > 太麻里鄉

造訪商家:

鼎倫牛肉麵

phone089-771918
place臺東縣太麻里鄉金崙村四鄰金崙130號
作者本次評價:
3.35
美味度
3.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
2.50
CP值
3.50

從高雄到臺東的路上我們先在品味軒稍作休息,接著來到這間有不少網友推薦,藏身在臺東太麻里鄉金崙村的小麵館。幸好店家有專屬停車場,不然要黃先生開著車在小巷子裡繞來繞去找車位,他應該會抓狂。

麵店外觀如同其位置般好低調,要不是門口招牌寫著斗大的"鼎倫 滷味 牛肉麵 水餃"字樣,差點當成是一般住家而錯過(為了防疫店家在門口備有洗手臺及酒精)。

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店內環境整潔明亮,櫃臺前方有各式涼拌菜和現切滷味可供挑選,餐具及醬料則在門口旁的小桌上自取。或許是怕生意太好會亂,除了"店內請勿飲酒"、"現金交易 恕不賒欠"、還有"請麻煩一次點齊"的提醒立牌。

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菜單上除了主打的麵食,亦有牛肉飯、肉燥飯等飯類餐點,以及餃類、湯類。

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我們點了滷牛肚和基本的滷味組合豆干+海帶+滷蛋,現切滷味擺盤漂亮且都滷得很入味;切成波浪狀的涼拌小黃瓜吃起來清爽脆口。

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擺上三四片厚實肉塊的牛肉麵(小碗/$110)』,看起來頗有份量,牛肉軟嫩不柴,沒有我害怕的腥擅味,麵條偏硬有嚼勁,湯頭雖未讓我驚艷但喝起來很順口。

32.JPG

 

[ yi言一語 ]

"鼎倫牛肉麵"的用餐環境乾淨明亮,吃飽還能到金崙秘境走走拍個照,距離多良車站也僅須5分鐘車程,是前往臺東遊玩中繼站的不錯選擇。衝著那滷得超入味的滷味和軟嫩牛肉塊,下次到臺東肯定要專程繞去吃。

 

嚐鮮日:2020.03.19

 

 

。延伸閱讀。

[新竹]城隍廟必嚐小吃★鴨肉許(二姊)

 



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