苗栗頭份忠孝一路上新開幕文青風(fēng)『三木豆花』，鄰近黃昏市場，路過、經(jīng)過不易錯過，『三木豆花』賣的選擇不多，畢竟是豆花專賣店，炎炎夏日很適合來上一碗冰涼的豆花！
三木豆花斜對面鼎湘記牛肉麵轉(zhuǎn)角處下午兩點半還有一個特色小點心『包軌雞蛋漢堡』
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??慶開幕試賣活動：臉書按讚可多選一種配料。
▲三木豆花菜單MENU
??純粹豆花 45元
??嫩仙草豆花 45元
????任選三種配料，多加一種配料5元
純粹豆花湯底是純豆?jié){，是以無糖豆?jié){再加入一點手炒糖水下去混合，配料有六種選擇，有紅豆、綠豆、花生、小薏仁、小珍珠、芋薯圓，採用非基因改造進口黃豆製作，手工豆花是以鹽滷的方式製作，口感更加綿密，不過試賣當(dāng)天吃到的口感覺得偏稀了些，反而沒有滑順的口感，不知道是正常的嗎….但還蠻喜歡三木豆花的芋薯圓，吃得到芋圓、地瓜圓的顆粒，口感也挺軟Q有嚼勁的。
另一碗嫩仙草豆花湯底選了手炒糖水，甜度不會太高，配料紅豆、綠豆煮得不會太過軟爛也不會太甜膩，嫩仙草部分非常滑嫩好吃，不知道是手工的還是批貨來的…
店家地址：苗栗縣頭份市忠孝一路63號
營業(yè)時間：11:00-22:00
訂購專線：037-663-180
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