本次造訪的店家是傳統美食類的臺灣小吃~~
位於新北市新莊區~~
鄰近捷運新莊站和新莊郵局~~
大片透明玻璃~~
讓室內會更明亮~~
先附上店家資訊~~
肉圓廖 FB:
https://www.facebook.com/肉圓廖-2328954237334028
店址:新莊區建中街20號
電話:0970-080-128
店裡賣的品項算蠻多種類的~~
有肉圓.甜不辣.涼麵.熱麵.熱湯.飲料等等~~
最近天氣是真的很熱~~
是個適合吃涼麵的天氣啊~~
店內也有支援多種智慧支付方式~~
非常的便利~~
一入店就是點餐吧臺~~
明亮乾淨的室內空間~~
店內2排座位~~
空間雖不大但也不擁擠~~
而且有充電的插座可以使用~~
超級貼心的是不~~
明亮開放的料理區~~
看的到料理過程更讓人放心~~
還有一個超吸睛的大魚缸~~
背景就寫著店名肉圓廖~~
這次點的餐點有~~
肉圓.甜不辣.涼麵.綜合湯~~
飲料因為前一天店家休息~~
所以今天只有冬瓜茶~~
肉圓是店內主打~~
畢竟店名就叫肉圓廖~~
當然是一定要吃的~~
肉圓採用斗六(登邑)肉圓~~
算是跟他們技術加盟~~
肉圓皮很Q彈~~
內餡是大塊肉塊~~
加上肉圓醬和蒜泥.醬油膏~~
夠味又不會死鹹~~
甜不辣內有多種配料~~
很特別的有一顆小肉圓~~
隨機一種丸子~~
這次拿到的是香菇貢丸~~
2塊三角油豆腐~~
2條豬血糕~~
圓形厚切的白蘿蔔~~
一碗多重享受~~
涼麵是傳統的芝麻醬~~
但是是店家自己用芝麻+花生做的~~
醬汁和蒜泥會在出餐的時候加上~~
如果吃素的朋友也可以請店家別加蒜泥~~
清爽黃瓜絲給的很豪邁超讚~~
涼麵味道香濃好吃~~
而且給的醬汁夠多~~
每條麵都有沾到~~
個人喜歡這種醬汁夠多的~~
有吃辣的朋友也可以和店家要求加辣~~
辣椒醬是香辣有勁的~~
不會吃到辣椒皮和籽~~
喜歡辣的朋友可以試試~~
綜合湯就是多種料的湯~~
竹炭貢丸和香菇貢丸各一顆~~
3塊三角油豆腐~~
圓形厚切的白蘿蔔~~
湯底是大骨去熬煮~~
再加入日本柴魚湯粉~~
真是用料實在~~
冬瓜茶香甜好喝~~
天氣熱來一杯超爽快~~
想吃臺灣小吃時~~
肉圓廖推薦給大家~~
#肉圓廖
#肉圓
#甜不辣
#涼麵
#綜合湯
#冬瓜茶
#新北市新莊區
#新北市
#新莊區
#新莊捷運站
#新莊郵局
#臺灣小吃
#傳統美食
本文章是以個人口味觀點來寫(非商業性質).
加上引用廠商官網(含粉絲團)
及商品所載提供的資料.
僅供參考.
不等於宣稱具有療效.
每人口味體質不同.
無法保證會有同樣感覺或效果.
還是要各位實際體驗為主.
如果覺得內容不精采還請包涵.
謝謝願意看完文章的大家