我不喜歡吃魚，但我非常喜歡吃生魚片！也很愛鰻魚～
額，這樣歸納下來，原來我單純是因為討厭魚刺？！
說到鰻魚就會想到這間位於中山捷運站步行個5~8分鐘就會抵達的【肥前屋】
之前一直沒有去的原因是，肥前屋幾乎都跟"排隊"這個關鍵字形影不離啊！
我雖然喜歡吃美食，但真的好討厭不能訂位的餐廳喔～一不小心要花好多時間在等！
這一天心一狠，想說蔡先生心心念念這鰻魚～
來去吃吃看好了！結果去出奇地順利！灑花～轉圈～拍手！
這一天天空下著綿綿細雨，到肥前屋之前也沒特別注意營業時間，
我們到的時候是下午快兩點的時候，燈冷～門口竟然沒人！
沒，有，人，在，排，隊
太難得了吧！快速進去，竟然立刻就有位置！
吃完才恍然大悟！哈哈哈哈原來是有休息時段啊！
早上時段是營業到14:30，我們剛好趕在14:00前到，難怪會人煙稀少～
在吃的過程中看到很多人陸續進來，但都被店員勸離
因為他們要休息啦！齁齁齁
想去吃肥前屋的朋友可以記住這個訣竅！
在休息時間抵達！就可以免於排隊的困擾啦～
真是無心插柳，柳成蔭啊！
※本店均使用新鮮現殺鰻魚，非冷凍鰻魚
額，看起來有點可怕但是新鮮啊！因為我們是衝著鰻魚來的，當然一筆立刻勾選鰻魚！
種類還蠻多種的，價格尚還算合理～一般日式料理的價格
餐點附上醃蘿蔔與味噌湯
鰻魚飯 250元
望過去每一桌，幾乎大家都點了鰻魚飯，方方的盒子裡裝了滿滿的白飯
白飯沾附著鰻魚的醬汁，整個變得非常下飯
鰻魚的肉質也很軟嫩！其實單看價格來說是有點貴，
但是因為他們標榜了新鮮現殺的鰻魚，就比較過的去了～
蔡先生：『要不是這麼貴，我可以每天吃』
就知道他有多愛了。
天丼 120元
比起鰻魚飯，天丼就便宜多了！
但竟然來了肥前屋，也真的沒有不點鰻魚飯的道理～
會想點天丼也是因為來之前google了大家的文章，據說他的蝦超好吃的！
天丼裡面有很多這炸鮮蔬，吃起來就普普通通，直到我最後吃了炸蝦～
真的可以用驚為天人來形容！炸蝦汁鮮美，而且很厚實！
這碗完全可以靠他撐起來！
烤香菇 50元
本來是想點蛋捲的，沒為什麼只因為別桌都點了！
黃嫩黃嫩的蛋捲～會是什麼味道呢！？結果蛋捲沒了，
切，果然是熱門啊！這次無緣下次一點要點到！（握拳）
香菇一直是我的最愛，到這種日式餐廳一定都是必點的！
但這次在肥前屋的烤香菇經驗就沒這麼好了....
我跟蔡先生一致認為...soso...
首先，他並沒有考得很酥脆，底部因為醬汁的關係所以有點濕透
而且醬汁還是我不愛的佶子醬汁...只要是柑橘類的我都不太喜歡，
所以就有點失望了..這一盤我們吃超久的。
隱身在巷弄間的肥前屋，需要找一下才看得到喔！
因為不用排隊也沒有等很久，所以這次一直覺得很幸運，所以吃得很開心！
鰻魚飯真的也是沒話說！下次還要再去一次！
肥前屋
電話：02-2561-7859
地址：臺北市中山區中山北路一段121巷13號之2
