王品在這幾年推出了許多親民價(jià)格的餐飲品牌，從之前的12即享鍋、樂(lè)越PhoFun到這間薈麵點(diǎn)都是其代表作，薈麵點(diǎn)首家店就開在臺(tái)中崇德文心交叉口，也是未來(lái)的臺(tái)中捷運(yùn)其中一站，薈麵點(diǎn)店內(nèi)主推小籠湯包、水餃與麵食等等餐點(diǎn)，最大特色就是可以用不到一百元的價(jià)格買到現(xiàn)包的餃子與小籠湯包，我個(gè)人還蠻推薦剝皮辣椒水餃，口感跟味道都還蠻不錯(cuò)的。

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｜王品旗下最新平價(jià)親民品牌薈麵點(diǎn)

薈麵點(diǎn)是王品旗下最新的品牌，就開在臺(tái)中文心路與崇德路交叉口，旁邊是同集團(tuán)的石二鍋，離未來(lái)臺(tái)中捷運(yùn)崇德文心站超近的，幾乎就是一出站就到，之後來(lái)這用餐交通很方便。薈麵點(diǎn)店裡是走那種懷舊的白色與木造風(fēng)格混搭，看起來(lái)很好拍照，雖然4/29才開幕，但店內(nèi)的早已經(jīng)都爆單了，當(dāng)天用餐就看到好幾組來(lái)取餐。對(duì)了，店名薈麵點(diǎn)就是取會(huì)面點(diǎn)的諧音，就是大家會(huì)約在一起碰面的地方，說(shuō)不定未來(lái)開的分店都會(huì)在捷運(yùn)站附近好碰面的地方，可以我自己都會(huì)念成會(huì)點(diǎn)麵，哈。

｜薈麵點(diǎn)舒適且親子友善的用餐環(huán)境

王品新品牌薈麵點(diǎn)主攻親民的麵食，用餐環(huán)境真的很明亮，看起來(lái)很舒適，座位區(qū)大多分成兩人桌、四人桌或五人圓桌，空間感還蠻夠的，用起餐來(lái)不會(huì)覺得很擠，醬料跟餐具都放在自助區(qū)，方便取用，然後有提供兒童餐具，碗是有隔熱效果的，整個(gè)很親子友善，超適合像我們這種帶小孩吃飯的一家三口來(lái)用餐。

｜薈麵點(diǎn)菜單價(jià)格價(jià)錢

薈麵點(diǎn)菜單上主要餐點(diǎn)分成湯包、水餃、飯麵、湯品、小菜、滷位跟飲料。水餃取名為大力水餃，說(shuō)實(shí)在的真的很大顆，然後一顆是一般外面的1.3到1.5倍大，價(jià)格在7~8元，我覺得還可以，而且薈麵點(diǎn)菜色就是主打水餃湯包都是現(xiàn)包的，吃得到新鮮口感；小菜的部份一盤才29元，價(jià)錢算是不貴，麵跟飯的部份從35元到99元都有，講真的以這樣用餐的環(huán)境跟這樣的價(jià)格來(lái)說(shuō)，薈麵點(diǎn)菜單價(jià)位真的很可以。

｜薈麵點(diǎn)的經(jīng)典小菜滷味與湯品飲料

醋拌雲(yún)耳 NT$29元

醋酸味有但不會(huì)太過(guò)，不會(huì)第一口下去就被酸度給嗆到，比起臺(tái)式泡菜那一入口嗆人的狠酸勁，我更喜歡這程度的醋酸勁，雲(yún)耳脆脆的，口感有加分。

