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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西屯區(qū)

造訪商家:

野安燒烤鍋物

phone04-2465 1588
place臺(tái)中市西屯區(qū)玉門路31號(hào)
作者本次評價(jià):
4.05
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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不管是心情好、心情不好的時(shí)候,總會(huì)突然很想大口吃肉、痛快的吃肉吃到飽

這個(gè)時(shí)候就可以考慮來個(gè)燒肉吃到飽

菜色選擇性多,又能同時(shí)吃到肉類、海鮮、蔬菜….等

就算大口大口的吃也不擔(dān)心傷了荷包

 

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在臺(tái)中中科商圈就有一家平價(jià)的燒肉吃到飽~野安燒烤鍋物

從平日午餐限定329元套餐,到498元、598元吃到飽都有

而且除了燒肉還能同時(shí)吃到鍋物,真的是一舉兩得!!

 

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候位區(qū)有櫻花作伴,充滿著日式的氛圍

仔細(xì)看,原來是12生肖的模型

 

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野安燒烤店面寬敞,座位數(shù)也滿多的

且座位與座位之間都有簡單的區(qū)隔

所以就算不是包廂式的座位,也多少保有一點(diǎn)個(gè)人的空間

最裡面還有一間大包廂,適合多人聚餐使用

 

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用餐方式介紹

可以選擇想要吃的價(jià)位,有$498、$598兩種可以選擇

火鍋有五、六種湯頭可以選擇,後面三種鍋物是雞湯湯底

 

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498元吃到飽菜單內(nèi)容

 

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598元吃到飽菜單內(nèi)容

 

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598元吃到飽+1元即可享有美國帶骨牛小排

說什麼也要來+1

+299元還可享有波士頓龍蝦,每日售完為止

喜愛龍蝦的朋友不要錯(cuò)過,要盡早來免得沒吃到會(huì)想哭哭

 

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點(diǎn)餐單

石鍋拌飯為2~ 3人份,因?yàn)榉萘枯^大怕吃了其他燒肉吃不下,所以就沒點(diǎn)了

肉品、炸物、海味、蔬菜、沙拉、烤物一次限點(diǎn)六種

 

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醬料、飲料吧、冰品都在自助區(qū)

醬料區(qū)還有小菜~毛豆、洋蔥、泡菜可以夾取

 

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花生粉、煉乳可拿來搭配麻糬

另外也有提供蕃茄醬,拿來搭配炸物非常適合

 

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不知道該怎麼吃的人也不用擔(dān)心

野安燒烤貼心幫您整理了「老饕吃法」

 

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自助區(qū)備有多種飲品,也有咖啡機(jī)提供熱飲

火鍋需要加湯,都可以自取使用

 

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野安燒烤鍋物提供明治、聖提亞冰淇淋

明治冰淇淋大家比較熟悉的品牌,而聖提亞冰淇淋則是比較多偏東南亞國家的口味

像是榴槤、椰子、荔枝、藍(lán)絲帶等,喜歡吃、敢吃的人可以嚐試不同的冰淇淋口味

也有比較特別的檸檬口味

 

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第一輪點(diǎn)餐上菜!!

以兩人來吃,份量非常剛好

一種品項(xiàng)不會(huì)太多量,這樣剛好可以多吃不同品項(xiàng)的食物

當(dāng)然上的份量會(huì)依據(jù)人數(shù)來上,4人的肉量就非常多

 

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鍋物提供的火鍋料,有高麗菜、青江菜、香菇、玉米、杏鮑菇、凍豆腐

 

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▲野安石頭鍋底

石頭鍋底會(huì)先加入蒜末、洋蔥、蔥花爆香

因?yàn)槲也怀允[花,所以後來請店員換過一鍋

 

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▲玉米、青江菜、芋頭

玉米粒粒飽滿又鮮甜,忍不住多吃了幾個(gè)

芋頭鬆軟綿密,芋頭香氣濃郁

 

