又要來(lái)介紹火鍋了!!實(shí)在太愛(ài)吃鍋又喜歡漂亮裝潢的火鍋店，今天到萬(wàn)華區(qū)終於讓我遇到了
"食焱廠創(chuàng)意鍋物" 位於萬(wàn)華區(qū)昆明街146號(hào)，是一間以實(shí)驗(yàn)室為主題的火鍋!
另外也有日式石狩鍋這種豐富的鍋物唷!
店內(nèi)
而且很佛心的他們是"不收服務(wù)費(fèi)"的!如果你覺(jué)得他們服務(wù)的很好也可以樂(lè)捐唷
樂(lè)捐的盤(pán)子有眼睛也很可愛(ài)，像小怪獸
光是第一眼進(jìn)去就可以一直尖叫了!!像極了在韓國(guó)充滿異國(guó)酒吧那種時(shí)髦的店，
這一面牆必拍!!!各色的實(shí)驗(yàn)玻璃瓶超美的啊!!
店內(nèi)到處都有像愛(ài)因斯坦的可愛(ài)插畫(huà)，小細(xì)節(jié)都好像在做實(shí)驗(yàn)
而且愛(ài)因斯坦有寫(xiě)實(shí)的牛仔褲唷??
中間區(qū)域是提供給"單人"來(lái)吃鍋的朋友，這樣就不會(huì)覺(jué)得自己來(lái)吃很尷尬或佔(zhàn)桌的問(wèn)題，
旁邊就是四人座位區(qū)，太漂亮了這邊。旁邊整個(gè)有實(shí)驗(yàn)場(chǎng)的氛圍
還有店家很佛的地方是提供插座，並且沒(méi)有限制用餐時(shí)間@@!!!
許多客人在這慢慢吃順便把劇給追完了:D(距離我上一次聽(tīng)到?jīng)]有限制用餐時(shí)間的餐廳是多久了....)
想要隱密一點(diǎn)的空間也是有的，邊吃邊開(kāi)個(gè)小會(huì)也是可以的啦!
店內(nèi)裝潢太安心又很美拍!!
菜單
食焱廠有分單人鍋以及雙人鍋，另外想吃經(jīng)典或是世界風(fēng)味都有
特別的是不常看到"石頭鍋有單人"的分量，大推!
現(xiàn)在有活動(dòng)點(diǎn)任一鍋物IG打卡出示學(xué)生證送一份柳橙烤布蕾!
以及超佛的3人同行1人免費(fèi)的活動(dòng)!!
餐點(diǎn)
飲料.醬料自助區(qū)
冷飲或熱飲都有提供，不常見(jiàn)的有"檸檬水"提供耶:D
而且杯子也有像實(shí)驗(yàn)室常用的那種風(fēng)格感，倒上飲料會(huì)很像是準(zhǔn)備處理什麼液體的感覺(jué)XD
自助醬料區(qū)
醬料區(qū)這個(gè)很值得拍!燒杯量杯都來(lái)，一瞬間覺(jué)得自己好像可以做點(diǎn)什麼實(shí)驗(yàn)
醬油還分臺(tái)式鹹醬油以及日式風(fēng)醬油，在裝醬油的時(shí)候還要轉(zhuǎn)動(dòng)下方的開(kāi)關(guān)滴出，
(理工很爛的哈姆湘一開(kāi)始還找不到開(kāi)關(guān)，以為往上面捏下去，實(shí)在太沒(méi)實(shí)驗(yàn)室的基本概念了XDD)
燒杯辣油也出來(lái)，喜歡他連醬料盤(pán)都有實(shí)驗(yàn)室感
自助加湯區(qū)
加湯不用尷尬的勞煩店員，通通在這裡
(這很像什麼氣體輸送管???)
鍋物(臺(tái)灣石頭鍋.四川麻辣鍋)
我們兩人各點(diǎn)了一個(gè)"世界單身鍋"，肉品可以從"雞丁.豬.沙朗牛.培根牛"四選一
石頭鍋就有專人來(lái)為我們炒一下肉品了:D
臺(tái)灣石頭鍋
拌入選擇的肉品(我選的是沙朗牛)洋蔥就這樣炒起來(lái)了
(這個(gè)香味太邪惡，馬上衝出來(lái)，香到我想直接去搶炒一半的吃掉)
接著加入邪惡湯底??就可以開(kāi)吃了!!!
洋蔥湯我來(lái)喝了!!!!!
湯頭果然不出我所料的香甜，洋蔥味甘甜的融合到所有的菜中
剛剛拌炒過(guò)的肉我是覺(jué)得沒(méi)有全熟也有炒的風(fēng)味香，再煮熟也變成很軟嫩帶點(diǎn)湯的甘甜感
沙朗牛軟度剛好，牙套女子也咬得動(dòng)!
特別推薦菜盤(pán)中有個(gè)比較少見(jiàn)類(lèi)似海帶的食材，但是吃起來(lái)比海帶稠一點(diǎn)
也帶比較多膠脂，口味也很醒神的一種感覺(jué)，滿特別的!
四川麻辣鍋
秘汁完美比例+麻辣好朋友拼盤(pán)+肉品四選一的組合!
店家推薦愛(ài)吃辣的朋友一定要吃吃看，我選的是貼心雞腿丁，還有麻辣拼盤(pán)好值得一點(diǎn)
麻辣好朋友拼盤(pán)，豆皮以及油條都好搭火鍋
(等不及拍照已經(jīng)將豆皮丟下去煮XD)
這個(gè)油條脆度很好，就算沒(méi)有丟下去煮，乾吃也是好美味!!其他的單料就已做調(diào)味，單吃也很棒!
貼心雞腿丁，上方還有枸杞的調(diào)味
煮出來(lái)之後雞丁除了有枸杞香，另外也有中藥的香氣在裡面，不加醬吃也有味道呢，感覺(jué)很養(yǎng)生
麻辣鍋一定要介紹一下湯頭，這個(gè)湯真的是可以滿足愛(ài)吃辣的朋友，不用加辣油沾醬就超辣??
放入嘴中先鹹香再中藥香，連帶的所有料都有四川中藥的香氣味道，冬天天氣冷一定很適合吃這鍋!
柳橙烤布蕾
現(xiàn)在活動(dòng)!任一鍋物IG打卡出示學(xué)生證送一份柳橙烤布蕾
第一次看到烤布蕾在柳橙裡面，還用葉子當(dāng)作柳橙的示意感??(拍起來(lái)拍起來(lái)
果然烤布蕾也有柳橙風(fēng)味香，越吃橘香越明顯
以上是這次吃食焱廠的所有餐點(diǎn)，覺(jué)得整體漂亮到不行，又有自己的特色
店家也是很佛心不收服務(wù)費(fèi)不限時(shí)，邊吃邊感覺(jué)得出這是一家有溫度的好店，包含價(jià)錢(qián)食材也很CP到不行
這個(gè)景點(diǎn)必拍!!
資訊
食焱廠創(chuàng)意鍋物Delectable Hot Pot Lab
臺(tái)北市萬(wàn)華區(qū)昆明街146號(hào)
02 2375 6009
營(yíng)業(yè)時(shí)間--11：30-21：30
資訊
繪圖合作相關(guān)請(qǐng)來(lái)信:[email protected]
