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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

造訪商家:

麵堂拉麵專賣店

phone03-5619980
place新竹市東區食品路223號1樓
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

新竹美食。吃 | 麵堂拉麵專賣店 | 新竹美味人氣拉麵。三叉豬肋排。日式煎餃。紅油抄手。麵條可自由選擇 

麵堂拉麵,位在竹蓮國小校門口對面,是新竹在地人大推的一間拉麵店,

而且在網路上的評價相當不錯,臉書、Google也都擁有4.4顆星以上的評分。

店內也有提供單人座位,座位與座位之間的屏風,也可以開展收合起來,

如果說一個人去吃拉麵的話,也是一大福音。

新竹美食。吃 | 麵堂拉麵專賣店 | 新竹美味人氣拉麵。三叉豬肋排。日式煎餃。紅油抄手。麵條可自由選擇

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餐具自助區

湯匙碗筷及杯子採用自助式,而且還有供應熱茶、醃蘿蔔和酸菜唷!

不過請記得小心,熱飲不要燙舌哦!

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開胃小菜

醃蘿蔔和酸菜可以用旁邊的小碟子裝起來,帶回座位上吃。

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菜單

菜單上的選擇也很多樣性。

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OK,那麼現在開始分享一下,

阿凱個人最愛吃的拉麵套組吧!

 

味噌海老拉麵  ($130+$15加麵) + 紅油炒手 ($50)

海老拉麵搭配上日曬麵的麵體,而且再加選加麵以後,

整碗拉麵就會突然搖身一變,變成超重量級的海老拉麵!

(OS:有沒有,是不是XD)

超適合給想吃粗飽的男生,而且大口大口地吃麵,

配上紅油炒手一起吃,人間享受呀!

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蝦仁餛飩真的滿大顆的,而且跟水餃差不多大小,

一口塞進嘴裡很有嚼勁,口感鮮嫩又多汁。

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紅油炒手

不得不說,這道菜端上桌後,香味撲鼻而來,

連阿凱本來不太吃辣都食指大動了!!(樂)

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味噌三叉拉麵 ($180) + 日式煎餃 ($50)

其實三叉拉麵,就是豬肋排哦!整塊放在碗裡看起來就非常搶眼。

(先拍照在說!XD)

然後店家還會貼心詢問你要不要手套,因為用手抓來吃才好吃啦!哈哈!

豬肋排的蜜汁醬和焦香炭烤很是入味,泡在湯頭裡喝起來,很有層次口感!

手工細拉麵Q彈有嚼勁,糖心蛋冰涼又鮮嫩,

再混搭吃著日式煎餃,讓人著實貪心享受味蕾上的好滋味。

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日式煎餃

精選梅花豬肉,甘甜高麗菜,熱呼呼的薄脆Q彈的表皮,

一口咬下去就是滿滿的餡料,湯汁留香在齒間。

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最後,阿凱真心覺得,這家的味噌湯頭真的非常棒,肉肉也超好吃的。

誠心的分享給所有喜歡味噌拉麵的朋友們!

 

 

麵堂拉麵專賣店

地址:300新竹市東區食品路223號

電話:03-561-9980

營業時間:( 週五~週三 )11:30-14:00;17:00-20:30,週四公休

FB 粉專:https://www.facebook.com/miantang2014/


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蕭大凱

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