金都食尚會(huì)館的套餐不單吃的飽也吃的巧，這9道菜CP值高到破錶...

整個(gè)空間非常適合辦大型婚宴、公司開會(huì)、家庭聚餐或朋友聚餐交流的好所在!!(笑)

金都最早是在埔里起家開設(shè)埔里金都餐廳，
連續(xù)兩年獲邀料理國(guó)宴，

將鄉(xiāng)村料理成功推廣為精緻飲食，進(jìn)而不斷推動(dòng)地方觀光產(chǎn)業(yè)與當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)!! (大拇指ing)
來這裡不僅吃得到在地美食，也能夠買得到埔里各式伴手禮。

一走進(jìn)金都食尚會(huì)館，牆上一整面的藝品陳列在眼前。

裝潢低調(diào)簡(jiǎn)約不失時(shí)尚感，還帶著濃濃的臺(tái)灣本土味。

手工非常精緻的九龍漆線雕，最引人注目!!

迎賓區(qū)有最為醒目的插畫由埔里藝術(shù)家-王灦老師的畫作。

那先愛的鼓勵(lì)一下!!金都的服務(wù)人員除了笑臉盈盈的接待每一位客人，對(duì)於自家菜色都介紹很清楚，非常專業(yè)!!!!

喔耶!!!那馬上來看看我們菜單吧?

金都國(guó)宴春之饗宴，臺(tái)中在地鮮春食味！『山海戀』套餐 (NT.580/人，10%服務(wù)費(fèi)另計(jì))

大老闆真的佛心來了～價(jià)錢給的超值劃算(((賺到喔～(大嬸ing)

入座後waiter隨後端上茶品，飯前來杯暖胃茶...

再送上開胃小菜，微辣的海帶搭配冰鎮(zhèn)洋蔥料理一起小品還滿開胃!!

那麼，開始上菜吧!

看起來好精緻的前菜!!!不禁讓我們都驚訝地張大嘴，好美麗擺盤，太～美～了～吧!!!!!!

冰花三采盤

香柳生魚片，鮪魚、鮭魚、海鱺，肉質(zhì)粉嫩粉嫩滴，好誘人!!

簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單卻很美味 肉質(zhì)非常細(xì)緻，口感非常鮮甜...

海鱺肉質(zhì)本身多了一點(diǎn)點(diǎn)甜味，只吃一片真不過癮!!(((笑

唯一遺憾的是冰度不夠，要不生魚片的爽脆新鮮度一定會(huì)再大大加分喔╮(╯3╰)╭

麻竹筍捲紫山藥，齁齁齁～南投當(dāng)?shù)芈橹窆S入菜，

好可愛喔! 麻竹筍切成薄皮捲入鮮豔色澤的紫山藥，倒是讓我有點(diǎn)驚訝!!!意外的好好吃!!

琵琶干貝絲，當(dāng)天琵琶缺貨以蓮霧替換，一點(diǎn)都不失美味

干貝份量很多，有過癮?

吃來格外清爽開胃蔬菜!!!(大拇指)

柚香酥大蝦，蝦子的確很大隻，蝦肉有紮實(shí)，口感非常的彈牙(￣﹁￣)

淋上特調(diào)柚汁醬，吃的出新鮮葡萄柚顆粒，果香十足微甜微鹹，好滋味!!!　

烏魚子生菜手卷，手卷內(nèi)夾著顯眼又大器的烏魚子，看的真是讓人心花怒放(((笑

搭配一點(diǎn)嗆辣美乃滋和洋蔥絲及酸甜滋味的鳳梨切條狀，整齊的排列著，稍微咬一下，Q彈好清爽!!

海藻豬韭黃，豬寶寶都吃特調(diào)褐藻營(yíng)養(yǎng)飼料?

上頭灑落的是炸成金黃酥脆一絲絲的老薑絲與地瓜絲，有提味!!

豬肉底下還鋪有鮮嫩韭黃，再把生菜捲起來吃...份量很足!!
這一定要大口大口吃，隱含的肉汁，在咬開時(shí)鮮甜滿嘴，爽快( ^３^ )╱

翠玉雙臘香米糕，那飯好好食，算是無敵招牌菜!! (大拇指ing)

米是使用仁愛鄉(xiāng)農(nóng)民山上種植的一年僅一產(chǎn)旱稻，聽說當(dāng)年這稀罕珍品可是進(jìn)貢給日本天皇享用喔!!又稱【帝王米】。

那淡淡的米香味，越有嚼勁甜軟Q越勝出，總是讓吃過的我們回味無窮(((笑

綠綠的是絲瓜絲，非常鮮甜。

雙臘就是山豬肉與香腸，肉質(zhì)很清爽，好不油膩(￣﹁￣﹂ 　

上菜時(shí)還另附一盤炒四丁，香辣的豆鼓丁、辣椒丁、蔥蒜，口感鹹鹹微辣，很下飯

倒入和帝王米一起攪和著，顏色真漂亮

你們瞧就是這麼大碗，呼…都是這碗飯啦...害我又吃的很撐!!!

鮮菌鱘龍魚捲，鱘龍魚又稱【皇帝魚】，噗～表示它身價(jià)很貴!!!

鱘龍魚沒有魚刺，魚肉軟嫩細(xì)緻，很超值了!!

山當(dāng)歸鳳凰原盅，我們都挺喜歡這盅湯?好愛!!

才一端上來就聞到濃濃的山當(dāng)歸味，說它有像人參味倒覺得這盅比較像山芹菜的香氣，喝起來爽口甘美!!!(汗)

不會(huì)太過濃澀... 很香很好喝!!!

撈起裡頭的料滿是雞肉!!!(驚)

(((吼吼!!!實(shí)在是「太…好…喝!!!!!!」，有感動(dòng)到d(ゝ??*)

季節(jié)翠綠蔬 ，加破布子配小魚乾大火清炒，山蘇炒得好極了，沒有老成味!!!

優(yōu)格水果串，主餐填飽後一定會(huì)留點(diǎn)空間給最愛的甜品，嘖嘖!!! 真的太滿足囉 ψ(￣)￣)ψ

挺可愛的?真像日式小丸子串燒!!

淋上養(yǎng)樂多特調(diào)的優(yōu)格醬汁…

冰鎮(zhèn)很夠讓水果甜度大大加分，光看賣相就很吸引人(((笑

呼呼!!!!都介紹完了!!

天呀!!吃得好飽喔!!!整個(gè)套餐吃完我的胃已激進(jìn)非常飽和狀態(tài)( OДO)?

--此為試吃品嚐文，個(gè)人淺見僅供參考--

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