高圓日式食堂,臺(tái)中咖哩飯推薦。隱藏在豐原瑞穗國(guó)小旁的巷弄美食,店面是我喜歡的日式文青風(fēng)。高圓日式食堂主打日式甜咖哩,還有多款特色風(fēng)味咖哩飯,想不到這裡也有手作甜點(diǎn),這天吃到可麗露、千層蛋糕都好喜歡,既可以來(lái)吃飯也能來(lái)下午茶
高圓日式食堂,位在瑞穗國(guó)小側(cè)門(mén),瑞安街旁的小巷子裡,不過(guò)裡面地址是標(biāo)中正路,可能對(duì)於外地人是滿容易搞混的。這巷內(nèi)都是住家居多,能停車的位置不多,可以到瑞穗國(guó)小周圍找找應(yīng)該都有可以路邊停車,另外中正路及中山路口有大車河收費(fèi)停車場(chǎng)
我自己很喜歡這種白色的日式文青風(fēng)格,最近太忙終於告一段落,約了朋友來(lái)這吃中飯
簡(jiǎn)約舒適的環(huán)境,白色系的牆面搭配木桌椅,給人一種和諧的感受,座位稍微有點(diǎn)小擁擠,但還可以接受
以咖哩飯專賣店來(lái)看,這間裝潢的確很有自己的風(fēng)格
兩位型男主廚正準(zhǔn)備今天的餐點(diǎn)
這裡沒(méi)收服務(wù)費(fèi),採(cǎi)自助服務(wù),吧檯前有菜單、餐具、紙巾跟水
這裡還有每日限量手作甜點(diǎn)唷
裡頭的一個(gè)小隔間,充滿許多日系雜貨擺設(shè)
另外一個(gè)用餐空間,感覺(jué)這裡沒(méi)像外面那麼擁擠
平日為兩個(gè)時(shí)段營(yíng)業(yè),週末假日則是全天營(yíng)業(yè)無(wú)休,每人低消$80元,有免費(fèi)提供WIFI服務(wù)唷
整體看起來(lái)品項(xiàng)都還不錯(cuò),選擇也多,價(jià)位則是比較偏中等
#牛肋條咖哩$220
<日式甜咖哩、季節(jié)生菜、溏心蛋、米飯、私房牛肋條、漬物、昆布湯>
清爽的日式漬蘿蔔,有柚子皮的清香
昆布湯味道比較溫和清淡
咖哩飯搭配了紅、綠捲跟美生菜,在視覺(jué)上感覺(jué)豐富了許多
溏心蛋味道還不錯(cuò),如果蛋黃不要那麼熟我會(huì)更喜歡
牛肋條給了5大塊,每口吃起來(lái)都很過(guò)癮,個(gè)人滿喜歡的
牛肉稍微有炙烤的香氣,口感軟嫩有嚼勁
日式甜咖哩醬,中規(guī)中矩了些,味道是不錯(cuò)的
#起司乾咖哩$180
<牛、豬、水果混合肉醬咖哩、季節(jié)生菜、溏心蛋、米飯、漬物、昆布湯>
老闆推薦的人氣商品起司咖哩,一上桌確實(shí)相當(dāng)誘人,而且這混合咖哩肉醬頗有特色,在外面很少吃到這樣的咖哩,滿推薦試試看喔
我很喜歡這咖哩肉醬,有點(diǎn)像在吃滷肉飯的口感,但它的味道又更加的豐富,再結(jié)合咖哩整個(gè)超配飯。另外附上的炙烤起司片有著畫(huà)龍點(diǎn)睛之功效,有讓我驚豔到
#青柚香茶(冰)$90
冰涼的茶飲散發(fā)淡淡柚香,消暑解膩
#紅茶鮮奶(冰)$100
紅茶喝不出澀味,搭配牛奶有香醇濃郁的口感,這個(gè)還不錯(cuò)唷
#抹茶千層蛋糕$100
抹茶千層很驚喜,100元給很大一塊,大約算一下至少有二十幾層,頗有厚度,份量十足,旁邊搭配自製鮮奶油
感受到的是非常濃醇的乳香,稍微蓋過(guò)了抹茶味,但還是能吃到一點(diǎn)淡淡抹茶清香,整體是滿喜歡的
#可麗露$60
可麗露小巧可愛(ài)的模樣真的很療癒,老闆還會(huì)再稍微回烤過(guò),要小心燙
表皮酥脆微焦的口感,裡面有點(diǎn)像雞蛋糕很軟綿,個(gè)人覺(jué)得滿好吃的唷。豐原又多一間特色咖哩飯,還能吃到不錯(cuò)的甜點(diǎn),分享給大家
以上為個(gè)人體驗(yàn)感受,僅提供參考唷
文章有時(shí)效性,相關(guān)資訊以店家為主
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