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57魔法Ling

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 南屯區(qū)

造訪商家:

滬舍餘味

phone04-2258-6111
place臺中市南屯區(qū)公益路二段537號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

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剛好在公益路附近找晚餐吃什麼

蠻愛吃麵食的腦中一閃就想到滬舍餘味.

之前媒體曾報導(dǎo)過的店家來自上海的中醫(yī)師開的店

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來的時候剛好到營業(yè)時間.就有幾組客人在門口等了

當(dāng)天只開放一樓座位

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滬舍餘味menu選項(xiàng)不多.有上海點(diǎn)心湯品.飲品

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醬料區(qū)

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點(diǎn)了

小籠包$140

生煎包(5顆)$90

鮮蝦蒸餃$170

油豆腐細(xì)粉鴨血湯$50

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上海生煎包

裏頭包的是韭菜.皮薄餡多.上頭還點(diǎn)綴了芝麻

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油豆腐細(xì)粉鴨血湯

蠻多人點(diǎn)這道就跟著點(diǎn).

可能跟小籠包湯解油膩吧!這道很清淡

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小籠包

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應(yīng)該說是湯包.皮很薄

一口有下會噴汁那種.肉餡也調(diào)得很香.肥瘦比例我是覺得很剛好

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鮮蝦蒸餃

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比起水餃我更愛蒸餃.原汁原味都鎖在餃子裡

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可以說是海陸口味.兩者互搭很鮮甜

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來自上海的中醫(yī)師張駿.因?yàn)樗监l(xiāng)心切辛苦研發(fā)三年多終於做出在記憶中那最熟悉.最道地的味道

也讓我們消費(fèi)者不用飛上海就能吃到道地上海味

光那外皮吃起來就是一種滿足.價格上來說雖然有點(diǎn)偏高.但是真的好吃

臺中市南屯區(qū)公益路二段537號

滬舍餘味

上午11:00 - 下午8:30

04 2258 6111

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