常常一個(gè)人外食的人,你們最常吃什麼呢?我自己是除了自助餐、麵店之外,還蠻愛去發(fā)掘一些新鮮的,畢竟吃東西是一種享受,也能為生活中帶來一點(diǎn)小開心。這間林記麵疙瘩在永安市場(chǎng)站附近的巷子裡,要是沒特別在巷子裡繞來繞去,可能也不太會(huì)發(fā)現(xiàn),我就是個(gè)愛走不一樣的路的人,所以發(fā)現(xiàn)了新東西,就想去試試看。
小小的店面,門口就貼著大大的菜單,幾乎都是百元內(nèi)的價(jià)格,有飯有麵有火鍋,店裡的感覺簡(jiǎn)單乾淨(jìng),我已經(jīng)來過好幾次了,用餐時(shí)間人蠻多的,下午時(shí)段也有營業(yè),所以我常常會(huì)避開人潮多的時(shí)候來吃。
一目了然的菜單,有素食、有肉、有海鮮,所以每次來都可以吃不同的菜色。
沙茶牛肉鍋一份100元,這價(jià)位讓我很想試試看。料給的算是不少,有牛肉還有青菜、火鍋料、豆腐等等,沙茶的湯頭就是夠味,不過不會(huì)太鹹大家可以放心,其實(shí)很多放了沙茶調(diào)味的都很容易不小心太重鹹或重口味,這個(gè)湯是完全可以喝不怕死鹹的。一個(gè)人想吃火鍋,又懶得涮涮鍋要自己煮,或是覺得吃一鍋份量太大的時(shí)候,這個(gè)絕對(duì)是個(gè)好選擇。可以嚐到吃火鍋的滿足感,又不會(huì)吃太多太飽,覺得女生吃一份剛剛好。
排骨酥粄條是我有一次來,聽到好多人點(diǎn)排骨酥系列,讓我原本根本一點(diǎn)都不想點(diǎn)的人,決定下次來要吃吃看。果然一吃成主顧,這排骨酥很入味,而且咬下去有肉又好吃,帶點(diǎn)甜的味道很不錯(cuò),跟我想像中排骨酥用來炒的感覺很不一樣,搭配炒粄條吃起來較有嚼勁的口感,用沙茶來炒覺得特別好吃。
瘦肉炒麵看起來很像家裡媽媽炒的一樣,有種溫馨的感覺耶!瘦肉片炒起來我覺得蠻好吃的,一樣有加沙茶調(diào)味吃起來更加有味,炒麵就是一種家常味,吃一份有麵、有肉有菜的,一次晚餐就滿足了。
筍絲魯肉飯比我想像中的豐富很多,原來除了筍絲跟魯肉飯之外,還有很多高麗菜以及我最愛的滷蛋,看看這滷的色澤就知道很入味,吃起來有種古早味的感覺,滷肉也是肥瘦參半,不怕太肥吃不下去,整碗可以吃光光沒問題。
藥膳肉片湯這個(gè)我要大推!有微微中藥味道的藥膳湯,喝起來卻非常清爽,看似顏色很深,其實(shí)喝起來帶點(diǎn)甘甜很順口。肉片給得很大方,好幾片肉片吃起來嫩嫩的,還有一些青菜感覺更健康,如果怕會(huì)餓的話,也有藥膳肉片麵疙瘩。這個(gè)湯我來吃過好幾次了,覺得天冷想喝點(diǎn)熱湯時(shí),就非常適合。
雖然這間店名有麵疙瘩,應(yīng)該算是招牌,但是我發(fā)現(xiàn)其他的麵類、粄條、飯類都很好吃,我大概只有第一次來是點(diǎn)麵疙瘩,其他都是點(diǎn)以上這些我更喜歡的。一餐大約百元內(nèi)可以解決,除非我想喝藥膳肉片湯,可能會(huì)超過一百,不然這一個(gè)人的晚餐在這裡解決真是棒,好吃又便宜,每次來還可以吃不同口味的餐點(diǎn),不錯(cuò)吧?!
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