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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 楠梓區

造訪商家:

毛伯伯牛肉麵

phone07-3617764
place高雄市楠梓區軍校路31弄41號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50

毛伯伯牛肉麵_工作區域 1.jpg

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位在軍校路及加昌路巷弄裡眼前是加昌路。

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這間「毛伯伯牛肉麵」在這已經開業超過30年之久,老闆說是近10幾年才掛扛棒供識別,第一代老闆原本住在果貿社區裡面,現在搬離果貿選擇在右昌國附近落腳,老闆的廚藝是習自高雄知名牛肉麵店,我常在這裡出入卻不知這家美食,我是要抄近路才會發現這間美食,看到巷弄裡還是客人很多吸引我,今天品嚐完感到餐點很美味,只是整體菜色定價稍微偏高一些

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騎樓放置料理臺環境維護很整潔。

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這一大鍋是已經燉煮好的茄汁牛肉麵,超大塊牛肉滿滿一整鍋可見生意很好。

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室內用餐空間有重新裝潢環境很簡約舒服,裡面有裝設冷氣供客人舒服用餐。

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檯面上有放置各式眷村小菜供客人挑選。

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這張複貝小張精緻菜單供客人畫選,這裡菜色主要有茄汁牛肉麵與鄉味炸醬麵,剩下菜色就只有小菜供選擇,這餐點定價雖偏高但是很豐富

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小高今天點茄汁牛肉麵140元與小魚乾辣椒45元,我還有外帶鄉味炸醬麵80元給家人吃。

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小魚乾辣椒45元。

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這盤紅通通小魚乾份量足定價合理。

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小魚乾偏辣很有咬勁很開胃好吃吃。高雄|楠梓區。來自果貿眷村傳統美食,飄香超過30年歷史,牛肉超厚實又軟Q真美味,值得樂天小高推薦給您品嚐「毛伯伯牛肉麵」。

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茄汁牛肉麵140元。

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這碗茄汁牛肉麵超大一碗定價合理範圍,碗裡粉紅色湯頭有牛肉與牛肚等,令小高驚訝是牛肉切的超大塊的。

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這湯頭偏酸又甘甜爽口超好喝吃。高雄|楠梓區。來自果貿眷村傳統美食,飄香超過30年歷史,牛肉超厚實又軟Q真美味,值得樂天小高推薦給您品嚐「毛伯伯牛肉麵」。

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裡面的牛肚是切成厚實的片狀,牛肚燉煮很透很Q彈超好吃吃。高雄|楠梓區。來自果貿眷村傳統美食,飄香超過30年歷史,牛肉超厚實又軟Q真美味,值得樂天小高推薦給您品嚐「毛伯伯牛肉麵」。

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這牛肉的厚度與份量是很罕見的,帶筋的牛肉入味超軟嫩真好吃吃。高雄|楠梓區。來自果貿眷村傳統美食,飄香超過30年歷史,牛肉超厚實又軟Q真美味,值得樂天小高推薦給您品嚐「毛伯伯牛肉麵」。

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裡面牛肉應該有三大塊真令人滿足啊!吃。高雄|楠梓區。來自果貿眷村傳統美食,飄香超過30年歷史,牛肉超厚實又軟Q真美味,值得樂天小高推薦給您品嚐「毛伯伯牛肉麵」。

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小高選擇細麵條是稍微有點軟爛,小高建議選擇粗麵條會比較美味。

天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):毛伯伯牛肉麵」用餐環境很整潔舒服,服務很親切,整體口感水準之上售價合理範圍,值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐


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毛伯伯牛肉麵

地址:高雄市楠梓區軍校路880巷31弄41號

營業時間:1030~1400、1630~2000(週二、週三公休)
電話:07-3617764

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