椒麻土豆絲 NT$29元

土豆絲第一口那個(gè)麻度很舒服，不是直嗆上來(lái)那種，是香麻不辣很舒服，口感是爽脆好入口。

桑椹南瓜片 NT$29元

桑椹南瓜片咬下去會(huì)有一股果香的酸勁，一開始我還以為是百香果的味道，結(jié)果是桑椹的果酸，南瓜也是脆脆的好吃，一盤才29元，很用心。

滷味拼盤

滷味表現(xiàn)就沒小菜來(lái)得讓我驚艷，味道上較平淡，沒有老滷的感受，唯一我喜歡的就只有豬皮，Q度可以，鹹度也洽洽好。

阿里山烏龍冷泡茶 NT$35元；蕎麥冷泡茶 NT$35元；家傳烏梅汁 NT$35元；梅醋冰沙 NT$35元

蕎麥冷泡茶意外的好喝，蕎麥的香氣很夠，喝起來(lái)很舒服；阿里山烏龍冷泡茶茶香也很夠不會(huì)太澀；家傳烏梅汁味道偏淡一些，好像少了一味的感覺；梅醋冰沙第一口就能喝到那酸溜溜的感覺，很解膩。

酸辣湯 NT$45元

酸辣湯算是安全牌，酸度跟辣度都有，但都微微的，沒有起伏太大的戲份，份量上跟用料都還蠻ok的，如果味道上想辣一些，都有醬料可用，我個(gè)人喜歡加胡椒。

鮮味蛤蜊湯 NT$50元

很正常發(fā)揮的蛤蜊湯，蔥薑的味道都有出來(lái)，鮮度就正常，然後蛤蜊個(gè)頭也算還可以。

｜薈麵點(diǎn)的小籠湯包水餃與麵食

薄皮豬肉湯包（六顆） NT$79元

薈麵點(diǎn)主打小籠湯包、水餃都是現(xiàn)包的，這薄皮豬肉湯包一籠有6顆，皮看起頗透的，還能看得到湯汁，夾起來(lái)沉甸甸，很有份量，咬下去有噴出的湯汁，甘甜不腥，肉餡也蠻紮實(shí)，表現(xiàn)還可以。

剝皮辣椒水餃（八顆） NT$64元

這次薈麵點(diǎn)吃到的餐點(diǎn)裡，這剝皮辣椒水餃算是心頭愛，不像外面水餃一次十顆，薈麵點(diǎn)一份是八顆，但個(gè)頭可沒在輸?shù)模祟w就等於別人十顆的量，皮有厚度，可是吃起來(lái)不會(huì)太乾，餃子餡吃起來(lái)也蠻有肉汁，剝皮辣椒口感脆脆的，微微的辣很開胃，鹹度適中，很不錯(cuò)吃。

玉米水餃（八顆） NT$56元

玉米水餃也是一份八顆，薈麵點(diǎn)水餃大小就是讓你吃飽的，皮有厚度但也很透，看得出來(lái)裡面包著玉米餡，味道上鹹度是有還蠻清甜的，要重些口味可以沾辣椒醬油吃。

金發(fā)手作麵疙瘩 NT$99元

麵疙瘩也是薈麵點(diǎn)店內(nèi)自己去桿的，還有南瓜跟波菜兩種顏色口味，看起來(lái)色澤很繽粉，麵疙瘩厚度不錯(cuò)，吃得到麵粉的香氣，湯頭蝦米香菇香氣是足的，麵疙瘩的配料還有整隻蝦子。

肉燥乾拌麵（乾湯兩吃） NT$65元

一麵兩吃的肉燥乾拌麵還蠻有趣的，而且也好吃，一般吃湯麵，就麵體泡太久變軟，或肉燥味道不夠香，這碗是先讓你吃乾麵，再用豚骨高湯倒入滷汁當(dāng)湯喝，麵條Q度有，肉燥香氣也夠，最後的湯有如神來(lái)一筆，讓味蕾跟胃都能飽足，湯頭清甜，有那種古早味油蔥酥的豬骨湯味道。

薈麵點(diǎn)整個(gè)用餐下來(lái)，只有一個(gè)心得就是我會(huì)再消費(fèi)，哈哈，幾個(gè)特別的點(diǎn)，首先一份水餃56元到64元，消費(fèi)其實(shí)真的不貴，再點(diǎn)個(gè)湯跟小菜大概150元打死，以上班族的午餐或晚餐來(lái)說(shuō)真的很可以；再來(lái)水餃都是現(xiàn)場(chǎng)包餡的，吃得到新鮮口感，剝皮辣椒水餃真的還蠻有特色的，一麵兩吃的肉燥乾拌麵好吃又有趣，真的是可以常來(lái)的麵店。