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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中山區(qū)

造訪商家:

馬太郎燒肉

phone02-25218822
place臺(tái)北市中山區(qū)中山北路一段81號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.30
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50
馬太郎燒肉

今天和閨密兩個(gè)趁下班來到位於中山站附近一家裝潢非常道地的日式燒肉店。在懷舊的街區(qū)中,擁有日系風(fēng)格的裝潢,站在店外不去注意周邊的景色彷彿來到了日本吃高級(jí)燒肉,明亮顯眼的招牌非常醒目。

馬太郎燒肉
馬太郎燒肉

踏進(jìn)店裡,一間一間的包廂是我最喜歡的設(shè)計(jì),這樣在享受美食時(shí)不怕被別人打擾,整體裝潢彷彿到了神隱少女裡的場景,黑、紅、咖也是日式裝潢裡最經(jīng)典的配色。

馬太郎燒肉
馬太郎燒肉

這個(gè)時(shí)候不太適合群聚,我們特別選個(gè)和其他人有點(diǎn)距離的用餐環(huán)境,座位之間都有間隔,用餐起來有隱私又安心。

馬太郎燒肉

店內(nèi)消費(fèi)的部分在吃到飽方面主要分成兩種價(jià)格分別是699、899元,以上兩種方案中的品項(xiàng)都沒有海鮮,如果想吃海鮮只要加100元就能享受海鮮吃到飽,CP值挺超高的。另外如果只想單純享用海鮮的話還有799的方案可以選擇。

馬太郎燒肉

除了吃到飽的方案外,店裡也有提供套餐式用餐方案。所以吃燒肉不再是一定要一群人來吃了,也可以隨時(shí)一個(gè)人來讓享受燒烤!女性大多都點(diǎn)100g的份量,男性大多都點(diǎn)200g的份量。單身套餐中推薦四號(hào)牛五花&橫膈膜套餐及特選雪花牛&牛舌套餐。

馬太郎燒肉

套餐吃不夠沒關(guān)係,店家也貼心準(zhǔn)備單點(diǎn)的品項(xiàng),想吃海鮮,蔬菜皆能另外單點(diǎn),不用怕吃不飽。

馬太郎燒肉

左上嫩肩牛菲力,右上雪花牛,中間日本鹿耳島黑豚。目前因?yàn)橐咔榈年P(guān)係導(dǎo)致伊比利黑豬進(jìn)貨受到影響,所以店家改用日本的鹿兒島黑豚代替,不過還是很有品質(zhì)。

馬太郎燒肉

嫩煎牛菲力在烤盤上滋滋作響加點(diǎn)店家特製和風(fēng)洋蔥去掉一點(diǎn)肉的腥味,入口非常滑嫩。

馬太郎燒肉
馬太郎燒肉

個(gè)人餐的部分這次點(diǎn)了特選雪花牛&嫩肩牛菲力套餐以及特選雪花牛&牛舌套餐。

馬太郎燒肉
馬太郎燒肉

牛舌真的是平常很少見,也是我第一次吃,吃起來非常的Q彈,跟牛其他的部位比吃起來的口感真的不太一樣,以前一直都不敢吃這次嘗試真的會(huì)深深愛上,是來這家店必點(diǎn)的品項(xiàng)之一。

馬太郎燒肉
馬太郎燒肉

牛舌再加點(diǎn)蔥花絕對(duì)是非常的絕配呀!

馬太郎燒肉

第二次來是選擇899吃到飽套餐,因?yàn)榈谝淮纬詡€(gè)人餐讓我無法忘記那個(gè)味道,所以這次直攻頂極肉品。一開始店家會(huì)先上基本肉盤,通常會(huì)先上一些店家推薦及顧客常點(diǎn)的肉類,之後再依據(jù)個(gè)人喜好做加點(diǎn)。

馬太郎燒肉

首先是店家特製的和牛漢堡排,店家為了不浪費(fèi)和牛剩餘食材因此請(qǐng)廠商加工製成和牛漢堡排。

馬太郎燒肉

和牛漢堡排在烤盤上與火焰一起跳舞,畫面十分壯觀,將和牛的油脂逼出,香氣四溢!

馬太郎燒肉

搭配店家準(zhǔn)備的小菜,每一口都能感到幸福的滋味,而和牛漢堡排是899吃到飽中可以一直點(diǎn)一直吃的在這個(gè)價(jià)位就能吃到和牛真的非常的劃算。

馬太郎燒肉

這道叫赤燒豬頸肉(微辣),不敢吃辣的朋友還有鹽燒跟醬燒可以做選擇,個(gè)人覺得吃起來的口感超級(jí)像松阪豬肉,彈牙帶勁,考待久也不會(huì)柴掉。

馬太郎燒肉
馬太郎燒肉

店家特製的蔥搭配牛腹肉,烤至五到七分熟,牛腹肉的香氣加上調(diào)味過的鹽蔥超級(jí)合拍!真的會(huì)讓人一口接一口停不下來!

馬太郎燒肉
馬太郎燒肉

這道是我從小吃過的燒肉店中處理的雞肉裡面味道最特別的,以前吃過的大多是用烤肉醬、醬油做醃製,很少有義式香料做醃製的,味道非常獨(dú)特,香料完全融合在雞肉當(dāng)中,雞腿肉也非常的嫩。

馬太郎燒肉
馬太郎燒肉

最後介紹這次活動(dòng)(打卡留言分享送的贈(zèng)品),分別是日本A5和牛、黃金橫膈膜、一本燒熟成黃金牛肋排。

馬太郎燒肉

日本A5和牛,在烤盤上的和牛,油花分布非常美麗,滋滋作響,烤至五到七分熟一口咬下,油脂在舌尖散開,香氣逼人!

馬太郎燒肉

黃金橫膈膜是牛的身體了極少數(shù)的肉,分布於牛的內(nèi)臟附近,相較於其他部位,此部位的腥味稍微偏重,建議搭配漢式泡菜或鹽蔥一起入口,橫膈膜的特色是非常有嚼勁,烤至七分熟配飯非常好吃!

馬太郎燒肉
馬太郎燒肉

最後在介紹最新推出的燒肉外帶餐,可說是價(jià)格實(shí)惠,如果上班族平日沒有時(shí)間好好做戲來享用美食但卻很想吃的話,非常推薦燒肉外帶餐,也能吃到特製和牛漢堡排喔!
馬太郎燒肉

店家活動(dòng):FB粉絲限定活動(dòng)

  • 只要到馬太郎燒肉粉絲專頁打卡+按讚+留言分享就送第一彈贈(zèng)一本燒熟成黃金牛肋排(50g/人)(限899吃到飽套餐活動(dòng))。
  • 第二彈贈(zèng)日本A5和牛一份或黃金橫膈膜2選1
    (第一彈及第二彈限899吃到飽套餐活動(dòng))
  • 第三彈升級(jí)甜點(diǎn)吃到飽
    899吃到飽套餐:日式烤麻糬、烤起酥、棉花糖
    799/699吃到飽套餐:烤起酥、棉花糖
馬太郎燒肉

【各項(xiàng)評(píng)比】
▲整體★★★★★
▲價(jià)位★★★★☆
▲外觀★★★★☆
▲食材★★★★★
▲服務(wù)★★★★☆

??【門市資訊】
▲店名:馬太郎燒肉
▲地址:臺(tái)北市中山區(qū)中山北路一段81號(hào)
▲電話:(02)2521-8822
▲粉絲專頁:
https://www.facebook.com/taiwanumataro/
▲營業(yè)時(shí)間:
週一至週日 上午11:30-22:30

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