(從華山市場(chǎng)一樓的門(mén)外開(kāi)始排起)
(進(jìn)入裡頭的樓梯)
(漸漸移動(dòng)至二樓)
(終於快到櫃臺(tái)了)
抵達(dá)華山市場(chǎng)時(shí)已過(guò)十一點(diǎn)沒(méi)想到一樓門(mén)外仍見(jiàn)大排長(zhǎng)龍,
早有事先做心理建設(shè)的小弟當(dāng)然乖乖排隊(duì),
從一樓門(mén)外開(kāi)始漸漸往門(mén)內(nèi)移動(dòng)然後順著樓梯擠上二樓,
最後沿著玄關(guān)終於進(jìn)入內(nèi)用大廳一時(shí)間只見(jiàn)人滿為患,
不過(guò)說(shuō)實(shí)在的從開(kāi)始排隊(duì)經(jīng)點(diǎn)餐到取餐竟不到半小時(shí),
阜杭內(nèi)場(chǎng)人員的速度與用心實(shí)在令人佩服。
(大廳裡人山人海)
(透過(guò)明亮清晰的大玻璃可以看到廚房全部)
(製作厚燒餅)
點(diǎn)了鹹豆?jié){(NT.25)與冰豆?jié){(NT.22)各一碗,蘿蔔絲餅(NT.20),
之前早聽(tīng)說(shuō)阜杭厚燒餅的大名可惜個(gè)人向來(lái)不愛(ài)吃這種東西,
最後想了想點(diǎn)了薄餅蛋夾油條(NT.50)算是一種妥協(xié)吧。
(有如速食餐廳的櫃檯)
有如麥當(dāng)勞等速食餐廳一般,檯前點(diǎn)餐到了檯尾取餐與付錢(qián)實(shí)在相當(dāng)新穎,
走到有如百貨地下美食街的大廳找了地方就坐後終於要開(kāi)始嚐鮮了。
只能說(shuō)阜杭果然名不虛傳:甜豆?jié){口感比一般早餐店喝到的還要濃郁,
偏甜但很好喝早知道就多點(diǎn)一碗。
鹹豆?jié){部分個(gè)人向來(lái)偏好永和世界豆?jié){大王的沒(méi)想到阜杭的也很有特色,
根本就是熱的鹹豆花,調(diào)味較清淡是少見(jiàn)得以"好吃"來(lái)形容的豆?jié){。
(很棒的冰豆?jié){)
(好吃的鹹豆花,阿是鹹豆?jié){才對(duì))
(裡頭的油條)
(看起來(lái)就很好吃)
接下來(lái)是薄餅蛋夾油條與蘿蔔絲餅,
前者比想像中的好吃,博燒餅很香配上軟嫩的煎蛋與微酥的油條堪稱平價(jià)美食,
後者也很特別,裡頭的餡料有點(diǎn)像似切絲的蘿蔔乾,這個(gè)倒是不大習(xí)慣。
阜杭豆?jié){:一份令人欣喜的BRUNCH!
相關(guān)延伸閱讀:
永和的世界豆?jié){大王(請(qǐng)用滑鼠點(diǎn)選)
BY GRD3 AND KUNI
.