上週跟朋友們久違的聚會，朋友建議去他常去的愛店聚會，我其實之前有經過香手捻咖啡，第一次是拜訪客戶時有路過，覺得裝潢很特別，但因為忙公事，只能內心跟自己說下次來喝看看。剛好友人特地約這裡聚會，老闆娘知道我們沒來過，很熱心'幫大家介紹每種豆子的風味，人不但美又很專業。

店內佈置很有店家自己風格，牆上有一個大大的LOGO，也有甜點跟餐點可以選擇，店內客人總是絡繹不絕，朋友是提前一個禮拜就訂位了，不然外面可是一堆人還在等位置，果然是人氣名店，當然來香手捻咖啡，先來品嚐陶鍋手炒咖啡的風味。

香手捻菜單非常豐富，而且都有介紹每個咖啡豆的風味，如果還是不清楚自已的口味跟愛好，漂亮老闆娘會非常熱心一一解釋口味的差別，讓大家非常開心享用好咖啡。

衣索比亞 耶珈雪咖聯 塔塔朵合作社 G1 (250/杯)

這個單品豆是果香味為主，味道我覺得剛剛好，是我喜歡的口感，不會像有些咖啡口味那麼濃，不會有很重的咖啡味，口感有一點像是淡淡咖啡含著果香一樣，我覺得不太喝單品咖啡豆的朋友也可以試看看。

火腿冷肉+綜合起士拼盤(360/份)

朋友也點了起士冷肉拼盤給大家嚐嚐，由帕馬火腿+Salami+煙燻起士+乾酪+Camembert的組合，除了可以一次吃到三種口味的起士之外，火腿肉也非常好吃，我個人很愛火腿冷肉，另外也有自製無名子果乾，吃起來酸甜清爽，跟起士超級搭配，起士有的吃起來稍鹹，配著咖啡喝卻非常對味，大家都很喜歡這個拼盤，吃起來的滋味真的很棒！

香手捻咖啡是間氛圍很棒，很令人放鬆的咖啡店，佈置很有巧思跟設計感，手炒豆喝起來口感比起一般機器豆，多了點變化的溫度感，口感隨溫度呈現多樣變化，使用陶鍋手抄烘培，多了炭燒味後更濃厚，還可以選一冰一熱，一次喝到兩種風味，咖啡冷掉也不酸，反而呈現不同的層次跟口感，店家很用心說出品牌的故事，是很有想法及溫度的一間店！

【香手捻咖啡】


地址：臺北市迪化街一段72巷23號

電話：02-2375-2518

營業時間：

週一 – 週日 10:30 – 21:00

週二 公休

備註：提供白開水、 Wi-Fi、插座

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