以高鐵桃園站為中心，隨著周邊移入人口逐年增加，所以不少餐飲店家也紛紛在地進駐，所以每每有新店家施工或準備開幕，就可以在地方型的臉書社團看到鄉親們的分享，可見餐飲業在大青埔地區還有很大的商機。

  今年四月初試營運、四月二十九日開幕的『駅站吧』，距離桃園機場捷運A19約步行11-15分鐘，位在「麻豆子青埔店」的二樓，須從一樓店面口進入再右轉上樓。

樓上有超過30個用餐座椅，空間相當寬敞舒適。

最顯眼的是位於店內中央的吧臺桌椅，吧臺上空掛有裝在球體花器的植物，四週再鋪上不規則的空氣鳳梨等植物增加垂吊感，讓吧臺區充滿了生命力，也增添了整體用餐氣氛。

  『駅站吧』供應的餐點除了吐司、漢堡等早午餐，還有義大利麵、排餐，非常的豐富多選擇。義大利麵及燉飯系列，都能以20元加價的方式再加麵，讓親子共餐或食量較大的朋友都可以參考選購。其中主廚排餐供應時段為17:30後。

在開幕首日的晚餐時段，我們二人點了異國料理、主廚排餐，二組套餐也分別以59、99元加購升級為套餐。

加價購的生菜沙拉和每日例湯。

在菜單有特別註明：本店蔬果均使用英國BioSure 臭氧機殺菌。

所以也查了資料得知：餐飲業界多會安裝類似的設備利用其原理清潔食物或製冰，這點對於生食的蔬果相當重要。

生菜上淋的是胡麻醬，口味適中清爽很適合在餐前享用有開胃效果。

今日例湯-玉米濃湯，沒有過多的太白粉調和，吃得到顆顆新鮮的玉米粒，就好像自家煮湯一樣，用料完全不手軟，算是非常有誠意的今日例湯。

白酒蛤蠣義大利麵 單點＄248

除了主要食材-蛤蠣，盤內的蔬菜不僅配色，也讓整個餐點纖維營養大加分，一般清炒義大利麵會用蒜末提味，而『駅站吧』這道料理添加大量的洋蔥碎末，緩和蒜頭的刺激，讓口感更鮮甜入口。

勃根蒂紅酒燉牛肉 單點＄348

這道餐點讓我們印象深刻的就是：當服務人員端著餐靠近桌邊、調整桌面空位時，就可以聞到一股燉煮的香氣，會讓人迫不及待想要嚐嚐看。牛肉吃起來軟爛不柴，僅管用了紅酒調味烹煮，依然可以嚐到牛肉的本身的肉汁，紅蘿蔔吸飽了醬汁更加有甜味，吃起來順口很適合搭配白飯，果然飽足感十足，擺盤在日式和風的餐盤頗有洋食般風味。

點選套餐可以任選飲料一杯，檸檬氣泡水或熱紅茶。

  雖然這次沒有機會享用主打的早午餐套餐，但對於今天的餐點都相當滿意，期待下次嚐嚐更多不同套餐。

『駅站吧』朝日午食

地址｜桃園市中壢區永園路400號 (麻豆子青埔店二樓)

電話｜03-287-1331

營業時間｜平日 9:00-21:00 、假日 8:30-21:00

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