大家好，我是艾兒比
過(guò)年期間親戚推薦了糧倉(cāng)1號(hào)麻辣鴛鴦鍋
和臺(tái)北的一號(hào)糧倉(cāng)完全不一樣啊~
糧倉(cāng)1號(hào)的1是阿拉伯?dāng)?shù)字的1
最近氣溫驟降就來(lái)吃了
很幸運(yùn)的預(yù)約到最後一桌
中午用餐時(shí)間人潮滿滿
以4人桌為基本大小，中間加個(gè)隔板變成2-3人座
有兩個(gè)10人包廂，家庭聚餐也很有隱蔽性
糧倉(cāng)1號(hào)是鴛鴦鍋，可以選擇2種湯底
基本價(jià)位是$588/人吃到飽、10%服務(wù)費(fèi)
也可以升級(jí)成$688/人，多了虛線部分的和牛、天使紅蝦
肉類、海鮮、蔬菜的選項(xiàng)非常多元
麻辣雙椒 X 藥膳養(yǎng)生
麻辣湯頭是麻辣香料加上數(shù)種中藥材製成
看似火辣辣紅到不行，味道卻是麻兒不辣
養(yǎng)生藥膳湯頭清香色澤較深，味道甘醇濃郁
桌子的空間很大，不會(huì)一下就被盤(pán)子占滿
肉控的友人第一輪就點(diǎn)了牛肉們
特選牛舌
脆脆彈牙的牛舌片
大部分的肉品都有小牌子，我覺(jué)得超貼心
要再點(diǎn)第二輪的時(shí)候就不會(huì)不知道剛剛吃的是什麼
美國(guó)PRIME嫩肩板腱
肉與油花比例完美
板腱是牛運(yùn)動(dòng)較多部位，肉質(zhì)帶有一點(diǎn)筋較為嚼勁
美國(guó)CHOICE頂級(jí)牛五花
有著大理石紋路的牛五花
軟嫩香濃、肥而不膩口
美國(guó)極黑和牛
極黑和牛為日本和牛與安格斯牛混種
保留了安格斯牛的的紮實(shí)感中多了和牛的豐富油脂
口感豐滿肉甜味香，入口即化
澳洲A9精品和牛
澳、美推出的和牛，是引進(jìn)日本和牛到美、澳繁殖因此得名
鮮紅的肉色，細(xì)緻的油花
肉質(zhì)精瘦，口感較為細(xì)嫩
美國(guó)CHOICE無(wú)骨牛小排(肩)
Choice是美國(guó)牛肉分級(jí)的第二級(jí)別，紋理、肉質(zhì)僅次於第一級(jí)別的Prime
紮實(shí)中帶點(diǎn)嫩的口感
美國(guó)CHOICE安格斯雪花牛
雪花牛油脂的分布如同雪花般均勻漂亮
肉與油脂完全融合，口感香甜多汁
美國(guó)PRIME霜降牛肉
霜降牛肉比起雪花牛的油花來(lái)的較少
油花初霜一樣細(xì)緻，口感軟嫩
紐西蘭特選小沙朗
沙朗的脂肪含量較低，其中會(huì)有一塊明顯的油脂
口感較有嚼盡，卻又不會(huì)太乾
國(guó)產(chǎn)元?dú)庀悴葚i
香草豬是使用歐式香草及特殊中草藥配方飼養(yǎng)出來(lái)的豬隻
肉質(zhì)富有彈性、口感香甜
國(guó)產(chǎn)活力梅花豬
梅花豬肉片是吃火鍋絕對(duì)不會(huì)錯(cuò)過(guò)的選項(xiàng)
因?yàn)楦挥杏突ㄈ赓|(zhì)比起其他的部位來(lái)得鮮嫩許多
糧倉(cāng)1號(hào)的肉片都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切，上桌後不會(huì)有風(fēng)乾的感覺(jué)
好吃國(guó)產(chǎn)雞腿肉
雞腿肉主在藥膳鍋內(nèi)，吸飽了藥膳味
豐富油脂的雞腿肉就算煮到忘記也不會(huì)乾柴
雞腿肉滑嫩，口感多汁有彈性
聚合大干貝、天使紅蝦、遠(yuǎn)洋小卷
干貝軟嫩不腥
天使紅蝦，屬於深水域的蝦種，肉質(zhì)沒(méi)有臺(tái)產(chǎn)的蝦子彈牙
體型巨大、顏色鮮橘紅色有種高級(jí)感
口感較肥大、略鬆
野生草蝦(深色)、活凍白蝦、東石蛤蜊
蛤蜊雖然沒(méi)有特大，吐沙吐得乾淨(jìng)，很鮮甜
白蝦口感細(xì)緻
草蝦屬於大型蝦類，鮮蝦體的顏色偏墨綠色至深褐色
口感爽脆鮮甜
手打鮮蝦滑
手打花枝滑
兩種滑類的魚(yú)漿都很濃稠
口感鮮脆彈牙，花枝滑吃來(lái)比蝦滑更鮮甜
其他佐料
大力推薦腐皮捲，很鮮沒(méi)有過(guò)度發(fā)酵的水味
不論是吸飽麻辣湯頭或是藥膳湯頭都超好吃～～
糧倉(cāng)1號(hào)醬料、附餐、飲品、冰品都是自助取用
居然還有滷肉飯，可惜我的胃沒(méi)有空間裝米飯了
飲料區(qū)也不容忽視，除了汽水、果汁、茶品、還有MF咖啡機(jī)
還有生啤酒喝到飽阿～～～
冰淇淋有H?agen-Dazs 哈根達(dá)斯
有8種口味，基本經(jīng)典口味一應(yīng)具全
比利時(shí)蜂雪Glacio冰淇淋
口感偏向義大利冰淇淋稠稠的
雪酪系列像冰沙一樣沙沙的
巧克力後味很苦甘超推
用餐時(shí)間2小時(shí)，吃得很撐
化妝室空間也非常整潔沒(méi)有異味
肉質(zhì)和海鮮新鮮度都很夠
選像超豐富，沒(méi)有充數(shù)廉價(jià)的火鍋料
糧倉(cāng)1號(hào)還有免費(fèi)的大停車場(chǎng)，就在店旁邊的空地
如果到宜蘭想吃點(diǎn)鴛鴦鍋可以試試糧倉(cāng)1號(hào)
｜糧倉(cāng)1號(hào)｜
??地址：260宜蘭縣宜蘭市延平路39-22號(hào)
??營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30–15:30、17:00–22:00
??連絡(luò)電話：(03)938-8508
??官方網(wǎng)站：糧倉(cāng)1號(hào)頂級(jí)麻辣鴛鴦鍋-和牛 海鮮 人氣吃到飽火鍋聚餐(推薦必吃)
??推薦指數(shù)：
