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Ying-Fen

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 新莊區

造訪商家:

新莊國際宴會廳

phone02-8201-0657
place新北市新莊區建國一路138號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

地址:北縣新莊市建國一路138號
電話:02-82010657
傳真:02-22065005
網站:http://sjir.net/index.php

資料來源(店家介紹):

專業且具備10年以上經驗的宴會策劃團隊,可提供詳盡的規劃與諮詢,兼具時尚與典雅的設計,貼心安排各項細節,使每場宴會既顯尊榮、又見溫馨。「新莊國際宴會廳」提供您一個不同於傳統的尊貴選擇,讓與會賓客擁有最精緻難忘的感受!

千萬燈光秀音響,打造國際級全新喜宴廣場,擁有新人量身打造的典藏個人回憶錄投影布幕DVD呈現。新莊國際宴會廳的貼心服務是您宴客的最佳選擇 。

 

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這天是星期五的晚上和浣熊先生參加他朋友的婚宴

剛好下班後搭捷運到輔大站走路10分鐘到國際宴會廳

一進去裡面一間一間的裡面好多人辦婚宴

我們剛好在一樓轉彎一下就到

先在外面簽名給紅包然後再進去會場裡面~裡面空間好大好大

 

上面燈光好多顏色~還有好多個水晶燈吊飾!超級美!

 

新郎新娘還沒進場時~先看一下桌面餐具

有兩瓶一大一小的酒這桌人好像沒人動酒~哈哈!

 

旁邊有柳橙汁~這桌人大家的最愛!我也愛!

 

桌上的小立牌讓參加宴客的客人知道坐哪裡

酒瓶旁邊還有擺放牙籤和木製小叉子~還有擺放醬料

 

桌上菜單

一看到菜單真是傻眼~怎麼可能吃的完這麼多~

 

每個位子上都有餐具和紅色餐墊

還有小孩子最愛的喜糖~我不是小孩子我也愛吃糖

不過糖果吃完一定要刷牙就是!不然像我牙齒都被醫生東補西補的!

 

看完桌上用餐環境~終於新郎新娘進場

主持人說了好多話~我在想我的食物何時進場

 

接著燈光秀~臺上還有小提琴和歌手在唱歌

我繼續還在等我的食物

 

燈光秀快結束~接著服務生走出來每個人排排站手上拿著精緻美食

開始第一道菜~冰雕活龍蝦生魚片

仔細看上面的冰雕是另外一個材質仿透明冰效果~蠻像的

旁邊小小的白天鵝在白色的煙~整個就很浪漫

 

龍蝦肉吃起來非常鮮甜~很有彈性

底下有冰塊和蘿蔔絲

蘿蔔絲吃起來冰冰涼涼很清爽~口感脆脆的

 

黑豆~非常有營養~吃起來很鬆軟~帶點甜甜味道

 

生魚片~每片都好厚好新鮮

我最愛吃黃色的生魚片~口感很特別

這些在爭鮮壽司都有吃到過~不過這裡他切得很厚一片

 

接著轉到另外一邊

 

另外一邊是裝飾的龍蝦~顏色很漂亮~只能看不能吃

 

白片紅蟳

 

兩隻大螃蟹~我的最愛

 

把身體打開~裡面滿滿都是蛋

這對膽固醇很高的人來說只能看要少吃

不過都這時候~還管膽固醇先吃再說

 

身體的蛋超多的~我吃得好滿足也超開心

吃在嘴裡每口都好扎實~鮮甜好吃

 

這是正面

 

背面有帶皮

 

邊緣的蛋

 

身體的殼好大一片~好像跟我戴的口罩差不多大

可以把我的嘴巴和鼻子都遮住了

 

兩隻手好肥厚

 

比我的大拇指還要厚大

肉質很嫩~鮮甜多汁~超級好吃的

兩隻手的肉~顏色不一樣~上面的紋路非常美

 

XO醬帶子米糕

服務生一端上桌~其他菜盤要移動了

有些還要換小盤裝~這盤超級大~盤子很有份量有重喔!

