臺(tái)中高CP值日本料理推薦!臺(tái)中南屯新開(kāi)了一家高貴不貴的日本料理~永樂(lè)饌,食材新鮮好吃價(jià)位不貴,鋪滿滿的海鮮丼套,全臺(tái)中只有這裡吃的到溫?zé)釅鬯撅垺⑦€有熟成的生魚(yú)片滋味一級(jí)棒!另外還有新鮮的活鰻魚(yú)兩吃也是極品,這一餐我們吃得好開(kāi)心。
【原文出處及菜單:商妮吃喝遊樂(lè)】
永樂(lè)饌在哪裡?
永樂(lè)饌位在臺(tái)中南屯區(qū)大墩五街與大英街口,附近就有好幾個(gè)收費(fèi)停車(chē)場(chǎng),交通非常便利。外表看起來(lái) 氣派豪華,但其實(shí)價(jià)位相當(dāng)平實(shí),重點(diǎn)是食材新鮮好吃,服務(wù)又不錯(cuò)。
騎樓就看得到大型海鮮櫃,波士頓龍蝦、帝王蟹、七彩龍蝦、戰(zhàn)車(chē)、以及各種貝類(lèi)通通是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)撈,新鮮看得見(jiàn)。
一入座先送上店家自製的開(kāi)胃小菜泡菜。
極上海之幸丼飯 780元
一般日本料理餐廳的海鮮丼飯通常沒(méi)有附餐,永樂(lè)饌的海鮮丼飯非常超值,不僅丼飯本身很有料,還有味噌湯、生蠔、鮑魚(yú)、北海道海膽鮭魚(yú)卵、炭火烤海苔,一整套相當(dāng)豪華。
海鮮丼飯的內(nèi)容非常豐盛,食材以當(dāng)天新鮮進(jìn)貨為主,我們吃到的有松葉蟹膏天使紅蝦、鮪魚(yú)、鮭魚(yú)、星鰻、真鯛、花枝、大干貝、玉子燒…滿滿的新鮮海味,光是看畫(huà)面就讓人興奮!
最特別的是底下是溫?zé)岬拇罪垼谌毡井?dāng)?shù)爻缘降膩S飯一樣,全臺(tái)中只有這裡吃得到溫醋飯,特別好吃。
海鮮丼附餐除了味噌湯之外,還有三樣附餐,新鮮的大生蠔,一入口就吃的到海味,鮮極了!
一整顆鮑魚(yú)切塊方便食用,上面還加了甘醇的晶凍,Q彈的鮑魚(yú)加上滑嫩的晶凍,更添美味。
我的天啊~丼飯?zhí)撞途谷贿€吃得到無(wú)敵鮮甜的北海道馬糞海膽!搭配鮭魚(yú)卵、魚(yú)子醬,整個(gè)鮮度爆表味道超甜的!
第一次吃丼飯還有附上炭火烤爐,這家永樂(lè)饌真是充滿驚喜。
把海苔片在爐火上烘烤保持脆度,包捲海膽或是生魚(yú)片跟醋飯一起吃,滋味超棒的!
活鰻魚(yú)兩吃980元
老饕們都知道鰻魚(yú)不便宜,把一整隻鮮活的海水白鰻魚(yú)做成碳烤與炸鰻魚(yú)兩吃,不止新鮮又能吃到兩種口味,這道活鰻兩吃是永樂(lè)饌的特色招牌,臺(tái)中只有這裡吃的到。
炭烤鰻魚(yú)是比較常見(jiàn)的料理方式,新鮮的鰻魚(yú)肉質(zhì)軟嫩又帶有Q度,鹹甜的醬汁加上活鰻魚(yú)本身的油脂香氣,愛(ài)吃鰻魚(yú)的朋友直誇好吃有水準(zhǔn)。
第一次吃到炸鰻魚(yú)讓我們好驚豔,外酥內(nèi)嫩又香又Q口感相當(dāng)棒!尤其是特調(diào)的香辣醬越吃越涮嘴,沒(méi)想到炸鰻魚(yú)這麼好吃,推薦必點(diǎn)。
爐端燒 季節(jié)限定 980元
內(nèi)容有鱈場(chǎng)蟹腳1隻、野生大草蝦2尾、生蠔2顆、海味鮮甜蛤蠣6顆、北海道干貝2顆、鳳螺2顆,都是現(xiàn)撈的鮮甜美味,烤好直接送上桌。
一整隻雪場(chǎng)蟹腳肉質(zhì)嫩中帶甜又多汁,這種海味炭烤後味道更香有夠讚的,光是這隻雪場(chǎng)蟹腳就覺(jué)得很超值。
大生蠔肉質(zhì)飽滿又Q又嫩,烤過(guò)之後味道更香好好吃喔。
大草蝦、大干貝、還有鳳螺、大蛤蜊,烤到剛剛好的熟度,再來(lái)杯日本清酒更享受~
永樂(lè)饌整體心得
高貴不貴的永樂(lè)饌食材新鮮好吃,餐點(diǎn)有創(chuàng)意而且用料不手軟。我超愛(ài)他們的溫?zé)岽罪埜斐缮~(yú)片,炸鰻魚(yú)更是讓我們讚不絕口。愛(ài)吃日本料理的朋友,這一家好吃不貴的永樂(lè)饌可以收入 口袋名單。
永樂(lè)饌 資訊
粉絲團(tuán): 網(wǎng)址
地址:臺(tái)中市南屯區(qū)大墩五街287號(hào)
電話:04 2473 9960
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30~14:00 17:30~21:00
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