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▲胡麻沙拉、日本鯖魚、蝦子、包肉生菜

沙拉裡的生菜、玉米粒、小蕃茄、小黃瓜片都非常新鮮爽脆

平常就很愛胡麻醬的味道,拿來搭配生菜沙拉,味道香濃又清爽

日本鯖魚魚肉口感細(xì)緻、肉質(zhì)肥美的鯖魚帶有一股鹹香味

直接吃就有淡淡的鹹度

可以搭配胡椒鹽或七味粉,更能蹦出不同的風(fēng)味

包肉生菜新鮮爽脆又乾淨(jìng),拿來包肉讓烤肉吃起來較不容易膩口

 

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▲芝心條

趁熱吃拉出牽絲的樣子非常療癒

 

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石頭鍋底湯頭清爽鮮美

蔬菜類可以放到湯頭裡熬煮,吃完燒肉再配點(diǎn)青菜非常解膩

 

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▲蝦子

肉質(zhì)Q彈鮮甜,直接丟在火鍋裡熬煮

不用沾醬,直接吃蝦肉非常甜,新鮮看的見

 

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▲一口骰子牛、上選牛肋條、嚴(yán)選牛五花、嚴(yán)選霜降牛、板腱牛、老饕牛舌

骰子牛肉質(zhì)Q彈有嚼勁但又軟嫩,且切成塊狀吃起來非常有紮實(shí)感

可以滿足大口大口吃肉的快感

 

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野安燒烤提供兩格、三格醬料碟子

可以裝醬料還有小菜,非常方便

拿了韓式泡菜配燒肉吃,或是吃完肉再吃個(gè)泡菜都非常解膩

 

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牛肋條Q彈有咬勁,而且很好咬不會(huì)咬不爛

而且內(nèi)含不少油花,吃起來有豐富的油脂但不會(huì)過於油膩

 

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▲牛五花

油花分佈較多,每一口都能感受到油脂爆發(fā)

油脂與牛肉的滋味交錯(cuò)在嘴裡

 

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▲霜降牛

肥瘦適中,吃起來鮮嫩多汁

 

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▲板腱牛

肉質(zhì)緊實(shí)略帶嚼勁,但又鮮嫩多汁

推薦給不喜歡吃太多油花的人

 

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▲老饕牛舌

帶點(diǎn)Q、脆彈的口感

 

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▲美國帶骨牛小排

598元吃到飽+1元即可享有美國帶骨牛小排

 

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美國帶骨牛小排肉質(zhì)非常厚實(shí),但口感出奇的軟嫩

因?yàn)橛∠笾信P∨藕苋菀撞缓镁捉?/span>

肉質(zhì)還保有粉嫩色澤,尤其靠近骨頭的部份還略帶點(diǎn)筋吃起來有QQ的口感

 

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▲椒鹽雞翅

油炸過的小雞翅,肉質(zhì)較為紮實(shí)

 

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▲秋刀魚、魚下巴、奶油貝

 

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▲煙燻豬五花、霜降雪花豚、韓式辣燒豬、神仙孜然骨、信州味噌燒雞腿排、古早味香腸

 

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▲信州味噌燒雞腿排、神仙孜然骨

 

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▲韓式辣燒豬、霜降雪花豚

 

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肉片在烤網(wǎng)上發(fā)出滋滋作響的聲音

火力可以調(diào)整大小,不用擔(dān)心烤的太焦

 

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燒肉搭配生菜、泡菜一塊吃

放入口中味道豐富有層次感,油脂搭配清爽的生菜及微酸辣的韓式泡菜

一口可以吃到多樣化的口感

而且吃起來不容易膩口,可以吃好多(誤)

 

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▲煙燻豬五花

以前吃燒肉好喜歡煙燻豬五花的味道,本身就有鹹度(但一般都略偏鹹一點(diǎn))

但野安燒烤的煙燻豬五花煙燻的香氣非常明顯、吃起來也非常有味道但不會(huì)死鹹

好好吃

 

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▲霜降雪花豬

 

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霜降雪花豬紋路非常漂亮,吃起來略帶點(diǎn)Q彈跟脆口的口感

尤其烤到帶點(diǎn)褐色,吃起來口感更脆口、香氣更濃郁

 

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▲韓式辣燒豬

有韓式辣醬的滋味,帶點(diǎn)辣度

喜歡韓式的人推薦點(diǎn)這道!!

