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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 內湖區

造訪商家:

小石鍋內湖港墘店

phone02-2659-9935
place臺北市內湖區港墘路82巷9號
作者本次評價:
3.30
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
2.50

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大家好,我是艾兒比【臺北 內湖】小石鍋內湖港墘店 平價又創意的燒肉小火鍋

最近開幕的小石鍋內湖港墘店,位在737美食商圈旁

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用好料,煮好湯

 

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清爽木質調外觀,不會聯想到那種滿是煙霧的石頭火鍋

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小石鍋的石頭火鍋精髓就是將洋蔥等香料爆炒後

再加入大骨、昆布、柴魚、多種蔬菜熬煮出來的湯頭

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小石鍋內湖港墘店不同於一般石頭火鍋,而是加上燒肉的小石鍋

肉品經過獨門醬汁的醃製,先炒後才放入鍋內

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除了燒肉火鍋外也有烏龍麵、米飯的選項

現場也可以另外單點配料

A套餐:王子麵+甜不辣or龍蝦沙拉丸 +$40

B套餐:王子麵+起司拼盤or爆濃鮮蝦球 +$50

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店員送上加好酒精膏的底座

 

椒香麻辣鍋、豬肉加量 $210

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肉量快堆滿整個鍋面

豬肉帶點厚度、微鹹香卻不乾柴

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浸入椒香的湯頭中,多了一層麻麻的感覺

單喝湯頭清爽,入喉後才會有一點點椒麻不會辣

 

起司泡菜鍋、牛肉、加A套餐 $230

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泡菜鍋上桌後泡菜的香氣淡淡的飄出來

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牛肉是雪花牛肉片,口感較豬肉肥,但沒有油膩感

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泡菜酸得超開胃,湯頭也是酸的讓人一口接一口

 

東北酸菜鍋、牛肉加量 $210

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酸菜白肉鍋的湯頭很清澈

自然發酵的大白菜、梗的部分吃起來有點像是榨菜酸

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每鍋裡都有高麗菜、玉米、金針菇、冬粉...等佐料

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白飯、醬料、飲料、冰淇淋都是自助無限使用

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紅茶是古早味紅茶半糖口感、烏梅汁酸得讓人舒暢

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燒肉結合了火鍋很特別的組合

下次會想嘗試起司泡菜鍋配豬肉

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|小石鍋內湖港墘店|

 

??地址:臺北市內湖區港墘路82巷9號

??營業時間:11:00-22:00

??連絡電話:02-2659-9935

??官方網站:小石鍋mini stone hot pot

??推薦指數:【臺北 內湖】小石鍋內湖港墘店 平價又創意的燒肉小火鍋【臺北 內湖】小石鍋內湖港墘店 平價又創意的燒肉小火鍋【臺北 內湖】小石鍋內湖港墘店 平價又創意的燒肉小火鍋


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