母親節慶祝快來真心臺菜,
宜蘭手路菜-龍鳳腿.糕渣,好吃到令人難忘
道道料理都是經典,環境和親切服務,
也十分適合家庭聚餐.
真心臺菜 目前有2家店,都在百貨內-微風廣場和微風南山
我是來新開幕的真心臺菜 南山店,熱鬧的信義區.
搭捷運到臺北101/世貿站,
4號出口很快就到了.
住址:臺北市信義區松智路17號4樓(星空塔)
真心臺菜在微風南山的atre艾妥列4樓,
從微風南山4樓走過通道到艾妥列.
在這看夜景滿有氣氛,可近距離看到臺北101.
真心臺菜 為臺菜餐廳品牌,
資歷三十幾年的阿鴻師為首,
帶給大家最有味道的「宜蘭料理」
和道地酒家菜文化.
真心臺菜有開幕好禮,
到4/15 用餐打卡即可享有手榴彈蝦球1份.
到4/30 單點消費滿$2000現抵$200
南山大樓員工識別證用餐,可享單點85折.
防疫期間,進入餐廳都要先量額溫,
和手部酒精消毒,店員妹子好可愛!
且針對餐桌.門把和菜單清潔,每兩小時消毒一次,
店內人員全面施戴口罩,收拾與送餐間加強消毒.
真心臺菜的空間布置很有東方味,
吃臺灣菜也能很時尚.
燈光和配色也很沉穩.
很吸引人目光的壁畫,
中國風女孩還有蝴蝶紛飛.
為了讓大家吃得安心,
防疫期間店內餐桌距離約1公尺,
用餐空間更寬敞舒適.
天花板有傳統竹篩布置,
上頭也有蝴蝶,呼應牆上的蝴蝶.
另外也有適合家族聚餐的圓桌座位,
可用屏風隔板隔開成為包廂,
增添用餐的隱私性.
另有提供兒童座椅
我愛媽媽四人套餐$3,280+10%
真心好茶鴨賞/泡菜/香腸(擇二)
醬肝/鯊魚煙/醉雞腿
宜蘭龍鳳腿
五柳枝魚片
蒜苗松坂豬、蔭豉鮮蚵、紅麴豬腳(擇一)
地瓜葉/高麗菜/空心菜(擇一)
酸菜肚結湯、蒜頭辣椒雞湯(擇一)
五結越光米?可以享有炸雞捲乙份加價$99元
招待小菜-醃漬小番茄
超級酸爽,比一般口味更酸,十分開胃.
黑白切 黃瓜鮮中卷$300
鮮甜軟Q厚厚的中卷,
包著爽脆的黃瓜等涼拌菜,Q中帶脆!
搭配五味醬吃,別有一番風味~
相當適合天氣熱吃的一道冰鎮料理.
宜蘭龍鳳腿 4支$320
真心臺菜必吃的臺灣小吃,
很花功夫的傳統菜色,平時也只有過年才會吃到
一般龍鳳腿內餡是用魚漿,而真心臺菜是用蝦漿,
還有豬絞肉.荸薺並用豬網紗包豬肋骨,整成腿狀才下去油炸.
一口咬下龍鳳腿,外皮酥脆不油膩,
裡頭滿滿餡料,清甜多汁的口感,
淋上紅味噌醬更加夠味!
鹹中帶甜,更提升龍鳳腿的美味度
宜蘭糕渣 $240
之前才去宜蘭夜市吃糕渣,
真心臺菜的糕渣等級完全不同~
金黃外皮很薄脆,咬下立馬爆開來,
柔軟綿綿的內餡很燙口,但充滿鮮甜的肉味,
一定要趁熱吃最好吃!別忘了沾上胡椒鹽喔~
塔香炒海瓜子 $350
熱炒最愛點的菜色,九層塔香氣誘人,
新鮮海瓜子炒的很入味,
辛辣鹹香的滋味很下飯,偏重口味.
超適合搭啤酒一起吃的下酒菜色~
剝皮辣椒雞腿 $450
雞腿肉包著剝皮辣椒和枸杞,去骨雞腿肉滑嫩有彈性,
甘甜而爽口,一點都不會辣!
還能吃到晶瑩剔透的雞肉凍耶~
魷魚螺肉蒜 (小/大)$980.$1280
除了是酒家菜.宜蘭特色料理,也是過年大菜!
魷魚.螺肉.蒜苗為主角,湯鮮味美,
魷魚和螺肉很多,真心臺菜的螺肉很大塊,
吃起來也爽快!
獨特的螺肉.魷魚的甘甜風味,
釋放在湯中,
湯喝起來超級鮮甜
炒高麗菜,香噴噴的櫻花蝦入菜,
高麗菜爽脆鮮甜,
微辣辛香讓高麗菜更好吃!
乍看一盤不多,吃起來根本4人份的份量~
五結越光米 $35
平常都是日本越光米,
難得是吃到臺灣的宜蘭越光米耶!
粒粒飽滿,軟中帶Q~越嚼越香
地瓜粥 $35
很樸實的地瓜粥,我個人更愛越光米.
地瓜沒有很甜~
飲料 山地金峰火艷紅 $180/下午四點的臺九線$180
名字都取得很有趣~
山地金峰火艷紅 是洛神花茶+血橙,
血橙比起葡萄柚更不會有苦澀味
帶點玫瑰花香,
酸甜中帶點甜,甜度不高,
很解膩的清爽口味,老媽很喜歡.
下午四點的臺九線是芭樂汁+檸檬汁,
剛喝很酸,越喝甜度會變明顯.
芭樂風味比檸檬突出.
芋見真心 $180
應芋頭控老媽最愛,點了個芋頭甜點.
外層軟Q綿綿的芋頭,
搭配中間鹹香的蛋黃,
吃的時候還要注意會爆漿!
超好吃
這次吃真心臺菜很滿意,環境別緻舒適,
超適合帶長輩.父母或上司同事聚餐,
當然母親節這重要日子,
更應該帶媽媽吃美味精緻的臺菜嘍!
而且還有開幕優惠喔~
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住址:臺北市信義區松智路17號4樓
(微風南山atre艾妥列4樓/臺北101/世貿站)
電話:0266361208
營業時間:上午11:30 - 下午9:30周日~周三
上午11:30 - 下午10:00周四~週六
