剛好在公益路附近找晚餐吃什麼
蠻愛吃麵食的腦中一閃就想到滬舍餘味.
之前媒體曾報導(dǎo)過的店家來自上海的中醫(yī)師開的店
來的時候剛好到營業(yè)時間.就有幾組客人在門口等了
當(dāng)天只開放一樓座位
滬舍餘味menu選項(xiàng)不多.有上海點(diǎn)心湯品.飲品
醬料區(qū)
點(diǎn)了
小籠包$140
生煎包(5顆)$90
鮮蝦蒸餃$170
油豆腐細(xì)粉鴨血湯$50
上海生煎包
裏頭包的是韭菜.皮薄餡多.上頭還點(diǎn)綴了芝麻
油豆腐細(xì)粉鴨血湯
蠻多人點(diǎn)這道就跟著點(diǎn).
可能跟小籠包湯解油膩吧!這道很清淡
小籠包
應(yīng)該說是湯包.皮很薄
一口有下會噴汁那種.肉餡也調(diào)得很香.肥瘦比例我是覺得很剛好
鮮蝦蒸餃
比起水餃我更愛蒸餃.原汁原味都鎖在餃子裡
可以說是海陸口味.兩者互搭很鮮甜
來自上海的中醫(yī)師張駿.因?yàn)樗监l(xiāng)心切辛苦研發(fā)三年多終於做出在記憶中那最熟悉.最道地的味道
也讓我們消費(fèi)者不用飛上海就能吃到道地上海味
光那外皮吃起來就是一種滿足.價格上來說雖然有點(diǎn)偏高.但是真的好吃
臺中市南屯區(qū)公益路二段537號
上午11:00 - 下午8:30
04 2258 6111