臺中燒肉店競爭激烈,其中[瓦庫燒肉WOW COOL]的評價也頗高,這天聚餐就決定是他囉~
整棟建築是由一棟超過90年的紅磚老建築改造~
紅磚牆上爬滿了綠色植栽,相當有味道,也是網紅們的熱門拍照景點!
門口有個紅色郵筒,用餐時餐廳會給自家的明信片,下次用餐時憑郵戳明信片,可享9折喔~
店內的裝潢佈置也選擇跟紅磚老宅搭配的老物件~
他們家特色之一,用瓦片堆起來屏障隔間~
店家提供的明信片,明信片的另一棟建築是他們家的麻辣火鍋店,感覺裝潢也很厲害的樣子......
MENU~
有兩人套餐、三人套餐組合、以及單點跟飲料~
沾醬有烤肉醬、紅味噌、玫瑰鹽~
點完餐後,先來參觀一下內部~
一樓的後半部是廚房~
到2樓看看吧!
二樓座位有用一些木製格窗拉門,隔出一個個小空間~
還保留原貌的屋頂木頭梁柱,讓視野與空間更開闊,燻黑的顏色也更有歷史感~
大長桌,也可用桌上小屏風做分隔~
店家還有準備一些各種標語的小道具,讓大家拿來拍照~
還規劃出一個日式榻榻米房間,擺放日本特色小物,再放上標語小道具,也是另一個拍照景點~
洗手間也在2樓~
採用木材隔間,很符合老宅的氛圍~
一大面的瓦片牆~
上菜囉~
我們點的情有犢鍾 全牛3人 3080元~
有每桌都會附的老母雞豚骨湯~
還有幾樣的手作小菜~
四樣小菜,這擺盤看起來很空虛.....
算是清爽開胃!
3盤生菜沙拉~可選蜂蜜芥末醬或是日式胡麻醬~
飲料3杯,我們選無糖烏龍茶~(有可樂,雪碧,檸檬紅茶,優酪思果....可選)
還附3碗白飯(臺梗米)~
接著來看看我們的全牛餐裡面的內容吧!每個肉盤上都有放肉品名稱的牌子,
還有切半的香菇,可以順便烤來吃~^^
醬燒牛板腱~
味噌帶骨牛~
醬燒牛五花~
三色拼盤~
去骨牛小排~
角切骰子牛~
鹽蔥牛腹肉~這個烤的時候,記得將蔥包在肉裡面再烤喔~
上次吃笨豬跳時,服務人員教的~
安格斯牛小排~
嚴選牛肋條~
熟食-瓦庫祕滷牛肉~這個適合配白飯~
鍋物-泡菜海鮮鍋與昆布丸子鍋2選一,我們選的是泡菜海鮮鍋~
甜點~是說,那個濕紙巾的包裝,有需要做成這樣嗎??讓大家笑彎腰......
瓦庫綿綿冰~抹茶口味,有附煉乳跟紅豆與湯圓~
紅豆紫米粥~還有附附的是椰奶和紅豆湯圓
我們點的是全牛餐,所以,另外加點了[櫻桃豪野鴨]230元~
[伊比利梅花豬]320元~
我們5人點了3人份套餐,再加點2盤肉,吃得相當飽喔~
瓦庫燒肉WOW COOL
地址:臺中市中區民權路16號
電話:04 2223-1188
營業時間:星期一~五 17:30–00:00,
星期六,日 11:30–16:00, 17:30–00:00
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