 

旁邊是細細一條條是海苔

 

中間是圓型的米糕上面滿滿小蝦子

 

小蝦還有加點白芝麻吃脆脆很好吃

米糕吃起來不會太油膩~油沒有很多~很不錯吃

 

米糕旁邊的菜~有好幾個超肥厚的干貝

 

旁邊的青菜吃起來好脆~吃在嘴裡每咬一口都會有清脆的聲音

肥干貝好甜~吃起來很嫩又多汁

 

鮑魚燉土雞

 

服務生一端上桌大家搶著喝雞湯

好多人都說超好喝的~一喝整個人都溫暖了起來

看到黑色的雞就覺得她超有營養

 

用湯匙挖開裡面一下就散開~可見燉的好嫩好軟

 

土雞吃起來肉不會乾柴~還有肉汁有水分

土雞旁邊暗藏幾個小小鮑魚~吃起來很有彈性

 

蒜泥明蝦

 

每個明蝦都好大一隻

 

底下還有麵~麵吃起來很Q很有彈性超好吃的

味道很甜有蒜味~好香喔!

 

左邊有蝦殼~右邊是沒有蝦殼

殼和蝦肉有些黏很緊不是很好剝殼

明蝦厚度有2.5公分~肉質很扎實~很有彈性新鮮

 

吃完明蝦服務生還會送上一盤濕紙巾給我們擦手

 

吃到一半中場~長官致詞

 

新娘換衣服走紅毯時還有發給大家的棉花糖

好長一條~~~跟我的臉差不多長了這可是女生的最愛

 

另外一個女生的最愛就是這個

花好月全圓

 

滿滿的花生粉好香~這個吃了會上癮一口接一口外面脆裡面軟

吃起來甜甜的加上花生粉提味更香

 

精燉圓盎排翅

 

雖然小小一碗~可是裡面暗藏了好多料

 

湯頭有酸酸甜甜的味道~裡面有魚翅和魚皮

 

青菜、蝦子和香菇

 

蟹肉和豆皮~料好多吃得好滿足

每個都燉得很軟很嫩

 

蔥油紅魚~這條魚超大的

剛喝那碗湯有點飽了

接下來只能吃一點點~其他要打包囉!

 

肉質很甜也很嫩好吃

一用筷子就開了~只好拿湯匙接著

 

極品燒刺參

 

外面一圈青菜~很脆很爽口不油膩

旁邊還有一大顆蒜頭~~很鬆軟很香

 

中間刺參好肥又寬~寬度有5公分~好寬阿!吃起來Q到不行!

 

茴香羊小排

 

每個都油油亮亮閃閃動人吃好飽頭暈了~不過吃得好開心

羊小排每個都好有羊騷味~我超愛吃的

上面的醬料有胡淑味道很香~肉不會乾柴因為帶有油

 

竹笙山藥龍首盎

 

終於鹹食到最後一盤

龍蝦湯頭非常清淡~和剛剛之前的雞湯比

各有各的不同~一個非常濃郁雞湯~另一個非常清淡

湯帶有龍蝦鮮甜味道~淡淡的甜~不錯喝

 

精緻喜美點

 

巧克力蛋糕~表面一層厚厚奶油~奶油上面是巧克力粉

中間夾層是巧克力~巧克力味道沒有很濃~~蛋糕吃起來很鬆軟

 

四季鮮水果

葡萄、切片西瓜和芭樂~每個都很甜很好吃

 

吃完後拿了一堆喜糖回家

 

回到家好晚~我有點累想睡覺~想抱抱我家狗

他用無辜眼神看著我說:媽咪妳好晚回來!趕快睡覺喔!

 

牠躺在我懷裡太舒服!結果她睡著了!她先說晚安!

 

以上同發表: http://tw.myblog.yahoo.com/ying-fen/
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