武侍酒居酒屋 位在捷運(yùn)南港展覽館步行約四分鐘的距離
店內(nèi)有吧臺(tái)區(qū) 一般座位區(qū) 以及較隱密的半開放式包廂區(qū)
裝潢走一個(gè)日本古樸的武士風(fēng)格 燈籠印有武侍酒獨(dú)有的家徽
人員對(duì)待顧客像朋友般 服務(wù)親切沒有距離感
初陣 上撰酒 清酒壺搭配小酒杯 喝起來超有氣氛的是不是 ~~
酒精濃度可不低 喝起來甘甜又帶有一定厚度 期待小小微醺感 可以點(diǎn)這個(gè)
「酒後不開車 安全有保障」
京都抹茶雙重奏 濃郁的抹茶vs香濃牛奶 輕淡的酒香融合抹茶的澀味和淡淡奶香
激盪出美妙的滋味 抹茶控不妨來一杯試試 很好喝!
「未成年請(qǐng)勿飲酒」
胡麻高麗菜 好大一盤鮮脆的高麗菜 淋上香醇濃厚的胡麻醬汁 吃起來相當(dāng)爽口開胃
鮭魚炒飯 米粒香Q粒粒分明 搭配海苔絲 青蔥 蛋 玉米 細(xì)碎鮭魚肉 簡(jiǎn)單味美讓人意猶未盡
炸丁香 小巧可愛的丁香魚炸的酥酥脆脆 細(xì)刺經(jīng)過油炸已經(jīng)脆化
搭配店家三種沾醬梅子醬 大阪醬 照燒醬 每個(gè)滋味各有千秋
蒜酥盤切牛橫隔 牛橫隔熟度拿捏的恰到好處 師傅可說是烤工了得
搭配香氣迷人的蒜酥非常的加分!很適合拿來下酒的一道料理!
火烤牛肋條 牛肉香氣四溢 肉質(zhì)吃起來軟嫩不老 每一口都讓人欲罷不能阿!
火烤章魚串 原本以為章魚的口感是略有嚼勁的那種 結(jié)果出乎意料的細(xì)緻滑潤(rùn)
老闆也特意幫我們搭配大阪和鹽烤不同口味 兩種口味都很出彩 難分勝負(fù)!
大阪燒雞肉丸 不僅僅是雞肉丸子那麼平淡無奇 裡面還加了脆脆的雞軟骨
搭配大量柴魚片 香氣很是迷人 是讓人充滿驚喜的串物 私心推薦必點(diǎn)
柚子胡椒里肌 融合柚子的清新和辣椒的辛嗆 搭配豬里肌很有畫龍點(diǎn)睛的效果 相當(dāng)好吃!
花生醬雞腿肉 最喜歡挑戰(zhàn)新奇的口味了 鮮嫩雞腿肉搭配香濃花生醬 沒想到滋味相當(dāng)合拍!
鹽烤扁鱈 魚肉雪白細(xì)嫩 魚皮口感有點(diǎn)恰恰(臺(tái)語)的 擠上檸檬增添清新芬芳和酸溜滋味 很好吃!
起司牛肉捲 牛肉包裹鹹香起司 炸的表面金黃酥脆 完美的組合搭配 實(shí)在是太銷魂了!
洋蔥豬肉捲 豬肉片搭配清甜洋蔥 屬於比較清爽不膩口的炸串
焦糖鮭魚菲力 好大一塊鮭魚肉 表面經(jīng)過焦糖炙烤 吃起來有微微的甜度 滋味相當(dāng)有趣
橘紅的鮭魚肉質(zhì)紮實(shí)甜美 富含天然魚油 魚皮烤的酥香可口 也很適合拿來當(dāng)下酒菜!
炸牡蠣 肥美的牡蠣 包裹金黃麵衣 吃起來新鮮無腥臭 正港有鮮!
酥炸麻糬 經(jīng)過油炸口感香Q卻不油膩 搭配沖繩黑糖醬 香甜可口
黑糖蒸麻糬 不喜好油炸可選擇蒸的 外觀以武侍酒家徽呈現(xiàn) 是店家的小巧思
口感較有韌性 但不會(huì)黏牙 同樣搭配甜甜沖繩黑糖醬 味道也不賴!
武侍酒居酒屋
地址:臺(tái)北市南港區(qū)南港路一段111號(hào)
電話:02 2653 6773
營(yíng)業(yè)時(shí)間:上午11:30 - 下午2:00 、下午5:30 - 下午10:30
粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/549samurai/