 

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▲神仙孜然骨

孜然味非常濃郁,軟骨吃起來非常脆口

非常有咬勁,吃起來孜然香氣獨(dú)特又富有口感

 

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▲信州味噌燒雞腿排

帶點(diǎn)淡淡的味噌香氣,口感是軟嫩的雞腿肉

味道適中

 

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▲古早味香腸

 

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一烤好就聞到陣陣香氣撲鼻

肥瘦適中的香腸,吃起來紮實(shí)中又帶有嫩口的口感

好好吃!!

 

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▲醬燒奶油貝已經(jīng)調(diào)味好了,熱了就可以食用了

海鮮放在一起烤,烤完再換烤網(wǎng),每一塊燒肉都能吃到新鮮的美味

野安燒烤換烤網(wǎng)的速度也非常頻繁

根本不用特別叫服務(wù)生來換,只要看到有點(diǎn)焦就會(huì)主動(dòng)來了

服務(wù)十分到位

 

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▲秋刀魚

肉質(zhì)肥美的秋刀魚建議搭配檸檬汁或胡椒鹽一塊食用

肉質(zhì)非常細(xì)緻

 

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▲鳳螺、醬滷大腸頭、醬燒豬小排、嚴(yán)選梅花豬、三杯雞腿排

 

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▲鳳螺

 

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野安燒烤的鳳螺已經(jīng)先燙熟了

所以只要簡單加熱就可以食用了

減少燒烤的時(shí)間,也更加方便食用

 

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▲嚴(yán)選梅花豬

肉質(zhì)偏瘦一點(diǎn),拿來燒烤有濃郁的肉香

很適合不愛吃肥肉的人

 

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▲醬燒豬小排

帶骨的肉排肉質(zhì)緊實(shí)略帶點(diǎn)油,吃起來比較有口感

 

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▲醬滷大腸頭

看到這色澤就覺得滷的非常入味

口感有嚼勁,且不會(huì)乾硬

鹹香適中、味道濃郁

咀嚼起來口中散發(fā)出滷汁的香氣及大腸頭肥而不膩的油脂

 

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▲三杯雞腿排

第一次吃到三杯口味的烤肉

喜歡有調(diào)味過或醃漬的食材,因?yàn)橹苯涌就昃涂梢猿赃€很有味道

帶點(diǎn)淡淡三杯的香氣,覺得很特別

 

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▲沖繩麻糬

 

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烤麻糬之前要記得到自助區(qū)先拿取煉乳跟花生粉

將麻糬烤熱後,依照口味沾取煉乳及花生粉

就可以品嚐到香濃、軟Q的麻糬了

 

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韓式辣醬豬搭配韓式泡菜,用生菜包著吃非常有韓式烤肉的感覺

菜單中也有厚切五花肉,喜歡肥一點(diǎn)的也可以拿來這樣吃

 

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飲品、冰淇淋無限享用

飯後除了來個(gè)甜點(diǎn)外,再來幾球冰淇淋做個(gè)完美的ENDING

明治抹茶口味冰淇淋茶香味中帶點(diǎn)點(diǎn)淡淡的甜味,不會(huì)過甜又能品嚐到抹茶的香氣

 

野安燒烤鍋物有兩種價(jià)位吃到飽

平日更有商業(yè)套餐可以滿足想吃燒肉的人

服務(wù)態(tài)度親切、上菜速度快、服務(wù)也非常積極(尤其換烤網(wǎng)的速度)

肉類品項(xiàng)滿多的,還能吃到炸物還有石鍋拌飯,非常不錯(cuò)唷

 

野安燒烤鍋物

電話:04-2465 1588

地址:臺(tái)中市西屯區(qū)玉門路31號(hào)

營業(yè)時(shí)間:

星期一11:30~14:30、17:30~22:30

星期二11:30~14:30、17:30~22:30

星期三11:30~14:30、17:30~22:30

星期四11:30~14:30、17:30~22:30

星期五11:30~14:30、17:30~23:00

星期六11:30~23:00

星期日11:30~23:00

用餐時(shí)間二小時(shí),加收10%服務(wù)費(fèi)

FB: https://www.facebook.com/yehann.tw

 

 

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